В какви ястия можете да използвате портокал?

Обожавам говеждо с портокали.Телешкото се нарязва на пръчици и се запържва при отворен капак на силен огън.След това се добавя ситно нарязан предварително обелен портокал.Пържи се по същия начин.Намалява се котлона на минимум,сол и черен пипер и се залива с чаша сок.о,и също до готовност.

Всъщност има много рецепти, в които могат да се използват портокали.

Например, има много вкусна рецепта, която използва пилешко месо, портокали, маслини и лук. Ястието е невероятно вкусно и необичайно. Разбира се, изключително за гастрономи, защото не всеки харесва комбинацията от месо с плодове.

портокал

Мога да предложа още няколко ястия с портокали:

  • Можете да готвите оригинални картофи. Слагаме сирене и портокали в картофите. Това е перуанско ястие, което си струва да опитате.
  • портокалите могат да се използват за приготвяне на месо във фурната. Например, няколко средни портокали могат да бъдат пълнени с пиле или гъска.
  • от портокали стават безумно вкусни десерти и сладкиши.
  • салати с портокали, пиле и извара също заслужават внимание. Вкус, според мен, на вентилатора. Много вкусове, интересен избор.
  • Разбира се, сладките заготовки за зимата под формата на сладко и конфитюр от портокали са много достойни.
  • мармалад, мусове, различни кремове, сокове - това е най-простото нещо, което може да се приготви с портокали.

Опитайте, създайте свои собствени уникални рецепти - това е невероятно вълнуващо изживяване.

Портокалът е плод, който може да се добавя към различни ястия, както в сладкиши, така и в кулинарни основни ястия, или в различни десерти и коктейли, както и смутита.

Можете да направите вкусно плодово желе от портокали или да сготвите компот и това ще бъде склад за витамини.

Ако обичате да готвите пиле, гъска или месо на фурна, тогава един портокал също е полезен, можете да напълните птица с него и да печете месо с него.

Има много рецепти за студени салати с добавка на портокали, те са много оригинални и с обрат.

Можете да си приготвите домашно приготвени сладки, а това са портокалови мармалади, както и различни сладки мусове.Лимоновата кора се използва широко в кулинарията за украса на ястия и различни коктейли.Можете да използвате половинки портокали, за да сервирате различни салати на масата и се получава много красиво.

ястия

Много харесвам марината за пиле с портокалов сок. Половин килограм пилешки гърди се нарязват на тънки слоеве и се слагат в марината от соев сос наполовина с портокалов сок, добавя се ситно нарязан корен от джинджифил, един кисел портокал е достатъчен за сок. Задръжте за няколко часа и след това запържете, овалвайки в смес от брашно и сусам. Можете също така да приготвите свинско месо в сладко-кисел сос, като добавите лъжица мед и сол към маринатата вместо соев сос и направете сос от портокалов сок, като го сгъстите с царевично нишесте, такива парчета свинско месо се пържат дълбоко и се заливат със сос.

Портокалът може да се използва в различни ястия:

  • Зелените нарежете на ситно. Към него добавете ядки и портокалови резени. Всичко се разбърква старателно. Вземете вкусна салата.
  • Можете да напълните пилето с портокали. Получавате вкусно пиле.
  • Можете да пиете портокалов сок (същите портокали)залейте говеждо или свинско
  • Можете да направите вкусен портокалов пай.

За най-вкусните - това са сладки сандвичи с портокали. Подсушете белия хляб и оставете леко да се охлади. Отгоре сложете няколко резена портокал и поръсете с настърган шоколад.

Просто обожавам салата"Наслада за гости", особено, защото съдържапортокал и толкова добре хармонира с други продукти, че няма как да не опиша рецептата й тук.

гърди (пилешко, може филе, 350-450 гр.);

моркови (направенина корейски или купете готови, 250 гр.);

портокали (един или два в зависимост от размера и сочността);

яйце (4 бр.);

сирене (не прясно 250 гр.);

Салатата е супер, не казвам безпочвена.

Портокалът може да се използва при приготвянето на различни плодови салати, украса на сладкиши, десерти, торти. Портокаловият сок също е чудесен за приготвяне на сосове.Можете също да печете месо с портокали, например патица!

Ето един вкусен десерт:

Пай с портокал и бадем карамел

210 г омекотено масло

170 г кафява захар

щипка морска сол

Загрейте фурната на 180°C.

Смелете бадемите в блендер на брашно.

Настържете ситно кората на половин лимон, изстискайте сока.

Настържете ситно кората на четири портокала.

Смесете портокалова и лимонова кора с брашно и сол.

Комбинирайте кафява захар и 200 г масло в купата на кухненски робот и разбъркайте на ниска скорост. Без да спирате да месите, добавете 2-3 супени лъжици бадемово брашно и добавете две яйца, добавете друга част от бадемите, добавете останалите яйца, след това добавете още една порция бадемово брашнобрашно (оставете малко) и месете още малко и изключете комбайна.

Изсипете лимонов сок в тестото.

Включете отново процесора и добавете на малки порции брашното с кората и солта, след което добавете останалото бадемово брашно и месете още малко.

Постелете отделяща се форма за печене с хартия, намажете с останалото масло, наредете тестото и печете в предварително загрята фурна за 45-50 минути.

Изстискайте сока от два портокала и го прецедете, за да премахнете костилките.

Пригответе карамела: изсипете портокаловия сок в малка тенджера, добавете захарта, поставете на огъня и сварете карамела.

Прехвърлете готовия сладкиш в чиния, като често набождате с клечки за зъби и с чаена лъжичка залейте с карамел (оставете малко карамел).

С белачка за зеленчуци изрежете дълга спирала кора от останалия портокал, сложете го в тенджера с карамел, поставете на огън и гответе няколко минути.

Украсете тортата със спирала от жар и поръсете с останалия карамел.

Освен това много обичам да пека риба с портокали, особено сьомга във фолио, оказва се нежна и сочна!