Видове боб и тяхното отглеждане
Бобът е сравнително нова култура за нас. От всички бобови растения фасулът е най-топлолюбив.Няма толкова много видове боб.Отглеждането на боб е лесно. Различава се от граха по това, че е растение с къс ден.
Съдържание на статията:

Видове боб

- храстовиден боб
- къдрав боб
- чернооките грахчета
Растението има ниски храстови форми и високи, къдрави. Храстовите поставяме на лехите, а къдравите - по беседките и оградите.
В боба от аспержи незрелите зърна приличат на млади кълнове от аспержи, откъдето идва и името. Естествено не се белят, а се нарязват на парчета и се замразяват.
Отглеждане на боб
Фасулът не понася кирки: не можете да навредите на кореновата система на растението.
Фасулът е в състояние да усвоява трудноразтворимите фосфатни и калиеви минерални съединения. Следователно, фосфорните торове трябва да се прилагат под културата дори преди оран: тя ще абсорбира по-добре от другите зеленчуци.
На леки и бързо изсъхващи почви дълбочината на засяване е 3-4 см. На по-сложни почви е 5-6 см. Грижата за фасула се състои само в разхлабване и поливане при сухо време.
Фасулът "на плешка" се прибира 40-60 дни след поникването. Събиране - на всеки 3-5 дни в случай, че зърното се използва заедно с остриетата. Сортовете и формите на храстите се берат по-късно: 80 дни след поникването.
Ако сте засяли семената в земята и искате бобът да расте по-бързо, тогава температурата на почвата трябва да е висока. За да направите това, използвайте покривен материал. Но те не го поставят на земята, в която вече лежат семената, а на колчета, за да създадат необходимото пространство за растението.
Поливане - с топла вода, в противен случай може да започнекореново гниене. Пълна хидратация - с 5 истински листа. Тогава поливането спира и се възобновява едва в началото на цъфтежа.
Хранене на боб

Прибиране на боб за зърно

Оскубаните зърна се поставят на сухо място, докато узреят.
След това грахът се обелва и се съхранява при температура 18-20 градуса.
Правилно събраните семена остават жизнеспособни до 5 години.
Най-добрите сортове боб

От къдравия боб най-добрите сортове"Герда", "Мавританка", "Матилда", "Снежна кралица", "Фатима", "Туркишка".
Имената определят цвета на семената: бяло, черно или пъстро. Между другото, червеният турски декоративен боб е доста годен за консумация: зелените му плешки са вкусни в ястията.
Най-добрите сортове аспержи с бели семена са"Аришка", а с кафяви пъстри семена -"Плоски".