Украсявамепечене как се правят шаблони за торти
Украсете сладкиши: как да направите шаблони за торти!
Декорирането на торти и пайове е истинско изкуство, което изисква не само кулинарни умения и сръчност, но и забележителни творчески способности. Но какво ще стане, ако имате достатъчно умение и търпение, за да направите обикновена торта, а вместо артистичен дар Бог ви е наградил със съвсем други таланти? Не се отказвайте сега от традиционното чаено парти с приятелите си, където толкова сте мечтали да ги изненадате със собствен пай?
Нека ви успокоим! Дори един обикновен кекс може да се превърне в истинско произведение на изкуството, като за това изобщо не е необходимо да сте професионален сладкар. Шаблоните работят чудесно за това. Можете да си купите готови (днес това не е проблем) или да използвате това, което е под ръка. Как точно?
За да създадете бъдещ кулинарен шедьовър, ще ви трябва:
Пудра захар Цедка Восъчна илипергаментова хартия Резчета за сладки, дървени шишчета, различни видове къдрава паста (спагети, пеперуди, колелца), ренде за сирене и каквото сметнете за подходящо за създаване на шаблон Пай или сладки
За да създадете уникален дизайн за вашата торта, кексчета или бисквитки, вземете някой от елементите, изброени по-горе, като шаблон и го поставете върху вашите печива. Сега през цедка поръсете цялата повърхност с пудра захар. Просто трябва внимателно да премахнете шаблона и да се възхищавате на собствения си уникален дизайн.
Съвети за начинаещи:
Изключете всички вентилатори и затворете прозорците. В противен случай пудрата захар ще се разпръсне из цялата кухня.
Ако никога преди не сте използвали шаблони и не знаете как ще изглежда вашият дизайн в реалния живот, опитайте го върху пергамент или восъчна хартия. След това можете да съберете праха обратно в купата и да го използвате отново.
Бъди внимателен. Когато отстранявате шаблона, издърпайте го нагоре и се опитайте да не го местите от една страна на друга.
Пригответе красива форма за торта, за да покажете на всички своя шедьовър.
Украсете тортата непосредствено преди сервиране. Пудрата захар се разтваря бързо върху мократа повърхност на тортата. Изчакайте до последния момент и го поръсете обилно с пудра захар, за да създадете плътен слой.
Вместо пудра захар можете да използвате какао на прах, за да създадете контрастни шарки.
Експериментирайте. Ако имате еднакви, но различни по размер форми за бисквити, можете да създадете концентрични дизайни.
Използвайте по-малката бисквитка като шаблон за по-голямата. Това ще украси и двете бисквитки наведнъж.
[club46725206 Cooking Academy] - още по-вкусни ястия!