Успенски пост в хранителния календар за 2018 г. по дни
В резултат на това втората половина се превърна в самостоятелна публикация, посветена на подготовката за големия празник Успение на Пресвета Богородица.
Характеристики на Успенския пост
По време на Успенския пост, както и на други, е забранено да се яде бърза храна. Той включва всички продукти от животински произход, по-специално яйца, млечни и месни продукти. Въпреки факта, че по строгост Успенският пост не отстъпва на Великия пост, той се издържа много по-лесно: през този период се падат два Спаса - Меден и Ябълков.
Какво ви позволява да добавите разнообразие към постната диета и да се поглезите с разнообразни ястия с добавка на мед и зрели плодове.
Успенски пост през 2018 г. - как да се храним правилно
Списък на ястията, които са позволени на православните по време на Успенския пост с всички подробности можете да намерите в хранителния календар по дни.
Храна на гладно по дни от седмицата
- в понеделник, сряда и петък се предписва суха храна, тоест използването на растителни храни, които не са претърпели топлинна обработка. Това могат да бъдат зеленчуци, захаросани плодове, плодове, ядки;
- Вторник и четвъртък са дните, в които храната може да се вари, но е забранено добавянето на растително масло към нея;
- в почивните дни е позволено да се готвят постни ястия с растително масло и да се използва като дресинг за салати; можете също да пиете малко сухо вино;
- на празника Преображение Господне или на Ябълков Спас са разрешени рибни ястия, дресинграстително масло и използването на малко количество вино.
Какво можете да ядете в Успенския пост
Постът се пада по време на беритбата и е сравнително лесен за понасяне, защото по това време узряват различни плодове.
Едно от най-разпространените постни ястия е качамак. Приготвя се лесно, а видовете му са безкрайни. Като проявите малко въображение и добавите малко ядки или подправки към овесената каша, ще направите ястието необичайно и много ще го харесат.
В дните на сухо хранене можете да готвите различни салати от зеленчуци и билки. Маслото може да бъде заменено с фино настъргано авокадо, което ще бъде отличен дресинг и ще свърже всички продукти заедно.
Разнообразието от зеленчуци и плодове през този период ще оцвети вашата постна трапеза. В дните, когато е разрешена топла храна, зеленчуците могат да се задушават и пекат, има и огромен брой зеленчукови супи, които можете да готвите редовно и в същото време винаги ще бъдат различни и няма да притесняват вас и вашите близки.
Правилно гладуване: Духовно въздържание
За мнозина, особено за тези, които започват въздържание за първи път, е доста трудно да спазват строг пост в храната, така че си струва да обсъдите вашата възможна мярка със свещеник или духовен наставник.
Постът не по строг канон не е грях, не е забранен от църквата. Няма значение колко строга ще бъде диетата на вярващия, защото ако спазва дори слаб пост, той става духовно по-близо до Господа.
Духовната съставка на Успенския пост е спазването на задълженията, поети пред Бога, да се ограничиш телесно и духовно, подобно на Дева Мария, която е постила преди Успение Богородично.
За да не отслабне решимостта да издържим на ограниченията на Успенския пост, е необходимо възможно най-често да посещавамецърковни служби. Ако такава възможност е рядка, струва си да се молите у дома.
По време на въздържанието трябва внимателно да наблюдавате мислите и действията си. Този период се прекарва далеч от всякакви забавления и празненства. По-добре е да отложите великолепните тържества за друго време и по време на постите да мислите за безсмъртната душа, за вашите действия, за живота.
По традиция по време на Успенския пост сватби не се играят.
Освободете се от всичко негативно и потиснете в себе си злото, агресията, скъперничеството и похотта. Прости на ближния си всички греховни и лоши дела.
Не забравяйте, че постът е не само отказ от определени храни, но и усилие за укрепване на вярата и очистване от злото. Спазвайте гладуването, като вземете предвид всички правила, и това ще повлияе благоприятно на вашето физическо и психическо състояние.