В САЩ кравите се хранят с шоколад.

Сензационната история за това как Skittles са били хранени на крави в САЩ всъщност е само един от епизодите. В САЩ Администрацията по храните и лекарствата (FDA) бавно регулира храненето, освен ако не засяга безопасността на крайния продукт за обществеността. За останалите има препоръки от Министерството на земеделието на САЩ.

Правила и забрани

Министерството на земеделието на САЩ (USDA) има много конкретни препоръки и забрани. Например, някои заболявания могат да бъдат причинени (предадени) чрез хранене на крави с храна за животни. Няма разногласия относно опасностите от такива фуражи, така че забраната е издадена, а кравите в Съединените щати не ядат мъртвите си роднини.

Още през 1997 г. FDA забрани храненето на добитък с обработени живи крави. В забраната обаче никъде не пише, че е невъзможно да се хранят крави с преработени продукти от мъртви птици, което продължават да правят. Формално първата стъпка към забраната на тази практика е направена от FDA през 1967 г., когато фуражите за домашни птици са етикетирани като фалшифицирани.

Тъй като забраната никога не е официално формализирана, тъй като тази практика има както привърженици, така и противници, сега се хранят от 1 до 2 милиона тона такъв фураж годишно. Това не е много в мащаб на САЩ (необходими са около 150 милиона тона фуражна царевица) и показва, че най-вероятно само безотговорни производители прибягват до това. От време на време се подновява говоренето за забрана, когато има проблеми в животновъдството.

FDA е постоянно под натиск както от убедени в безопасността на тази практика, така и от противници на подобна храна. Поради това FDA все още не е взела решение. Поддръжниците убеждаватФактът, че все още не се е случило нищо ужасно, противниците цитират проучване от Харвард от 2006 г., което казва за възможността за разпространение на болести по добитъка чрез такива фуражи. Освен това храната за мъртви птици вече е забранена в ЕС, Австралия и Нова Зеландия.

Забранено е използването на животинска кръв във фуража, тъй като това може да доведе до разпространение на инфекции. Може да изглежда странно, но през 90-те години някои животновъди хранеха телетата си с кръв от заклани животни, като по този начин заместваха млякото. От началото на 2000-те години е издаден специален документ, който изрично забранява това.

Въпреки че има много странности в практиката на хранене на животни в САЩ, те често се обясняват от специалистите като логични и полезни неща. Като например хранене на крави със сладкиши, включително скъп шоколад. Фермерите се досетиха да добавят дефектни продукти от сладкарската промишленост преди десетилетия. Това понякога може да намали разходите за фураж с до 50%. Въпреки че често фермерите просто "развалят" кравите, които също обичат сладкиши. Някои производители на шоколад в САЩ имат страничен бизнес с продажба на добитък. В този случай фермерите не спестяват, а харчат около една четвърт повече за фураж в опит да подобрят качеството на месото.

От време на време се чуват необичайни емисии в кръгове, далеч от фермерите и са изненадани. Така беше и с добре познатата история на Skittles. Кравите в "млечния" щат Уисконсин бяха хранени с дефектни Skittles, които вече не можеха да се продават в магазините, но можеха да се дават на животновъдите. Сладките просто нямаха буквата S.

Експертите, в отговор на общественото възмущение, тогава обясниха, че фуражът, отглеждан на пасища, съдържа почти 10% захар, така че Skittles е добър заместител на фуража за крави, ако се използва в малкиколичества.

Освен това очевидно Skittles може да бъде полезен и за животните. Много от хранителните вещества, от които се нуждаят кравите, се намират в шоколадовите блокчета и други сладкиши, а освен това са с високо съдържание на енергия. Оттук и постоянното търсене на топинги за сладолед, гумени мечета, бисквити, шоколади и сладкиши. Делът на сладкишите в диетата на кравите трябва да бъде малък - това все още е деликатес, а не пълна замяна на обичайната диета.

Препоръки за хранене в САЩ

В противен случай САЩ използват обичайното изчисление за хранене. USDA ги публикува на уебсайта.