Восък и неговото производство
Восъкът е сложно химично съединение. Състои се от свободни мастни киселини (13,5-15%), наситени въглеводороди (12,5-15,5%) и естери (70,4-74,7%). Източникът на търговския восък са изхвърлените пчелни пити и други восъчни суровини, преработени директно във фермите. Такъв восък се нарича пчелен восък, а восъкът, получен в предприятията за преработка на восък от восъчни суровини, се нарича производствен восък.
Повърхността на восъчните блокове трябва да е гладка, равномерна и твърда, немазна на пипане и лъскава при триене с кърпа. Не трябва да има мръсотия по долната повърхност на блоковете. Всякакви чужди примеси са абсолютно неприемливи във восъка.
Точката на топене на естествения пчелен восък не трябва да надвишава 61 - 65 ° C, точката на изливане - 61-63 ° C, плътността при 15 ° C - 0,956-0,970. Съдържанието на влага във восъка може да варира от 0,1 до 2,5% или повече. Действащият стандарт у нас предвижда влажност на восъка не по-висока от 1,5%.
Приблизително 3/4 от пчелния восък се връща в пчеларството всяка година. Заводите за преработка на восък правят основа от него, която се използва в пчелините за изграждане на нови пити. Значително количество восък (20-25%) се доставя в радиотехническата, електронната, химическата, металообработващата, авиационната и риболовната промишленост. Восъкът се използва и в металургията, в предприятията на железопътния транспорт, в парфюмерията и в оптическите заводи. Използва се широко за приготвяне на козметични кремове, мехлеми и други основи. Може би няма такъв клон на националната икономика, който да не използва пчелен восък.
Възможно е да се увеличи производството на восък, като през сезона пчелите поставят максимален брой гнездови и съхраняват пити за подмяна.дефектен и разширяване на пчелина с пчелна пита. При подобрена настройка на питите стопанствата получават възможност да селектират най-добрите от тях за следващата година, които ще благоприятстват развитието на пчелните семейства и производството на мед, а останалите да изпращат за преработка.
Следващият важен източник на восък могат да бъдат восъчните капачки от незапечатани пчелни пити. Освен това е препоръчително, когато отпечатвате пчелни пити, да отрежете най-дебелата част, която излиза извън горната лента и страничните ленти. Необходимо е внимателно да се съберат всички остатъци от восък и трохи.
Отхвърлените пчелни пити и други восъчни суровини трябва да се преработват директно във фермите. Обработката на суровините във восъчните фабрики допринася за разпространението на заразни болести по пчелите чрез основата, която се продава от центровете за доставка в замяна на едновременно закупени восъчни суровини от нейните доставчици. В допълнение, при централизиран метод за преработка на восъчни суровини се наблюдават големи загуби на восък в резултат на увреждане от восъчен молец по време на транспортиране и дългосрочно съхранение в предприятия за преработка на восък.
Остатъците от пчелната преработка на восъчни суровини се наричат рефлукс, съдържащ значително количество восък. Те трябва да бъдат консервирани и продадени на доставчици за преработка във восъчни фабрики, където от тази суровина се извлича така нареченият индустриален восък.
В зависимост от броя на поколенията пчели, отглеждани в пчелните пити, сухата дървесина, изрязана от рамките, съдържа различно количество восък: светъл и кехлибарен, както и шапките на килийките, отрязани при отпечатване на пчелни пити, приблизително 90% (по тегло) се състоят от восък; в тъмнокафяво суши с полупрозрачни дъна съдържа до 70%; в черно, сухо, непрозрачно и несъдържащи мед и питка - до 50%. Много по-малко восък има в плесенясало суши, както и в суши с добавка на пчелен хляб и мед.
При съхранение на суши в топло време често се засяга от восъчен молец; може също да мухляса, което води до големи загуби на восък. Следователно от бракуваните пити и восъчни суровини трябва незабавно да се извлече восъкът и в замяна на него да се получи основа.
Светлите восъчни суровини се препоръчват да се топят в пчелините в слънчеви восъкопилки. Корпусът на восъкотопа е боядисан с черен емайл отвън. Стъклата му трябва да са постоянно чисти, без прах. Восъкотопенето се монтира на добре огрявано от слънце място. Пресите за восък и парните топилни машини за восък се използват за обработка на тъмни пчелни пити и ефузии от слънчеви топилни машини за восък. В големите пчеларски ферми за тези цели се използват центрофуги и мощни преси.
За да се избегне влошаване на качеството на восъка, некачествените суши (мухлясали пити и пити с много питка) се обработват отделно. При почистване на рамки и тавани трябва да се избягва смесването на восъчни суровини с прополис, тъй като това влошава качеството на восъка.
При обработката на восъчни суровини чрез пресоване добивът на восък значително се увеличава и качеството му се повишава, ако тъмните пити и пчелните пити с пчелен хляб са предварително накиснати в топла вода за 1-2 дни. След това суровината се вари в мека вода, докато се превърне в рохкава каша. От твърда (кладенец и чешмяна) вода качеството на восъка се влошава и продукцията му намалява. Необходимо е восъчните суровини да се варят в алуминиеви или емайлирани съдове за 20-30 минути. В пчелини, където се открива гнилец на пилото, восъчните суровини се варят 2,5 часа за дезинфекция.