Стоков речник, М, Минерални води (част 1)
Минерална вода "Нарзан"
Водоносните хоризонти обикновено се намират на значителна дълбочина - до 1500 m или повече, въпреки че самотечните източници не са рядкост. Минералните води се извеждат на повърхността чрез специални сондажи и се събират в затворени резервоари на запушващи съоръжения до тяхното използване.
Минерална вода "Московская" Glavminfruktvod MPP СССР
Минерална вода от Железноводския извор "Смирновская"
Трапезна минерална вода "Есентуки № 20" Кавминрозлив Главминфруктвод МПП СССР
Заболявания, при които се използват бутилирани минерални води
I.Болести на храносмилателната система:
Заболявания на черния дроб и жлъчните пътища :
1. Хронични възпалителни заболявания на черния дроб и жлъчните пътища с различна етиология: хепатит, холецистит, хепатохолецистит, антиохолит и др. (Без значително повишаване на температурата и остатъчни явления след остър паренхимен хематит);
2. Холелитиаза (с изключение на форми, изискващи хирургична намеса);
3. Дискинезия на жлъчните пътища и жлъчния мехур, така наречената функционална холецистопатия.
За лечение на тези заболявания на храносмилателната система са показани следните питейни минерални води: Анкаван, Арзни, Аршан. Atsylyk, Badamlinskaya, Batalinskaya, Berezovskaya, Belaya Gorka, Borjomi, Vytautas, Darasun, Jermuk, Dzau-Suar, Dilijan, Essentuki No , Luzhanskaya (бивш Morgitskaya). Махачкала, Миргород, Москва, Набеглави, Нарзан, Нафтуся, Ново-Ижевск. Полюстровская, Поляно-Квасова,Приморская, Ричал-Су, Саирме, Сарягачская, Свалива. Серноводская, Сирабская, Скури, Славяновская и Смирновская (Железноводская), Ташкентская, Уцера, Феодосия, Шиванда, Ямаровка.
II. Бъбречни заболявания:
хронични възпалителни заболявания на бъбреците и бъбречното легенче на основата на камъни и пясък (нефрит и пиелонефрит).
III. Урологични заболявания (нетуберкулозни):
IV. Болести на обмяната на веществата и функциите на ендокринните жлези:
захарен диабет, подагра, затлъстяване, диатеза на пикочна киселина, оксалурия, фосфатурия.
За лечение на тези заболявания са показани следните минерални води: Анкаван, Арзни, Ацылик, Аршан, Бадамлинская, Баталинская, Белая Горка, Березовская, Боржоми, Витаутас, Джермук, Дзау-Суар, Дилижан, Есентуки № 4, 17, 20, Зваре, Ижевская, Исти-Су, Кука, Ласточка, Лужанская Мак хачкала, Миргородская, Московская, Набеглави, Нафтуся, Ново-Ижевская, Полюстровская, Поляна-Квасова, Саирме, Сарягачская, Свалява, Серноводская, Сирабская, Скури, Славяновская, Смирновская, Ташкентская, Феодосия.
V. Заболявания на горните дихателни пътища:
хроничен катар на горните дихателни пътища - бронхит.
VI. Болести на кръвта:
VII. Лечение на заболявания на нервната система:
неврастения, умора, загуба на сила, нервни обриви.
Показана е желязосъдържащата минерална вода Polyustrovskaya.
VIII. Лечение на хроничен ревматизъм.
Показани са минерални води: Белая Горка и Полюстровская.
IX. Лечение на туберкулоза на белите дробове и лимфните възли.
Минералната вода Lugel е показана като естествен висококонцентриран разтвор на калциев хлорид.
Горчива минерална вода "Баталинская"
Химичен състав на бутилирани питейни минерални води (в g/l)
* - Общо количество натриеви и калиеви катиони
** - Общо количество натриеви и магнезиеви катиони
Минералните води обикновено имат терапевтичен ефект върху организма в края на определен курс на лечение, а не след еднократна или няколко случайни дози. Въведена в организма, минералната вода, в зависимост от естеството и свойствата си, има разнообразно въздействие върху всички органи, тъкани и течности, върху тяхното взаимодействие помежду си и върху всички метаболитни процеси. Под въздействието на енергийните сили, присъщи на многократните дози лечебна вода, човешкият организъм се възстановява във функциите си.Следователно в повечето случаи лечението с вода може да се разглежда не толкова като насочено срещу причината за заболяването, а по-скоро като промяна на реактивността в желаната посока за елиминиране на заболяването. Освен това във всички тези процеси вегетативната нервна система е от особено значение. Тези процеси включват и ендокринни жлези, свързани с автономната нервна система и техните хормони. Вегетативната нервна система има особено бърза и специфична реактивност, особено по отношение на електролитната среда, каквато са лечебните минерални води.
Различните температури на водата също предизвикват различни физиологични ефекти върху тялото.Студената вода, пиена в умерени количества, засилва перисталтиката на стомаха и червата, като в този случай разрежда храносмилателната каша, улеснява храносмилането, но в същото време донякъде забавя кръвообращението и ускорява дишането.Горещата вода, напротив, не стимулира перисталтиката на стомаха и червата; бързо се абсорбира, досаднодокато лигавицата на стомаха, разтваря своята слуз. Горещата вода стимулира сърдечната дейност, ускорява дишането и в началото повишава телесната температура. Голямо количество гореща вода, изпито от човек, забавя храносмилането и допринася за запек.
Вкусът на минерална вода
Методи за пиене на минерални води
Лечебните води се предписват от лекар в зависимост от характера на заболяването, стадиите на заболяването и наличието на съпътстващи заболявания. Дозата, времето на прием, температурата и продължителността на приема на вода се определят от лекаря. Все пак могат да се посочат някои общи принципи при използването на минералната вода. Алкалните води при заболявания на стомаха обикновено се използват в топла форма. Бутилираната минерална вода се загрява до 37-38° на водна баня. Нагряването се извършва, за да се отстрани излишният въглероден диоксид, който дразни стомашната лигавица. Освен това се смята, че топлата вода облекчава по-бързо стомашните спазми, разтваря по-добре слузта и намалява възпалението в стомаха. Приемът обикновено се предписва в доза от ½ до 1 чаша 3 пъти на ден в продължение на 3-4 седмици. При заболявания на стомаха, които протичат с ниска киселинност на стомашния сок, водата обикновено се предписва 15-30 минути преди хранене, ако е необходимо, за да се намали високата киселинност, водата се приема 1-1½ часа преди хранене. При нормална киселинност водата се консумира 45 минути преди хранене. При заболявания на черния дроб, катар на дихателните пътища се препоръчва да се пие вода, загрята до 40-45 °. При тежка диария минералните води обикновено не се предписват, понякога се приемат в малко количество в гореща форма. В такива случаи е за предпочитане да се използва вода, съдържаща калциеви соли.
Съхранение и транспортиране на минерални води
натурална минерална водаЛенинградски извор "Полюстрово" MPP СССР
Организация на търговията с минерални води
Продажбите на дребно на лечебни и трапезни минерални води на населението се извършват от аптечната мрежа на здравните власти, търговските организации и предприятията за обществено хранене на Министерството на търговията и Централния съюз чрез тяхната специализирана търговия с напитки или обща хранителна верига: хранителни и хранителни магазини и др. Търговията се извършваше в бутилки и чаши, освен това с добавяне на сироп в чаши и без него.