Уиски Dewar’s
В света на изключителните алкохолни напитки уискито Dewar's е много известно. Всяка бутилка от напитката има не само уникален етикет, но може да се „похвали“ и с подписа на самия Джон Дюар – човекът, който стои в основата на тази марка уиски. Днес тази славна традиция, започнала през далечната 1846 г., е продължена от преките потомци на винопроизводителя.
История на марката уиски Dewar's
Както вече споменахме, основателят на марката отлично уиски Dewars е Джон Дюар. Започвайки кариерата си като обикновен продавач в магазина на чичо си, той се интересува от технологиите за производство на смесено уиски. Тези фино настроени смеси от алкохолни напитки имаха много привлекателен аромат и не по-малко страхотен вкус.
На свой собствен риск J. Dewar започва производството на собствено уиски. За да направи това, той опита много разновидности на малцово и зърнено уиски в цяла Шотландия и се спря на най-изисканото от тях. Почти веднага след пускането на първите партиди уиски Dewar's, Джон регистрира производството си като John Dewar and Sons.
След смъртта на баща си синовете му се заеха с производството на уиски, които също бяха стриктни относно технологията за получаване на тази прекрасна напитка. И дори умело експериментираха, защото уискито на Dewar от всеки собственик на компанията има свой собствен, уникален нюанс на вкус.
Запознайте се с Dewars White Label!
Производственият процес на един от елитните сортове уиски е дело както на цялото семейство Дюарс, така и на всеки един от членовете му поотделно. Основателят на компанията, Джон Дюар, действа умно, като разпределя различни области на дейност между синовете си. Александър, най-големият син на Джон, ръководеше производствения процес, докато най-малкият син на Томи отговаряше занасърчаване на уискито на пазара: той излезе с различни маркетингови ходове, които бяха много обещаващи по това време и не са загубили значението си и до днес. Ето защо днес конкурентите на уискито Devars, чиято цена е много висока, могат да се преброят на пръсти.
5 майстори винаги са участвали в производството на тази марка шотландско уиски. Ето защо вкусът на тази напитка остава наистина уникален днес. Съставът се основава на аромати на шотландски хедър, стафиди. Мнозина свързват вкуса на това уиски с миризмата на прясно отсечено дърво.Как се прави уискито Dewars?
Технологията на производство на уиски Dewars се корени в древността и се пази в тайна. Със сигурност обаче е известно, че при производството на тази алкохолна напитка се използва специален метод на двойно стареене, което позволява успешното синтезиране на зърнено уиски и единичен малц.
Това е интересно! От посредствени сортове уиски, опитът за създаване на елитни смеси е обречен на провал. Следователно основата на продуктите с търговската марка Dewars включва само най-добрите уискита. И благодарение на използването на технологии, доказани в продължение на много десетилетия, вкусът на напитката харесва почти всички ценители на истинското уиски.
Няколко думи за видовете смесено уиски Duars
Гамата на компанията се състои от няколко разновидности на това уиски. И всеки от тях има прекрасен, но в същото време индивидуален вкус. Не е изненадващо, че през цялото време на своето съществуване на пазара на елитни алкохолни продукти John Dewar and Sons заслужено успя да получи много награди. За техния брой може да се съди по следната информация: само през 2005 г. уискито Dewars е удостоено с 19 награди на специализирани изложения. Днес тази компания ебезспорен лидер в своя пазарен сегмент и е много трудно да се конкурира с него.
Сортове уиски
Може да се твърди, че всяко разнообразие от уиски Duars е уникално по свой начин и в същото време красиво. Това важи и за едно от най-популярните уискита - Dewar's White Label. Към момента на писане на този материал цената му в България беше 1300 рубли на литър. Това не е много, а почти всеки българин може да си позволи да си купи литрова бутилка отлично уиски. Напитката има отличен послевкус, който оставя незабравими спомени за това уиски за дълго време.
Друг сорт, Dewar's Special 12 Y.O. също се бутилира в литрови бутилки и има подчертан плодов аромат с нотки на мед, портокалова кора и захаросани ябълки. Съставът също така съдържа нотки на ванилия и карамел.Как да различим фалшивото уиски Dewars?
За съжаление и в тази пазарна ниша има фалшификати. И тъй като уискито е скъпа напитка, купувачът трябва да може да разграничи истинските продукти от "левите". Между другото,ревютата на ядосани потребители в специализирани форуми говорят за наличието на нискокачествена контрабанда в магазините. И така, какви са отличителните белези на оригиналните продукти на John Dewar and Sons?
1. На лицевата страна на бутилката трябва да присъства годината на основаване на компанията "1848", оградена в изпъкнал овал. Отзад надписът John Dewar & синове ООД
2. Обърнете внимание на тапата. Изработена е от пластмаса, покрита отгоре с алуминий и има пръстен, който предпазва бутилката от небрежно отваряне.
Като цяло никога не купувайте уиски от ръцете си. Защо? Тъй като вероятността да закупите фалшификат в един от градските магазини, продаващи вино и водкапродукти, много по-малко.