Топ 10 на най-нездравословните храни

Съдържание:

Днес дори децата знаят как да се хранят правилно. Но едно е да знаеш, друго е да практикуваш. И в реалния живот не всеки яде здравословна храна. Много е удобно да похапнете, докато бързате за работа или часове в разпространените днес заведения за бързо хранене, но точно такава храна е най-вредна и е препоръчително да я намалите до минимум. Кои храни се считат за вредни и защо, ще разберете, като прочетете статията до края.

По някаква причина нездравословната храна е най-вкусната. Учените обясняват това с факта, че човешкото тяло много бързо свиква с нездравословната храна. Според резултатите от изследването вредните продукти имат специален химичен състав, което кара хората да ги консумират в големи количества.

Има дори специален термин за възникващото чувство на фалшив глад, което принуждава хората да ядат нездравословна храна в прекомерни количества -„хедонична хиперфагия“. Всеки е изпитвал това състояние, водещо до желание да яде нездравословна храна за удоволствие, а не за утоляване на глада. Но тялото, заедно с нездравословната храна, получава голямо количество липиди и въглехидрати, което е вредно за тялото. Промяната на нездравословните пристрастявания отнема много време, но на първо място е необходимо да „познаете врага от поглед“.

Най-вредните продукти

На първо място са Бързите храни. Храната, която предлагат - хамбургери, инстантни юфка и картофено пюре, пържени картофи - бързо се справя с глада (макар и не за дълго), евтина е, има приятен вкус и се продава навсякъде. Защо при толкова много плюсове се смята за вредно? Тъй като съдържа подобрители на вкуса, включително добридобре познатият мононатриев глутамат Е-621, който влияе неблагоприятно на здравето, въпреки че официално не се счита за вредна добавка. Вредата на глутамата е, че той е силно пристрастяващ. След като човек опита бързо хранене, здравословната храна изглежда безвкусна и безвкусна. Друга опасност, която крие глутаматът, е негативният му ефект върху нервната система.

Друг често срещан вреден продукт сапържените картофи. Той не съдържа глутамат, но е опасен за огромното количество мазнини и въглехидрати, които съдържа. Липидите, открити в пържените картофи, са трансмазнини,причиняващи такива заболявания:

хипертония;
сърдечен удар;
затлъстяване;
удар;
исхемична болест:
съдова атеросклероза;
невропатия.

В човешките клетки трансмазнините провокират генетични мутации, които причиняват рак. В заведенията за обществено хранене вредата от пържените картофи се изостря от многократната употреба на масло. Този метод прави продукта най-опасният канцероген.

Чипс и крутони

Връщайки се към E-621: намира се в излишък в крекери и чипс. Към него се добавят сол и други химически добавки. Възможно ли е въз основа на това чипсът да се нарече полезен продукт? Най-често този продукт принадлежи към картофите, казват те с участък. Приготвя се от брашно, нишесте, аромати, които придават вкус на сирене, бекон и др. При редовна диета с крекери и чипс се осигурява гастрит. Еднакво възможно е да си спечелите рак и язва на стомаха. Веществата, съдържащи се в тези вредни продукти, дразнят лигавицата на чревния тракт, причиняват клетъчни мутации.

Можете също да говорите за кетчупи:въпреки че съдържат голям брой натурални продукти, но в излишък съдържат аромати, оцветители, консерванти и други химически добавки.

Захар и сол

Солта е "бялата смърт", която е известна от много отдавна. Въпреки че солта е необходим продукт в диетата, е необходимо да се ограничи дневният й прием до 10-15 грама. Обикновено човек се храни повече от 5-10 пъти. Това води до нарушаване на баланса на течностите, допълнително натоварване на бъбреците, кръвоносните съдове и сърцето. В резултат на това имате диагноза: инфаркт, инсулт, бъбречна недостатъчност, лошо зрение.

Но захарта също вреди на тялото, което води до повишаване на нивата на кръвната захар, което провокира прекомерно освобождаване на инсулин. Поради това панкреасът преминава в интензивен режим на работа, което води до бързото му изчерпване, следователно до развитие на захарен диабет. През последните години диабетът много се подмлади - засяга деца, юноши и млади хора. Според лекарите причината за това е употребата на сладкарски изделия, сладкиши и храни, съдържащи голямо количество захар.

Прекомерната консумация на захар е път към други патологични състояния:

отслабване на имунната система, което води до риск от заразяване с инфекциозни заболявания;
затлъстяване
патология на зъбите и венците;
нарушение на минералния баланс;
остеопароза.

бял хляб

Типичен представител на вредните за човека „бързи въглехидрати” е белият хляб. Освен факта, че белият хляб е източник на калории, които тялото натрупва под формата на мастни резерви, той доставя вредни добавки, използвани за приготвянето му, вредни съединения, които водят до развитието на онкологични, сърдечни и съдови заболявания.

Мъртво епродукт, който не съдържа нищо полезно. Те, като правило, присъстват в повишено количество: сол, хранителни добавки, химикали. Диетолозите препоръчват да ядете този вреден продукт само в случаите, когато става дума за спасяване от глад.

Сладкарски изделия

Когато консумират висококачествен шоколад, който не съдържа добавки и палмово масло, а след това ви карат да ядете по-малко от него, да не говорим за блокчетата, които се съветват от телевизионните екрани, за да задоволят глада ви. Барове и сладкарски изделия, евтини продукти, очевидно направени с използване на палмово масло, са вредни. В тях има огромно количество захар, както в близалките и карамела, и човекът му вече консумира достатъчно.

Млечни продукти

Газирани напитки

Газираните напитки са лош продукт. Те съдържат огромно количество хранителна "химия", захар (кола, безалкохолни напитки и др.) или подсладители. Редовното им пиене измива калций от костите и също е изпълнено с храносмилателни проблеми. Газираните напитки са вредни продукти, особено след като днес лекарите недвусмислено смятат подсладителите за вредни.

С този вреден продукт, изглежда, всичко е ясно. Уврежда: храносмилателната и нервната система, сърцето, бъбреците, кръвоносните съдове, черния дроб. Редовната консумация на алкохол е придружена първо от психическа, а по-късно от физическа и химическа зависимост.

Видео: Топ 10 на най-вредните продукти