Статистика за потреблението на бира по държави, онлайн магазин

статистика
Бирата, без преувеличение, е една от най-популярните нискоалкохолни напитки в много страни по света. Има страни, където се пие много бира, докато в други консумацията на бира е много по-ниска. Какво определя популярността на бирата в дадена страна? Вероятно от дохода на глава от населението на потребителите, националните традиции за пиене на бира, развитието на пивоварната инфраструктура, отношението към потреблението на бира законодателство.

Показателно е, че в страни с бирена култура, основана на вековни традиции, пяната е приоритет пред силния алкохол. Показателно е също, че за България, която няма особени традиции в пиенето на силни или слабоалкохолни напитки, няма особен приоритет при избора на какво да се пие. Делът на потреблението на бира у нас е приблизително равен на дела на потреблението на водка и силни напитки (коняк, уиски, джин, ром, текила и др.).

Според статистиката средната консумация на бира на глава от населението в света е 114,13 литра. на човек годишно, т.е. около 300 мл. в един ден. Тази цифра обаче за лидерите в класацията е два пъти по-висока от тази за страните, които затварят челната десетка. Ирландия е на първо място по консумация на бира (189,7 литра), докато Австралия е на 10-то място (87,8 литра). Между тях са Чехия (158 литра), Австрия (117,1 литра), Германия (109,7 литра), Великобритания (103,6 литра), Белгия (102,3 литра), Дания (94,4 литра), Словакия (89,6 литра) и Финландия (89,1 литра). Веднага се вижда, че лидер на бирените традиции и консумация на бира е стара Европа. Това е съвсем естествено, тъй като тук се произвежда най-добрата бира в света.

10-то място на Австралия, първоначално обитавана от хора от Британските острови, към коитодруги европейци се присъединиха, статистиката за бирата също не се разваля. Като цяло първите двадесет, с изключение на САЩ (87,1 години, 11-то място) и Нова Зеландия (82 години, 13-то място), чиито нации са формирани от същите представители на Стария свят, са изцяло европейски страни.

В България се пие почти три пъти по-малко бира, отколкото в Ирландия - 73 литра. Страната ни е на 21 място, съвсем близо до Унгария (73,9 литра). Дали България трябва да догони Ирландия и Чехия или не е спорен въпрос. У нас се консумира основно нискокачествена бира. Въпреки че през последните години има известно подобрение по този въпрос. По-здравословна и качествена жива бира българите днес могат да си направят сами у дома, използвайки мини пивоварни и малцови концентрати на най-добрите европейски, американски и австралийски марки.