Торти от Нина - ИнтересноОткъде идва традицията да се яде торта за рожден ден?
Символът на рождения ден се счита за торта със запалени свещи. Тортата придружава почти всеки празник.
Но свещи, чийто брой съответства на преживените години, се използват само за рождени дни. Героят на повода трябва да си пожелае нещо и да го издуха на един дъх. Вярва се, че желанието със сигурност ще се сбъдне.
Толкова сме свикнали с това, че приемаме тези качества за даденост. И рядко някой задава въпроса: „Откъде идва такава традиция, има торти за рожден ден?“
Никой няма да даде категоричен отговор на този въпрос. Има обаче няколко версии за произхода на тази традиция. Според една от тях, торта със свещи дойде при нас от гърците. Те донесоха дарове на Артемида, богинята на луната, кръгли сладки и пайове. Печенето беше символ на луната. И за да се придаде специален "лунен" блясък, в тортата бяха забити запалени свещи.
Според друго предположение традицията да се сервира торта със свещи дойде при нас от Германия. През Средновековието в тази страна рожденият ден на всеки човек е бил неразривно свързан с раждането на Исус Христос. А тортата беше направена под формата на въртящи се пелени в кръг.
Свещи в тортата бяха поставени и по религиозни причини. Горяща свещ означаваше светлината на живота. Пожелаването също идва от германците. Смятало се, че димът от угаснала свещ, издигащ се нагоре, отвежда желанието право в небето.
Има и друга версия за ядене на торта за рожден ден. Според нея традицията идва от средновековна Англия, където за всеки рожден ден се пече кръгла торта със скрити елементи: монети, копчета, пръстени и др. Който попадне на необичаен компонент за печене, ще бъде богат и проспериращ.