В кои други страни се празнува Nauryz Meiramy
В кои други страни се празнува Nauryz Meiramy
За източните народи Науриз е същото като Нова година, защото и двата празника се считат за предвестници на новия живот. Дори името на празника - Nauryz - на персийски означава нищо повече от "нов ден".
Nauryz е празник, който започва да се празнува преди появата на исляма, той отива при източните народи в памет на езическите вярвания, когато култовете към природата са били високо почитани от предците. Така че в Северна Индия празнуват Лори - денят, в който свършва суровата зима, в Египет началото на пролетта се нарича Zham en-Nessim, в Израел се празнува Ту Бишват - краят на дъждовния сезон, в Исландия има Sumarsdag - денят на пристигането на лятото. Науриз не принадлежи към религията, на този ден хората в цял Казахстан пеят и танцуват, а също така участват в народни игри и празнични тържества.
Nauryz има своите корени още в дните на Ахеменидската империя (VI-IV век пр. н. е.), където се празнува като основно религиозно събитие на зороастризма, а първото писмено споменаване на празника принадлежи на свещената "Авеста". Оттогава са изминали няколко хилядолетия и много се е променило в живота на народите от Централна Азия: войни, революции, глобални кризи и неизпълнения са оставили незаличима следа в историята, но пролетното равноденствие се празнува и до днес.
ВАзербайджан има такава традиция: трябва да запалите огън, който се нарича "тонгал", и да го прескочите седем пъти. В Азербайджан хората честитят Навруз с думите: Novruz bayramınız mübarək olsun! („Честит да ви е празникът Навруз!“) и отговорете на поздравленията с думите: Sizinlə bahəm! („И твоята също!“). И щом яйцето се залюлее, идва Нова година. Всички на масата започват да се поздравяват. Преди това на масата трябваше да има рибаглава, често пълнена с ядки и стафиди. На трапезата има и много сладкиши като баклава, шекербура, бадамбура и много други. Когато гощават гостите, пожелават годината да е сладка като домашните сладкиши.
Киргизстан посреща Нуруз с общонационални тържества и най-голямото тържество на площад Бишкек. Народните танци и хора са съпроводени с демонстративни изпълнения на национални спортове. В къщите е обичайно да се покриват богати дастархони и да се готвят национални ястия - сумалак и кожо, а сумалакът трябва да се готви изключително в памучно масло и по време на приготвянето му трябва да присъстват колкото се може повече хора.
ВТаджикистан празникът се нарича Навруз, а основните ястия - чеверме и сладък пилаф със зърнени храни - традиционно се приготвят от мъже. Основният символ на таджикския Навруз е огънят: смята се, че огънят има лечебни и почистващи свойства, поради което се провеждат много игри и представления с помощта на огън. Самбуси (самса), сабси (зеленчуци) и зелени покълнали пшенични кълнове стават украса на масата.
Nowruz е един от най-важните празнициИран : празничната трапеза „haft-sin“ трябва да бъде украсена със седем предмета, започващи с буквата „s“, сред които винаги има монета (sekke), оцет (serke), чесън (syr), подправки и празнични ястия. На масата винаги се поставя огледало и се палят свещи, а покълнали ленени или житни семена красят празничната трапеза като символ на обновление и здраве. В Иран празникът обикновено продължава 13 дни, от които първите 5 дни са посветени на посрещането на Навруз и посещението на роднини и приятели. Деветият ден е известен като Шахриаран-Навруз (Шахски Навруз) итринадесетият ден като Sezdah-bedar ("Тринадесетият далеч от дома").
ВКазахстан Науриз е един от най-обичаните национални празници. Главните улици на всички градове на страната са украсени с бели юрти, провеждат се концерти и спортни представления, игри, занаятчии и златни орли демонстрират своите умения. Основното ястие на празника е Nauryz-kozhe, традиционно приготвено от седем различни съставки. В допълнение към Nauryz-kozha се пържат баурсаки, приготвят се национални сладкиши и бешбармак.
ВКитай празникът на пролетното равноденствие Навруз се празнува от жителите на Синдзян-Уйгурския автономен регион, чието население е съставено от етнически уйгури, казахи, узбеки, дунгани и др. Хората обличат цветни дрехи и отиват в храма. Основните цветове на празника са черно, бяло, червено, жълто и зелено. Всеки от тях символизира огън, вода, дърво, метал и земя. Традиционното ястие тук е качамак, приготвен от седем различни съставки. Празникът е съпроводен с танци и песнопения.
Турция ежегодно празнува Невруз, а основната украса на трапезата са боядисани яйца, покълнали пшенични зародиши, свещи и традиционно ястие - сумалак. На празниците е обичайно да се посещават, да се правят пожелания и да се раздават милостини.
