ВАРЕНИ КАРТОФИ
ВАРЕНИ КАРТОФИ
Картофите се обелват, изплакват се, заливат се с гореща вода и се сваряват. След като водата заври, посолете и продължете да варите още 20 минути, докато картофите омекнат. В този случай трябва да се уверите, че картофите не се усвояват. Веднага след като е готов, източете водата, покрийте тигана с капак и поставете на слаб огън за 5 минути, за да изсъхне.
Подредете сварените картофи в чиния. Сервирайте олиото и билките отделно.
Подобни глави от други книги
1. Варени картофи
1. Варени картофи Картофи 258 или млади картофи 266, масло 15 или заквасена сметана 30, или сос 75, билки Сварете еднородни обелени или настъргани картофени клубени в подсолена вода или на пара. Ако картофите са били варени във вода, тогава водата трябва да се източи и картофите
ВАРЕНИ КАРТОФИ СЪС ЗАКВАСЕНА СМЕТАНА
ВАРЕНИ КАРТОФИ СЪС ЗАКВАСЕНА СМЕТАНА
Варени картофи
Варени картофи 8-10 картофа, 30-40 г масло или 1/2 с.л. заквасена сметана, ситно нарязани зеленчуци, сол на вкус.Обелете клубените, изплакнете, сложете в тенджера с вряща подсолена вода и гответе, докато омекнат. Изцедете водата, сложете картофите в чинии,
Роки сварени картофи
Меки варени картофи Съставки 4 картофени клубена. За подправка: 3 с.л. л. светъл соев сос, 1 чаша кацуо-буши, 0,5 ч.л. саке (или водка), 1 ч.л сол. Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, слагат се във вряща вода и се варят, докато омекнат. Изцедете течността.
Варени картофи в униформа
Варени картофи с кората Картофи - 2 грудки Масло - 1 ч. Л. Разтвор на сол - 0,25 ч. Л. Картофите се измиват обилно с четка, заливат се с гореща вода и се варят на слаб огън под капак доСлед това добавете солен разтвор и доведете до
ВАРЕНИ КАРТОФИ
СВАРЕНИ КАРТОФИ Обелете, изплакнете, залейте с гореща вода и сложете да се варят. След като водата заври, посолете и продължете да варите още 20 минути, докато картофите омекнат. В този случай трябва да се уверите, че картофите не се усвояват. Веднага след като той ще
Варени картофи с подправки
Варени картофи с подправки 3-4 картофа, 1 глава лук, 1 дафинов лист, 150 г масло или олио - по избор, 60 г копър, 30 г катик, сол, черен пипер на вкус. Обелете картофените клубени, изплакнете със студена вода и сварете цели. След завиране
Варени пържени картофи
Варени пържени картофи 2 картофа, 20 г сметана, сол, черен пипер на вкус. Измийте картофите с кората и ги сварете. Сол по време на готвене. Охладете сварените картофи и ги обелете. Отново сол и черен пипер на вкус и запържете всичко за 2-3 минути
Яке варени картофи
Варени картофи с корите 1 кг картофи, сол на вкус. Небелените картофи измийте обилно с четка,залейте със студена вода и сварете.Когато заври посолете на вкус.Отцедете и поднесете готовите картофи
Варени картофи
Варени картофи Продукти: млади картофи - 1 кг, зехтин - 50 г, копър - 10 г, чесън - 30 г, сол Младите картофи, без да ги изваждате от водата, обелете, изплакнете отново, потопете във вряща подсолена вода, като покриете картофите с нея само на 0,3 и гответе 15-20 минути при
369. ВАРЕНИ КАРТОФИ
369. ВАРЕНИ КАРТОФИ 12 картофа, 1 с.л. лъжица олио, сол, зелени копър Измийте обелените картофи, като отстраните очите, а по-големите нарежете на едросъщите части. Потапят се във вряща подсолена вода и се варят на умерен огън в затворен съд. Когато картофите
Варени картофи
Варени картофи Продукти: 8-10 картофа, 3 скилидки чесън, 1/2 чаена лъжичка кимион, сол Начин на приготвяне: Сварете картофите с разполовени скилидки чесън и кимион. Отцедете бульона, подсушете и сервирайте, като поливате с растително масло Картофи
Варени картофи
Варени картофи Компоненти Средно големи картофи - 5 броя Вода - 1/4 чаша Масло - 2 супени лъжици Сол - на вкус Начин на приготвяне Изплакнете добре картофите, сложете в купа, залейте с подсолена вода и загрейте на максимална мощност 3-6
Варени картофи
Варени картофи Продукти 12 картофа, 1 супена лъжица масло, зелен копър, сол Начин на приготвяне Измийте обелените картофи, отстранете очите, а по-големите нарежете на едри равни части, потопете във вряща подсолена вода и варете за
Варени картофи с извара
Варени картофи с извара Продукти 400 г картофи, 200 г извара, 60 г заквасена сметана, 30 г масло, 10 г зелен лук, 5 г копър, подправки (всякакви), сол.