Защо трябва да пиете какао, Женски тайни
Какаото е не само вкус, обичан от детството, но и здравословен продукт за организма. Зърната на "шоколадовото дърво" съдържат много полезни вещества за организма, особено за жените. Повишава настроението и подобрява съпротивителните сили на организма – зърната съдържат истински източник на здравословен и активен живот.
Досега племената, живеещи около екватора, включват какао в ежедневната си диета. Куна индианците от граничната зона на Панама и Колумбия пият 40 чаши от напитката седмично. Може би именно благодарение на такава диета те се славят с дълголетието си и никога не боледуват от рак, диабет или сърдечни заболявания.
Какаото е по-здравословно от шоколада
Защо? Първо, 1 чаена лъжичка (10 грама) съдържа само 23 kcal, докато едно парче шоколад съдържа над 50 kcal. На второ място, тайната е в богатството на растителни антиоксиданти - флавоноиди, включително особено ценния микроелемент епикатехин. Епикатехинът подобрява мозъчното кръвообращение и краткосрочната памет, ефективно понижава кръвното налягане. Какаото съдържа в пъти повече епикатехин от горските плодове, червеното вино или зеления чай.
Хората, които пият какао, са наполовина по-малко застрашени от диабет или сърдечни проблеми. Такъв положителен ефект върху човешкото тяло се осигурява от флавоноиди, които регенерират митохондриите - енергийните центрове на миокардните клетки и скелетните мускули. За съжаление, тъй като флавоноидите имат горчив вкус, те се отстраняват индустриално от шоколадовите блокчета, а млякото и захарта допълнително отслабват ефекта им.
Също така е богат източник на магнезий, който помага за справяне със стреса, отпускане на мускулите ипомага за изграждането на здрави кости. Голямото количество желязо в натуралните какаови зърна е ефикасно оръжие срещу анемията. Хромът помага да се поддържа подходящо ниво на глюкоза в кръвта. Редовно хапвайки какао, можем да се чувстваме добре всеки ден. Шоколадовото дърво е единственото растение, което съдържа анандамид. Този микроелемент влияе върху мозъка, причинявайки еуфория и повишава нивата на ендорфин. В допълнение, той повишава нивото на серотонин в тялото, естествен антидепресант. Вместо кафе и за добро настроение
Ползи от какаото
Благодарение на свързания с кофеина микроелемент теобромин, чаша какао ще ви събуди сутрин по-добре от най-силното черно кафе. Освен това шоколадовата напитка може да помогне при киселини и да регулира месечния цикъл.
Освен това е богат източник на триптофан, който мозъкът използва, за да произвежда невротрансмитера серотонин, който ви кара да се чувствате добре, както и фенилетиламин, който се нарича „шоколадовото лекарство“. Тези микроелементи имат психостимулиращ ефект – водят до еуфория, повишават издръжливостта и способността за понасяне на болка.