Стевия ползи и вреди при диабет тип 2

Един от честите проблеми на диабетиците е изборът на подсладител. Не е тайна, че при "сладка болест" трябва да ограничите максимално употребата на леки въглехидрати. Традиционният бял прах е един от нежеланите елементи на ежедневната диета.

Пациентите, които не могат да си представят живота без вкуса на меда, отчаяно търсят алтернативи. Сладката стевия си остава един от най-добрите и достъпни заместители. „Тревата на XXI век“, както я наричат някои учени. Това е натурален продукт, който лесно може да замени класическата захар от кухните на милиони хора.

Състав на стевия

Растението е родом от Централна Южна Америка. Местните жители използват естествения деликатес за храна и за терапевтични цели от хиляди години. Ползите и вредите от стевия при диабет обаче напоследък станаха тема на активни дискусии от съвременните учени.

Някои както винаги са за, други са против. Такава разгорещена дискусия е предизвикана от специалния химичен състав на растението, което позволява да се използва вместо традиционен подсладител. В този случай всичко се случва абсолютно без вреда за тялото на пациент с персистираща хипергликемия.

Продуктът съдържа:

Микро и макро елементи: калций, фосфор, калий, магнезий, селен, цинк.
Витамини C, A, E, група B (1.6), PP, H;
Мастни и органични киселини.
Камфорово масло и лимонен.
Алкалоиди и флавоноиди.
Арахидоновата киселина е естествен стимулант на ЦНС.

Растението не съдържа протеини. Съдържа 0,1 g въглехидрати и 0,2 g мазнини на 100 g продукт. Гликемичен индекс - 1-2.

Тези функции ги правят толкова популярни.натурален деликатес.

Ползи и вреди при диабет

Трябва да се отбележи, че най-разпространената билка Стевия, чиито ползи и вреди се изучават активно от лекари по целия свят, остава в Япония. Повече от 30 години в Страната на изгряващото слънце се яде активно. През този период не са регистрирани изразени отрицателни ефекти.

Затова се рекламира като качествена алтернатива на класическата захар. Диабетиците по света преминават към този продукт.

Основните предимства в сравнение с традиционния бял прах са:

Почти пълната липса на въглехидрати в състава. Ако в храната няма глюкоза, тя съответно няма да се повиши в кръвта.
Не повлиява метаболизма на мазнините. Количеството липиди в организма не се увеличава с употребата на стевия, а само намалява, което има положителен ефект върху състоянието на сърдечно-съдовата система.
Помага за отслабване. Ниската калоричност на билката е чудесна за допълнителна терапия при диабет тип 2 със съпътстващо затлъстяване.
Този продукт е много по-сладък от обикновената захар. ¼ чаена лъжичка стрити листа от растението замества 5 г бял прах.
Има лек диуретичен ефект, който е особено полезен, ако пациентът има допълнително хипертония.
Облекчава умората и сънливостта.
Предотвратява развитието на кариес.
Придава свеж дъх от устата.

Продуктът е практически без дефекти. Единственият минус е възможността за алергична реакция след консумация на билката. Най-често се проявява под формата на обриви по тялото.

Ползите и вредите от стевиязахарен диабет са несъизмерими. Милиони хора по света вече са видели това.

Някои характерни черти и специфика на рецепцията

Веднага трябва да се каже, че естественият продукт има специфичен вкус. В зависимост от технологията на почистване и степента му, продуктът понякога може да бъде леко горчив. По принцип това е проблемът на фирмата, която го произвежда.

За да предотвратите подобни ситуации, просто трябва да опитате няколко варианта за подсладител и да изберете този, който ви харесва.

Продуктът се предлага като:

Таблетки, разтворими във вода.
Кристален прах, подобен на традиционната захар.
Течна есенция на капки.

Полезна характеристика за кулинарните специалисти ще бъде термичната стабилност на естествения деликатес. Можете да добавите билки към всяко ястие, независимо от начина на приготвяне.

Няма конкретни ограничения за количеството на употреба на продукта. Поради ниското съдържание на калории и липсата на въглехидрати, той се усвоява перфектно от тялото без никаква вреда.

Поради неговата концентрация е достатъчно да използвате малко билка или екстракт от нея, за да задоволите желанието за хапване на нещо сладко.

Най-популярната употреба остава добавянето на течен екстракт към чая. Той се използва активно при готвене на различни сладкиши и други ястия. Всичко зависи от въображението на човека.

Трябва да се разбере, че лечението на диабет със стевия е напълно възможно. Но не като монотерапия. Растението няма хипогликемичен ефект. Захарта пада поради факта, че всъщност не влиза в тялото. Ето защо не трябва да забравяме за необходимите лекарства. Въпреки това, този натурален продукт ще служи като отлична помощ закласическо лечение на заболяването.