Вода като охладител
Като охлаждаща течност водата се използва отдавна и широко. Включително и в производствените процеси.
Вряща вода като охладител
Има технология, при която за охлаждане се използва вряща вода.
Така те охлаждат нещо, което има температура над 100 °C, използвайки топлината от изпарението. Този подход беше използван например в металургичните предприятия.
Защо водата се използва за охлаждане?
Наличието и относителната "евтиност" на водата не е единствената причина тя да се използва толкова широко за охлаждане. Всичко е свързано с неговите свойства и характеристики.
Топлинна мощност на водата
Водата има висок топлинен капацитет. Тоест абсорбира топлината, но в същото време се нагрява съвсем леко.
Желязото например има топлинен капацитет 10 пъти по-малък от този на водата. А пясъкът консумира пет пъти по-малко топлина.
Водата е термостатът на планетата
Това свойство на водата я прави основният температурен регулатор на планетата. Поемайки топлинна енергия, водата стабилизира топлинния режим на нашата планета в различни периоди от годината и деня.
Аномална специфична топлина
Но специфичният топлинен капацитет на водата е просто аномален. Различно е при различните температури:
- От 0°C до 37°C топлинният капацитет на водата намалява.
- Около 36,6°C топлинният капацитет достига минималната си стойност. Изненадващият факт е, че тази температура съвпада с нормалната температура на човек!
- При по-нататъшно повишаване на температурата на водата нейният топлинен капацитет отново се увеличава.
В отрицателния температурен диапазон се наблюдава подобна картина на поведението на индекса на топлинен капацитет на водата. Минималната стойност на специфичния топлинен капацитет на водата е около -20°C.
Всички тези открити от човека факти позволяват повечеефективно използване на уникалните качества на водата. И да разбере природата на удивителните възможности на водата.
Но предстоят нови открития. А водата все още чака своите изследователи!