Витрини за суши
Японската кухня вече няколко години е на върха на популярността си в България. Тя твърдо се наложи в нашата диета и меню не само в кафенета и ресторанти, но и в заведения за бързо хранене. Основните продукти, необходими за приготвяне на японски ястия, не се подлагат на дълбока обработка (сурова риба, пресни морски дарове, водорасли и др.). Ето защо е толкова необходим специален начин за съхранение на тези продукти, което означава специално оборудване - хладилни витрини за суши или витрини за суши.
За разлика от хладилните витрини, те са оборудвани със специална система за изпаряване, която предпазва продуктите от атмосферни влияния. Благодарение на постоянно поддържаната температура и влажност на въздуха, приготвените ястия изглеждат привлекателни, запазвайки вкуса и естествения си цвят. Тъй като рибата и морските продукти изискват специфични условия на съхранение, охлаждането в суши шкафовете е равномерно и бързо, а температурните колебания вътре са минимални.
Имате ли въпроси относно изграждането на домашен бар? Ние имаме отговори! Повече ▼.
Настолната хладилна витрина Carboma ВХСВ-1,0 може да се постави в заведения за обществено хранене или търговски площи на магазини и супермаркети за продажба на месни продукти. Подробности Реф. № 70102007
Настолната хладилна витрина Carboma ВХСВ-1,0 XL може да се постави в заведения за обществено хранене или търговски площи на магазини и супермаркети за продажба на месни продукти. Прочетете повече Реф. № 70102010
Настолната хладилна витрина Carboma ВХСВ-1,8 може да се постави в заведения за обществено хранене или търговски етажи на магазини и супермаркети за продажба на месни продукти. Прочетете повече Референтен номер 70102009
Хладилните витрини Carboma са предназначени за краткосрочен животсъхранение, презентация и продажба на суши, сандвичи, месо, птици, салати, десерти, в магазини, кафенета, барове, ресторанти. Прочетете повече Реф. № 70102011
Витрина Sakura-Cold-1200M на ATESY е идеална за подреждане на различни продукти. Моделът работи в следния температурен диапазон: min температура е 2 °C, а max температура е . Прочетете повече Реф. номер 71001009
Настолна витрина Carboma ВХСв-1,5 Sushi case е предназначена за краткотрайно съхранение на традиционни японски ястия - ролца, суши, сашими и др. Равномерно разпределение на студа. Прочетете повече Реф. № 70102008
Кутия за суши "Sakura-1200M" е предназначена за демонстрация, продажба и краткотрайно съхранение на прясна риба, сашими, морски дарове и други японски ястия. За . Прочетете повече Част # 71001017
Външният вид на продуктите често е един от основните стимули за покупката му, затова витрината VHSv 1.8 s е проектирана по такъв начин, че има допълнителен рафт. Това . Прочетете повече Реф. № 70102012
Витрина Onix 6 shushi black от MOVILFRIT е специално проектирана за подреждане на различни продукти. Моделът работи в следния температурен диапазон: min температура - 1 °. Прочетете повече Реф. № 71001010
Витрина Onix 6 shushi red от MOVILFRIT е специално проектирана за демонстрация и съхранение на различни продукти. Моделът работи в следния температурен диапазон: min температура . Прочетете повече Част # 71001011
Витрина Onix 6 shushi white от MOVILFRIT е оптимална за излагане и продажба на различни продукти. Моделът работи в следния температурен диапазон: min температура - 1 °. Прочетете повече Част # 71001012
Хладилна витрина за суши е с вм6GN1/3-40 (гастронормалните съдове са включени). Температурен режим +1/+6С. Изолация - полиуретан с дебелина 30мм. Витрината е оборудвана с капак. Прочетете повече Част # 71001016
Витрина Onix 8 shushi black на MOVILFRIT е предназначена специално за излагане и продажба на различни продукти. Моделът работи в следния температурен диапазон: min температура . Прочетете повече Част # 71001013
Витрина Onix 8 shushi red на MOVILFRIT служи за демонстрация и съхранение на различни продукти. Моделът работи в следния температурен диапазон: min температура - 1 °. Прочетете повече Част # 71001014
Витрина Onix 8 shushi red на MOVILFRIT служи за демонстрация и съхранение на различни продукти. Моделът работи в следния температурен диапазон: min температура - 1 °. Прочетете повече Част # 71001015
Витрината HNC120BE-L на HOSHIZAKI може да се използва за излагане на голямо разнообразие от продукти. В това оборудване материал на корпуса - боядисан метал. Демонстрация на витрина HOSHIZAKI. Прочетете повече Реф. номер 71001001
Витрина HNC120BE-R от HOSHIZAKI е оптимална за излагане и продажба на различни продукти. В това устройство материалът на корпуса е боядисан метал. Демонстрация на витрина HOSHIZAKI. Прочетете повече Реф. номер 71001002
Витрина HNC150BE-L на HOSHIZAKI служи за излагане и продажба на различни продукти. В това устройство материалът на корпуса е боядисан метал. Демонстрация на витрина HOSHIZAKI. Прочетете повече Реф. № 71001003
Витрината HNC150BE-R на HOSHIZAKI е идеална за подреждане на различни продукти. В това устройство материалът на корпуса е боядисан метал. Демонстрация на витрина HOSHIZAKI. Прочетете повече Реф. № 71001004
Витрината HNC180BE-L на HOSHIZAKI може да се използва за демонстрация и съхранение на различни продукти. В това устройство материалът на корпуса е боядисан метал. Демонстрационна витрина. Прочетете повече Реф. № 71001005
Краснодар, ул. Передовая, д. 73, тел. +7(861)243-93-93 Сочи, ул. Донская, 16 (Територията на завода RMZ), тел. +7(918)917-84-00
Skype: имейл: 26193@mail.ru