Варпиховски Р
Варпиховски R.L., асистент
Яременко Т.О., студент
Винишки национален аграрен университет
ВЪЗДЕЙСТВИЕ НА МНОЖЕСТВОТОИЗДОЯВАНЕ НА ДОБИВ В ЗАВИСИМОСТ ОТ НИВОТО НА ПРОДУКТИВНОСТ НА КРАВИТЕ
В ежедневието на млечната ферма основната връзка, около която обикновено се групират всички други производствени процеси, е режимът на доене на кравите, определящ елемент е честотата на доене. Въпреки това, намаляването или увеличаването на честотата на доене не винаги е придружено от съответно увеличение или намаляване на всеки интервал. Това се случва само когато интервалите между доенията са с еднаква продължителност [1].
Следователно влиянието на честотата на доене на кравите върху добива на мляко в зависимост от нивото на продуктивност е от значение.
Методологията на изследването предвижда експериментално търсене на изследвания на ефекта от честотата на доене на кравите върху добива на мляко в зависимост от нивото на продуктивност.
Кравите са подбрани според дневната млечност в четири групи по 15 глави: контрола - 5,3-7,6 kg; в първия - 7,7-10,0 кг; във втория - 10,1-12,4 кг; в третата - 12,5-14,8 кг мляко. Контролното доене на кравите се извършва в продължение на три дни по схемата на трикратно доене, по-късно кравите се прехвърлят на двукратно доене и продължават да се поддържат на двукратно доене за възстановяване на млечността до преминаване към двукратно доене. Установете осъществимостта на прехода на дойните крави от трикратно към двойно доене.
Режимът на трикратно доене е доста разпространен в млечните ферми. От физиологична гледна точка за животните в този случай най-оптималният режим ще бъде с равномерни 8-часови интервали между доенето. Това дава възможност да се получи от крави същото ниво на млякопроизводителност, както и при четирикратно доене с неравномерни интервали.
Двойният режим на доене на крави през деня напоследък се използва все по-често в много ферми, а в млечните ферми от индустриален тип той е неразделна част от технологията.
През деня при условията на този режим при доене на инсталация тип Тандем се изразходват 4-4,4 човекомини, а при трикратно доене - 6- 6,7 човекомини, което е с 22-34% повече, отколкото при двукратно доене.
Контролното доене е извършено в рамките на три дни: 5.01, 6.01, 8.01. Три дни по-късно добивите на мляко остават практически непроменени при тези групи животни. Впоследствие всички животни бяха прехвърлени на режим на двукратно доене. В резултат на това в контролната група млечността намалява до 5,8 kg мляко или с 6,2%, в първата група млечността е 8,6 kg, което е по-малко с 3,4%, във втората група - 11,3 kg или по-малко с 3,2%, а в третата група млечността на животните намалява до 12,3 kg мляко или с 12,5% повече в сравнение с предходната. добив на мляко, когато кравите са доени три пъти.
На следващия ден продължете да държите животните на двойно доене. В резултат на това се наблюдава тенденция към увеличаване на добива на мляко. В контролната група животни с 4,9, в първата - 2,4, във втората - 3,3 и в третата - с 1,8 kg мляко.
Във втората група крави, където млечността е била на ниво от 11,7 kg мляко, преди преминаване към двукратно доене, те са се възстановили за два дни, което е приблизително на ниво от 3500 литра мляко на лактация. Проведена е селекционна работа по формирането и физиологичния капацитет на млечната жлеза. Не са провеждани допълнителни проучвания при тази група крави.
Заедно с кравите от контролната, първа и трета група, проведохме контролни изследвания, които показаха, че тенденцията за увеличаване на млечността се запазва в контролнатагрупа крави и дори се увеличават с 1,1%, в първата - 1,4% и в третата с 5%.
По този начин с продуктивност от 8-9 литра мляко на ден, или приблизително 3000 килограма по-малко от разплодното стадо на физиологичен капацитет. Така че възстановяването на добива на мляко отне три дни. Впоследствие контролната група на четвъртия ден се изравнява по отношение на млечността и вече надделява с 1,7%, т.е. млечност на ниво 5-6 литра мляко на ден, а за лактация до 2000 килограма. Това означава, че е необходимо да се извърши селекция с такава производителност на крави, за да се подобри добивът на мляко, като същевременно се поддържа трикратно доене. При крави с повече от 12 литра мляко на ден, или над 4000 на лактация, бяха необходими пет дни, за да се възстанови млечността, която беше на това ниво на продуктивност при трикратно доене. Стадото на тази ферма все още се нуждае от значителни изследвания за оценка на физиологичния капацитет на млечната жлеза или подобряване на технологията на трикратното доене.
Проучванията се потвърждават от данните на E.I. Администратор, който е препоръчително във всяка конкретна ферма да извършва търсения за намаляване на разходите за труд при производството на мляко.
Един от начините е да се премине от трикратно към двукратно доене, но то трябва да е обосновано, съобразено с физиологичния капацитет на млечната жлеза.
Изводи: 1. Търсенето на енергоспестяващо производство стана началото на изследването на честотата на доене на кравите, като се вземе предвид тяхната продуктивност.
2. Изследвано е, че при млечност от 5-6 литра мляко на ден са необходими четири дни за възстановяване на млечността след преминаване от трикратно на двукратно доене.
3. Увеличаването на млечността до 7-8 литра е необходимо при промяна на честотата на доене за три дни, с млечност 9-10 литра - два дни и с млечност над 12 - пет дни.
4. Препоръчително е кравите да се оценяват за физиологичния капацитет на млечната жлеза.
Литература:
1. Федоряка В.П. Начини за повишаване на продуктивността на млечните говеда в условията на интензивна технология: Реферат на дисертацията. дис. д-р с.-х. Науки: 06.02.04 - технология на животновъдството / VIZH. - Дубровици, Московска област, 1988. - С. 1-54.