Вино Сангрия - летни коктейли
Класическият състав на вино Сангрия
По-правилно би било да се каже - една от класическите композиции, тъй като е ясно, че там, където има толкова много опции за съставки, ще има много възможности за комбинирането или замяната им.
И така, имате нужда от един литър вино, прясно изцеден сок от два портокала, 1 лимон, всеки ароматен плод - например нектарин или праскова, както и тридесет милилитра коняк, който можете да замените с ром или бренди по ваш вкус. Нуждаем се също от захарен сироп или мед и газирана вода или газирана вода. Виното от своя страна може да бъде заменено с шампанско. Това е основата, върху която можете да фантазирате и експериментирате безкрайно.
Летен коктейл "Червена сангрия"
Имаме нужда от бутилка червено вино, както и малка чаша коняк и ликьор. Можете да вземете всякакъв алкохол - на вкус. Така че да започваме. Първо трябва да нарежем една ябълка и един портокал на парчета, да добавим захар - около една чаена лъжичка. Изсипете тази смес с алкохол, а именно алкохолконяк и все същото червено вино и охладете за една нощ. Преди да пием вино Sangria, добавяме газирана вода - около две чаши. Вместо сода можете да използвате всяка безалкохолна газирана напитка, например напитка тип лимонада. Ледът също е страхотен, особено ако денят за пиене на летен коктейл е наистина горещ.
Летен коктейл - вино "Сангрия с ананас"
Перфектен летен коктейл, който улеснява горещите дни! Имаме нужда от един малък ананас, бутилка сухо бяло вино, около петдесет милилитра захарен сироп, два пъти повече ром, чаша кокосово мляко (това не е догма, съдържанието на един кокос ще бъде достатъчно), шестдесет милилитра лимонов сок или сок от лайм, както и самият лимон и лайм, двеста и петдесет милилитра газирана вода и петдесет милилитра черешов ли queur.
Първо трябва да нарежем ананаса на парчета. Първо, разбира се, трябва да се обели и да се изреже сърцевината. След това слагаме кубчетата ананас в голям съд, заливаме с две чаши бяло вино, добавяме захарен сироп и ром. Трябва да разбъркате сместа и да я поставите в хладилника. Влива се до един ден, но не по-малко от четири часа. След като изтече определеното време, добавете алкохол, ром, лимонов сок, захарен сироп, кокосово мляко и разбъркайте всичко отново. Сега остава да изплакнете лимона и лайма със студена вода, да го изсушите с кърпа, нарязани на тънки пръстени. Половината от тях поставяме в съд с готов летен коктейл, а с останалите украсяваме чаши. Вино "Сангрия с ананас" се сервира охладено. Можете да аранжирате чаши с този летен коктейл не само с кръгчета лимон, но и с резени ананас, кръгчета портокал и ягоди.
някоисъвети за вино сангрия
1. Този летен коктейл е важно да се подготви точно преди пиене. По-скоро основата се прави предварително и се охлажда, но накрая всички съставки се смесват, може да се каже, в последния момент. Между другото, готовата сангрия, която се продава в магазините, е концентрирано вино и по дефиниция не може да се счита за истински испански летен коктейл.
2. Много лед – това е компонентът на летния коктейл, с който не може да се прекалява при приготвянето на вино Sangria.
3. Внимателно прочетете рецептите за круконите и ще намерите много аналогии.
4. Може би тук се отварят големи перспективи за нискоалкохолно творчество. Всъщност, за да приготвите летен коктейл, можете да вземете всякакви плодове, всяка алкохолна напитка, много подправки и подправки, всякакви допълнителни съставки. Бъдете креативни и изненадайте гостите си! Само не забравяйте първо да опитате своето творение за себе си - и след това малко по малко! 🙂