Тиквена каша с просо

Ако решите бързо да приготвите здравословна и задоволителна каша за закуска или вечеря, тогава ще ви кажем как да готвите тиквена каша с просо. Ястието е много питателно и ароматно. В крайна сметка тиквата съдържа много витамини и има страхотен ефект върху храносмилането.

Рецепта за тиквена каша с просо и мляко

тиква - 500 г;
мляко - 3 супени лъжици;
просо - 200 г;
захар - 150 г;
леки стафиди - 70 г;
масло - 50 г;
фина сол - щипка;
вода - ако е необходимо.

Така че предварително измиваме стафидите, заливаме ги с вряща вода и оставяме за 30 минути. Междувременно пригответе останалите съставки: измийте тиквата, обелете и нарежете на малки филийки. След това се слагат в малка тенджера, заливат се със студено мляко и се варят на среден огън 30 минути. След това добавете гранулирана захар на вкус и разбъркайте добре с дървена лъжица. Слагаме парче масло и 15 минути преди тиквата да е готова, изсипваме просото, захлупваме с капак и ястието се задушава. В самия край хвърляме измитите стафиди, разбъркваме добре, посоляваме тиквената млечна каша с просо по желание и каним всички на масата.

Рецепта за тиквена каша с просо

тиква - 300 г;
просо - 1 супена лъжица;
филтрирана вода - 2,5 супени лъжици;
фина сол - на вкус;
масло - 30 г;
нискомаслена заквасена сметана - на вкус.

За да приготвите тиквена каша с просо, измийте добре зърната няколко пъти. След това налейте вода в малка тенджера, поставете на огън и оставете да заври, като добавите сол на вкус. Обработваме тиквата, нарязваме я на малки кубчета и я пускаме внимателно в гореща вода. Гответе до омекване, след което внимателно отцедете остатъка.течност в купа. Слагаме тиквения бульон на огъня, кипваме и изсипваме готовата зърнена култура. Веднага след като овесената каша се свари, поставете парчетата тиква отгоре и изпратете съдовете във фурната, загрята до 180 градуса. Маркираме за 15 минути и сервираме каша с масло и заквасена сметана.

Рецепта за тиквена каша с просо в бавна готварска печка

просо - 1 супена лъжица;
мляко - 3 супени лъжици;
захар - 1,5 супени лъжици;
тиква - 350 г;
масло - 25 г;
сол.

Измиваме тиквата и я почистваме от кората и семките. Нарежете пулпата на малки кубчета или накълцайте на едро ренде. Измиваме просото и го попарваме с вряла вода, за да не остане горчивина в зърната. Сега слагаме парчетата тиква на дъното на мултикукъра, изсипваме просото, добавяме захар и сол на вкус. За да направите кашата по-вкусна и ароматна, сложете малко парче масло в тигана и разбъркайте. Затваряме устройството с капак, настройваме програмата "Млечна каша" и готвим ястието за 1 час. Звуков сигнал ще ви уведоми, когато ястието е готово. В глинена чаша сложете гореща тиквена каша, добавете олио, разбъркайте и сервирайте.

Тиквена каша с просо

просо - 1,5 супени лъжици;
тиква - 500 г;
филтрирана вода - 3 супени лъжици;
пикантни билки, смлян червен пипер - на вкус;
сметана или заквасена сметана - за сервиране;
сол.

Измиваме тиквата, избърсваме я с кърпа и я почистваме от твърда кора и семки. Разтрийте обработената каша на едро ренде. Измиваме старателно просото, заливаме го с вряла вода или леко го запържваме в слънчогледово масло. За да направите това, изсипете зърнените храни в купата на мултикукъра, затворете капака на устройството, задайте програмата "Пържене" и засечете 5 минути. След това се добавя тиквата, налива се вода и ястието се посолява на вкус. Изберете режима на дисплея"Млечна каша" и гответе за един час. Към края на готвенето добавете подправки, ароматни билки и сервирайте тиквена каша със заквасена сметана или сметана.