Стевия ползи и вреди при диабет

Стевия е представител на многогодишни треви с височина метър. Меденият вкус на листата му служи на човечеството от около 5000 години. Растението придавало сладост на нектарите в древността. Тревата принадлежи към семейството на астрите и принадлежи към флората на южноамериканския континент и Югоизточна Азия. През 20-ти век той получава индустриално разпространение в страните по света. В България стевията се отглежда на територията на полуостров Крим и в Краснодарския край.

Вкусовата основа на билковите листа е стевиозид. В допълнение към гастрономическите ползи, веществото има лечебни свойства.

Стевия е билка, която може да играе ролята на алтернатива на захарта. Тази характеристика на листата с меден вкус прави растението незаменима съставка за тези, които страдат от диабет, наднормено тегло и високо кръвно налягане.

Стевия е известна с:

диуретик;
тоник;
отхрачващо;
успокояващо;
афродизиак;
противоракови;
подмладяващ;
утоляване на глада;
против кариес;
заздравяване на рани;
противогъбични;
възстановителен;
антимикробно;
хипогликемичен;
антибактериално;
дезинфекциране;
противотуморен;
хепатопротективно;
антиалергични;
антидиабетно;
противовъзпалителни свойства.

За сърдечно-съдовата система

Медената трева изравнява сърдечния ритъм, почиства сърдечно-съдовата система от натрупвания на холестерол. Стените на кръвоносните съдове придобиват еластичност, което води до намаляване на високите показания на тонометъра. Диуретичните свойства на листата на стевия също провокират понижаване на кръвното налягане.

За мозъка и нервната система

Сладката трева облекчава раздразнителността, нормализира функциите на централната нервна система, подобрява паметта, концентрацията и помага за издържане на умствено претоварване.

За стомашно-чревния тракт

Растението облекчава възпалението на лигавиците на стомашно-чревния тракт. Активните вещества на медените листа подобряват секреторната функция на стомаха и нормализират храносмилателния процес. Метаболизмът се ускорява и води до загуба на тегло. При лекарствена терапия листата на стевия предпазват храносмилателните органи от лекарствената химия.

За дихателните пътища

Медената трева облекчава възпалението на дихателните пътища. При кашлица, настинка, бронхит, остри респираторни инфекции и остри респираторни вирусни инфекции стевията помага за освобождаване на белите дробове и ларинкса от излишните храчки. Растението има способността да намалява желанието за пушене.

В козметологията стевията се използва за подмладяване на кожата. Компреси и маски с медена трева стягат порите, изглаждат бръчките, премахват възрастовите петна и подобряват тена. Листата, богати на стевиозид, възстановяват увредената коса и нокти.

Стевия се използва за борба с обриви и екземи. Билката се е доказала като средство, което може да възстанови кожата и да се отърве от гнойни рани.

За устната кухина

Медените листа унищожават микробите и поддържат здрави зъби и венци.

За пикочно-половата система

Диуретичният ефект премахва подпухналостта и нормализира дейността на бъбреците. Има случаи, когато стевия оставя повишено сексуално желание и поддържа потентност.

За организма като цяло

Биологично активните вещества на медената трева неутрализират действието на свободните радикали, които водят до появата на ракови тумори.

Растението има положителен ефект върху функцията на щитовидната жлеза.

Нямате доказателстваидентифицирани случаи:

Нарушения на репродуктивната функция на жените и потентността при мъжете;
Токсичност на лекарства от медена трева;
Алергични реакции при деца: кожни обриви и сърбеж.

В редица ситуации стевията като съставка в ястия предизвиква гадене, изтръпване и болки в мускулите.

Приложение

Лечебните свойства на стевия се проявяват в отвара, чай, екстракт, инфузия, сироп и при използване на билки в хранителни добавки. Производителите на храни използват стевиозид като подсладител. Добавката е обозначена с код E960.

Според проучвания стевията е единственият подсладител, който има фармакологичен ефект.

С помощта на медена трева те лекуват:

авитаминоза;
артрит;
артроза;
безсъние;
бронхит;
гастрит:
гастроентерит
гингивит;
хипертония;
гъбички Candida;
дерматит;
диатеза;
дисбактериоза;
сърдечна исхемия;
кариес;
метеоризъм;
нефрит;
затлъстяване;
изгаряния;
ORZ;
ТОРС;
остеоартрит,
остеохондроза;
Панкреатит;
пародонтоза;
пърхот;
настинки;
рак;
ревматизъм;
акне заболяване;
хронична умора;
фурункулоза;
холецистит;
язви.

Противопоказания

Лекарите не препоръчват употребата на стевия, ако нейните компоненти предизвикват индивидуална реакция. В първите дни от приемането може да има прекъсвания в храносмилането, стомашно-чревни нарушения, замаяност и мускулни болки.

При хипотония медената трева трябва да се добавя към храната с повишено внимание. Растението може да доведе до понижаване на кръвното налягане.

При заболявания на кръвта растението може да се използва само с разрешение на лекар.

Фармацевтите съветват да проверявате състава на лекарствата на базата на стевия. Ако съдържат етилов или метилов алкохол, те могат да бъдат вредни за тялото.

Когато се комбинира с мляко, медената трева може да причини диария.

Употребата на стевия в големи количества може да причини хипогликемия - липса на глюкоза в организма.

Листата на стевия не трябва да се приемат при психични разстройства.

Може ли бременни и кърмещи жени

Учените не са оценили ефекта на лекарствата, които съдържат стевиозид, върху бременни жени. Въпреки това, общите укрепващи свойства на медената трева помагат за поддържане на имунитета, а диуретичните свойства помагат за коригиране на теглото. Заедно с функцията на заместител на захарта, растението може да бъде полезно за бременни жени, за да избягват приема на лекарства.

Състав (витамини и микроелементи)

Stevia съдържа вещества от групата на гликозидите - органични съединения от растителния свят, които имат сладък вкус, когато се разтворят във вода.