Тунелни пещи за хлебни и сладкарски изделия
ТУНЕЛНА ЦИКЛОТЕРМА
ПЕЩИ
"КУБАНочка"
Тел/факс: (861) 268-20-09
267-54-78, 267-54-79
267-54-80, 267-54-81
ЗА СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
350033, Краснодарска територия, Северски район, пос. Илски, ул. Дълъг, 177
Производствената база на BelKras-M LLC се намира в Северски район на Краснодарския край
Пещите, произведени от БелКрас-М ООД, са разработени от специалисти от Белград.
По своите параметри пещите отговарят на най-високите съвременни технологични и експлоатационни стандарти
изискванияи ви позволяват да печете широка гама от качествени сладкарски продукти.
A* - ширина на огнището;
B* - дължина на камерата за печене;
B \u003d A + 610 mm - ширина на Народното събрание (PS)
D = A + 1000 mm - ширина на пещта;
HC* - участък на напрежение;
PS* - задвижваща секция;
* - персонализирани размери
K - купол на пещ (пещна единица)
Фурните са предназначени за изпичане на широка гама брашнени сладкарски изделия при температуридо 300°C.
Отоплителната система е циклотермална с принудителна циркулация на продуктите от горенето през нагревателните горни и долни канали на секциите на пещта. В зависимост от размерите и производителността, пещта може да има един или повече горивни блока (куполи), които позволяват изгаряне на газообразни или течни горива в тях. По споразумение е възможна турбулентност на горната и долната зона във всички или отделни секции на пещта.
Под пещта (конвейерната лента) е изработена от стоманен лист или мрежа. Възможно по договарянемонтаж на верижен транспортьор за печене върху тави за печене. Скоростта на конвейера (времето за печене) се регулира безстепенно.
Контролът и регулирането на температурата е автоматично от общ контролен панел, а разпределението на топлината по секции и зони е ръчно чрез клапи.
В страничните стени на камерата за печене има ревизионни люкове, оборудвани с лампи за осветяване на зоната за печене.
В зависимост от вида на изпечените продукти, фурните могат да бъдат доставени в различни комбинации от циклотермични и конвекционни секции.