Уреди за анализ на качеството на млечни продукти
Предназначен за определяне на температурата, масовата част на мазнините, протеините, сухия остатък от обезмасленото мляко, добавената вода и плътността в проба от пълномаслено прясно, консервирано*, пастьоризирано*, нормализирано*, възстановено*, обезмаслено мляко* и устойчиво на съхранение мляко*.
* - (тези мол. продукти се калибрират по желание на клиента допълнително)
Предназначено за определяне на масовата част на мазнините, протеините, сухия остатък от обезмасленото мляко, масовата част на добавената вода, плътността и точката на замръзване в проба от пълномаслено прясно, консервирано*, пастьоризирано*, нормализирано*, възстановено*, обезмаслено мляко* и дълготрайно съхранявано мляко*.
* - (тези мол. продукти се калибрират по желание на клиента допълнително)
Анализаторът определя масовата част на мазнините, протеините, SOMO, добавената вода и точката на замръзване в проба от пълномаслено прясно, консервирано, пастьоризирано, нормализирано, възстановено, обезмаслено мляко и дълготрайно съхранявано мляко.
Автоматизиран комплекс "Лактан 1-4" исп. 700 е предназначен за използване в големи развъдни ферми, развъдни асоциации и ферми с голям оборот на мляко.
Предназначен за експресно определяне на масовата част на мазнини, белтъчини, сухи обезмаслени млечни остатъци, водно съдържание, точка на замръзване в проба от пълномаслено прясно, консервирано*, пастьоризирано*, нормализирано*, възстановено*, обезмаслено мляко* и дълготрайно съхранявано мляко*.
* - (тези мол. продукти се калибрират по желание на клиента допълнително)
Автоматизиран комплекс "Лактан 1-4" исп. 704 е предназначен за използване в големи развъдни ферми, развъдни асоциации имлечни ферми.
Ултразвуковият анализатор за качество на млякото „Лактан 1-4” МИНИ е предназначен за определяне на масовата част на мазнини, сух обезмаслен млечен остатък, добавена вода, плътност в проба от пълномаслено прясно мляко. Средното време за измерване е 3 минути. Устройството е предназначено за събирачи на мляко, за селяни и ферми.
Вискозиметричен анализатор на мляко "SOMATOS Mini" е предназначен за контрол на качеството на млякото и определяне на броя на соматичните клетки в млякото чрез относителен вискозитет, измерен чрез времето, през което контролираната проба протича през капиляра.
Анализаторът за качество на млякото "Лактан 1-4М" модел 700S е най-новата разработка в областта на контрола на качеството на млякото, базиран е на инфрачервен метод за анализ, който дава най-точни и обективни резултати за най-кратко време.
Параметри за измерване: мазнини, SOMO, плътност, добавена водаВреме за измерване: 3 минутиВидове мляко: пълномаслено краве мляко (други видове мляко по заявка)Приготвяне на пробата от млякото: млякото трябва да е топлоИзплакване: автоматичноВръзка с компютър: чрез USB порт, софтуер включенСвързване към преносим принтер: да (принтерът се поръчва отделно)Характеристики: работа от 12 и 220 V
Най-новият модел в гамата произвеждани в момента криоскопи. Устройството е предназначено за определяне на точката на замръзване на готовото мляко в съответствие с ГОСТ 3562-97 ISO 5787 "Мляко. Определяне на точката на замръзване. Термисторен метод"; GOST 52054-03 "Мляко краве сурово (суровина)".
Лабораториятермостат - редуктор "LTR" може да се използва като:
- воден термостат за нагряване на проби от мляко в колби с диаметър до 17 cm (удобно е да се използва при подготовка на пробите преди измервания на анализатори за качество на млякото "Laktan 1-4")
- термостат-редуктаза за провеждане на редуктазен тест съгласно GOST 9225-84, раздел 4.2 (задържане на епруветки с мляко при температура 37 ± 1 ° C за 1,5 часа)
- воден термостат за анализ на мазнини съгласно GOST 5867-90 (задържане на бутирометри във водна баня при температура 65±2 °C за 5 минути)
Протеиновият анализ по метода на Kjeldahl е най-разпространеният метод, но, за съжаление, той има редица значителни недостатъци - това са ниска скорост, голям брой възможни загуби по време на анализа, обемисто оборудване и използване на агресивни реактиви.
Недостатъците на този метод могат да бъдат намалени чрез използването на полуавтоматизиран комплекс за определяне на азот и протеин по метода на Kjeldahl.