Запеканка от тиквички

Едно от най-популярните ястия е гювечът. Приготвя се лесно, а и съчетава много продукти, с които можете да експериментирате, да намерите нещо подходящо за себе си.

Когато преминете към диетата на Дюкан, можете също да се поглезите с това прекрасно ястие. Например в тази статия ще се запознаете с рецептите за "запеканка от тиквички". Ще научите колко лесно и лесно се приготвя и ще се запознаете с начините, по които може да се разнообрази.

Дюкан гювеч от тиквички

Първа рецепта. Какво ви трябва за готвене:

3 тиквички;
чаша обезмаслено мляко;
3 яйца;
4 с.л овесени трици;
сол пипер.

Запеканката от тиквички се приготвя по следния начин:

Готвене на тиквички. За да направите това, ги почистете и три на ренде, след това ги смесете заедно със сол, черен пипер, разбъркайте добре.
Хвърлете триците към тях и също разбъркайте добре. След това разбийте добре млякото и яйцата, може да използвате блендер или миксер.
След това млечната маса, която сте получили, изсипете в тиквичките. Разбъркайте и поставете в тава за печене.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25 минути. Вашето ястие е готово. Може да се готви и в бавна готварска печка. Тогава ви трябват само 12-15 минути. Задайте режим "Ориз" и включете.

Оказва се вкусно и задоволително и за да трансформирате нашето ястие, можете да приготвите специален сос, за това вземете:

кисело мляко без мазнини;
лимонов сок;
соев сос.

Смесете всички съставки и можете да сервирате с гювеч. Оказва се вкус с фина жар.

Запеканка от тиквички с кайма

Следващото ястие ниеда сготвим, това е гювеч от тиквички с кайма.

Какво трябва да се подготви:

3 тиквички;
2 бр лук;
600 гр пилешка кайма без мазнина;
250 гр. Заквасена сметана без мазнини;
3 скилидки чесън;
2 яйца;
сол, черен пипер, билки, подправки.

Да започнем да готвим:

Започваме веднага да оформяме гювеч, в тава за печене. За да направите това, сложете каймата на първия слой, предварително го поръсете с черен пипер и сол.
След това сложете лука върху него, който трябва да бъде нарязан на половин пръстени. Отгоре сложете слой от тиквички и го поръсете с подправките. Нарежете всичко на тънки филийки, за да спестите време за готвене. Пригответе соса: смесете заквасената сметана с яйцата, сложете билки и чесън. Залейте ястието си. След това сложете във фурната, предварително загрята до 200 градуса за 4 минути. Получава се много вкусно. Добър апетит.

Запеканка от тиквички със сирене

Следващата рецепта, която определено ще харесате, е запеканката от тиквички със сирене. Какви съставки трябва да се запасят за готвене:

2 кг тиквички;
600 г заквасена сметана;
5 яйца;
300 г обезмаслено сирене;
3 скилидки чесън;
2 връзки босилек;
сол пипер.

За да направите това, подгответе тиквичките: обелете ги от семена и кожи.
Нарязват се на ситно и се варят до полуготовност. След това трябва да се охладят. Пасирайте босилека с чесъна.
Разбийте добре яйцата, добавете към тях заквасена сметана, разбъркайте добре. Добавете босилек, разбъркайте.
Добавете сол и черен пипер на вкус. След това подгответе съдовете, в които ще готвите: на дъното сложете тиквичките, след това настъргания кашкавал и залейте със соса.
Поставете във фурната и печете до златисто кафяво. Запеканката от тиквички и сирене е готова. Може да се сервира на масата.

Гювеч от тиквички на фурна

Да започнем да приготвяме следващата ни рецепта. За да направите това, трябва да се запасите със следния набор от продукти:

1,5 кг тиквички;
500 г мляно месо;
2 глави лук;
3 чл. л. доматена паста;
7 бр домати;
5 яйца;
200 г 0% извара;
сол пипер.

Да започнем да готвим.

Запеканката от тиквички се приготвя вкусно и не се срамува да бъде сервирана на масата. Защото изглежда празнично.
Първо запържете лука, добавете към него кайма, също запържете малко и след това сложете доматеното пюре. Разбъркайте и продължете да готвите.
Сега е ред на тиквичките. Трябва да се натрие на ренде и да се изцеди сокът. Също така го сол и черен пипер. Сега нека подготвим доматите. Те трябва да бъдат нарязани на филийки.
Яйцата се разбиват с изварата и се посоляват. Сега пригответе съдовете. Върху нея се слагат тиквички, после кайма и пак тиквички.
Следващият слой отива при доматите и всичко се залива със соса от изварата. Сложете във фурната за 37 минути, като я загреете до 200 градуса. Можете да сте сигурни, че вашето ястие определено ще бъде оценено.

Запеканка от тиквички с шунка

Освен това искам да спомена още една рецепта с шунка. Много хора много харесват този продукт, така че може да бъде добавен към днешната тема. Приготвянето на следващия гювеч не е дълго и не е трудно.

3 тиквички;
5 пилешки яйца;
3 чл. лъжици нишесте;
2 ч. л. зехтин;
250 мл. 0% мляко;
3 чл. лъжици меко 0% извара;
100 гр. постна шунка;
сол и черен пипер отвкус.

Подготвяме нашата най-важна съставка. Почистваме, измиваме и сваряваме.
След това го нарежете на дълги ивици и поставете в тава за печене.
Смесваме млякото с нишестето и изсипваме всичко във форма. Разбийте яйцата, сол, черен пипер и ги сложете отгоре. След това шунка.
Слагаме във фурната за половин час на 200 градуса.

Бутер тиквички

И накрая, ще приготвим бутер тиквички, които ще вървят както с чай, така и със супа, под формата на хляб, за готвене ще ви трябва:

2 тиквички;
2 яйца;
3 чл. лъжици овесени трици;
2 с.л. лъжици лук;
4 с.л. лъжици 0% мазнини - сирене;
сол пипер.

Белтъците се разбиват на мехурчета, сипват се жълтъците, триците, лукът, солта, черният пипер, сиренето. Всичко се разбърква добре.
Обелете тиквичките и нарежете на филийки.
Сега подгответе формата и сложете кръгчетата, върху тях сложете яйчената смес и печете във фурната на 180 градуса за около половин час. Добър апетит.

Тиквичките са не само незаменими за гювечи, но и собственици на огромно количество полезни вещества, които са просто необходими на тялото. Когато хората са на диета, те не получават необходимото количество витамини и хранителни вещества, тиквичките ще помогнат да се компенсира тази загуба. Те съдържат калий, който е повече дори от зелето. Те също имат витамини, протеини, въглехидрати, магнезий, калий, желязо и много други вещества.

При готвене можете да правите различни вкусотии с тях, тъй като тиквичките съдържат около 18 kcal на 100 g продукт. Вие не само ще можете да готвите огромно разнообразие от ястия с добавянето на този зеленчук, но и ще можете да си позволитехапнете допълнителна хапка.

С такава проста подготовка се получават доста сърдечни и апетитни ястия. Не си отказвайте удоволствието да опитате това. Можете да лекувате семейството и приятелите си, никой няма да разбере, че рецептата е приготвена за диета.