Съставки и рецепти за биопластично нишесте, OOLEY

Продължаваме да се движим към независимото създаване на„нишесте“. Вече сме събрали толкова много информация, налична в интернет, за това как да направите естествена биоразградима пластмаса от нишесте у дома. Време е да разберете рецептата и да вземете решение за съставките за експерименти. От проучените материали сме събрали 4 основни рецепти.

1. Химически

  • 250 мл вода
  • 2,5 g нишесте
  • 30 ml 1 mol/l разтвор на солна киселина
  • 20 мл глицерин

30 ml 1 mol/l разтвор на натриев хидроксид

  • индикаторна хартия
  • Вода, нишесте, глицерин и солна киселина се смесват и се варят в продължение на 15 минути на горелка, след което сместа се неутрализира с алкален разтвор и се поставя върху субстрат.

    2. Оцет

    • 1 ст. лъжица (10 г) нишесте
    • 4 с.л. супени лъжици (60 мл) вода
    • 1 чаена лъжичка (5 ml) оцет
    • 1 чаена лъжичка (5 ml) глицерин

    Всички съставки се смесват в тенджера и се варят при непрекъснато бъркане до сгъстяване. Сместа се охлажда и се оформя.

    • 1 чаша нишесте
    • 2 чаши сода
    • 0,5 чаши вода

    Рецепта за домашна маса за моделиране. Втвърдява се след изсъхване.

    • 1 чаена лъжичка (3 g) нишесте
    • 45 mg сол
    • 2/3 чаша (160 ml) 1% разтвор на глицерин

    Рецепта от Green-plastics.net. Смесете всички съставки, загрейте на котлона при непрекъснато бъркане до 95 ° C или докато започне да се образува пяна. Отстранете от огъня, като продължите да разбърквате масата, за да се утаи пяната. Горещата маса се нарежда във форма и се оставя да изсъхне.

    механизъм на реакция

    За по-добро разбиране на приликите и разликите между рецептите и за по-лесно намиранеправилни подходи към приготвянето на нишесте, важно е да се разбере механиката на реакциите, протичащи в процеса на неговото производство и тяхното предназначение.

    Нишестето се състои основно от два вида полизахариди: линейнаамилоза и разклоненамилопектин. Линейните молекули са много по-добри за производство на пластмаса, поради което рецептите съдържат киселини и соли. Йоните в разтвора хидролизират връзките, свързващи разклоненията на амилопектина, като го разделят на много по-къси амилозни вериги. Тези дълги молекули се заплитат и образуват силни връзки.

    Такива здрави тъкани водят до образуването на достатъчно твърда и твърда пластмаса, което може да причини нейната крехкост и ограничени приложения.глицеролът присъства в много рецепти, за да позволи известно приплъзване между веригите и да направи материала достатъчно гъвкав. Той действа като лубрикант в структурата на получената пластмаса и я прави мека и гъвкава.

    С разбирането на тези механизми можете да започнете да събирате необходимите съставки, за да започнете практически експерименти за правене на„нишестена пластмаса“ със собствените си ръце.

    съставки

    Картофеното нишесте се продава в почти всеки магазин за хранителни стоки. Няма да е трудно да си купите там оцет, сода, сол. Глицеринът се продава в аптеките във флакони. Солната киселина и натриевият хидроксид могат да бъдат закупени в химически магазин, но е по-лесно да се направи без тези разяждащи индустриални съставки.