Зърнено кафе - ТОП 10 на най-добрите марки на българския пазар
Без значение колко напредна кафе индустрията, предлагайки на потребителя инстантни прахове, капсули и други опции, правилно отгледаните, събрани и изпечени зърна винаги произвеждат най-вкусните и ароматни напитки. Да, трябва да положите малко повече усилия, за да ги подготвите, отколкото, да речем, да „напълните гранулите с вряща вода и да добавите захар“, но резултатът оправдава изразходваното време. Смляно и веднага сварено (правилно и с душа) кафе на зърна може невероятно да изненада с богатия си и дълбок аромат. И за да се ориентирате по-лесно и по-лесно в асортимента, съществуващ на българския пазар, ви представяме класация на кафе на зърна, съставена като се вземат предвид качеството и достъпността.
Кафе на зърна Jardin
Това е около осем вида кафе на зърна с различна степен на изпичане и дълбочина на вкуса. Jardin предлага зърна арабика в блендове и единични разновидности с разнообразни нотки: флорални, ванилови, плодови, шоколадови, пикантни... С една дума, това е едно добро кафе на зърна, което може да задоволи всяко предпочитание и в същото време предлага много достъпни цени. 250 гр. Бобът Jardin може да бъде закупен средно за 250 рубли.
Друга популярна марка кафе на зърна, представляваща няколко разновидности с отлични вкусове, оригинални аромати. Фирмата използва подбрани зърна арабика и добро изпичане. Гамата Paulig включва както обикновени сортове ароматен боб, така и първокласни. Ценовият диапазон на това кафе не е далеч от Jardin: 250 gr. зърната струват около 300 r.
"Кафе на живо"
В същата разходна ниша - до 300 рубли. за 250 гр. - Настани се и "Кафе на живо". Това е широка гама от моносортове кафе на зърна, които се доставят от Safari Trading от различни страни и след това се изпичат иопаковани в еко опаковки в България. Линията от сортове включва елитни, като KopiLuwak, BlueMountain (те, разбира се, се продават за повече от 300 рубли). Предлагат се и допълнителни ароматизирани моносорти. Марката се отличава с комбинация от добро качество, дълбок аромат, богат вкус и разумна цена, което се потвърждава и от отзивите на клиентите. Освен това марката е представена в толкова широка гама, че не само може да задоволи всеки вкус, но и да обърка дори гурме с въпроса: „Как да изберем кафе на зърна?“
Кафе на зърна на немската компания WinterGreen, преди това се нарича Guttenberg. червата! е
цяла линия смеси от различни сортове арабика и робуста. Интересното е, че зърната се пекат в българските цехове на WinterGreen, което позволява на компанията да продава наистина добър свеж продукт. Благодарение на високото качество и сравнително ниската цена (250 гр. - около 400 рубли), марката е много популярна в Европа.Друго италианско кафе и може би най-известното сред напитките от страната във формата на ботуш. Има високо качество на обработка и принадлежи към средната ценова ниша. Продава се както под формата на чиста арабика, която има мек, деликатен, изискан вкус и примамлив аромат, така и смесена с робуста, която придава на напитката умерена сила. Lavazza е както моносорти, така и изключителни смеси. Отзивите за качеството говорят сами за себе си, а цените са приятна изненада: 250 гр. 100% зърна арабика могат да бъдат закупени за 400 рубли.
Също така кафето идва от Италия, макар и по-малко популярно от Lavazza. EvaDia са първокласни зърна от елитни сортове с висококачествено изпичане и ярки, разнообразни вкусове. 250 гр. 100% зърна арабика струват от 400 r.
Италианско кафе на зърна от подбрана арабика и робуста,правилно подбрани, изпечени и херметически затворени. За производство се използват сортове от Централна и Южна Америка, Индия. Gaggia е богат, балансиран, ярък вкус и ниска цена (500 рубли / 250 гр.).Кафе на зърна на италианска семейна фирма със собствени методи на приготвяне, печене, съхранение на зърната. А смесите Kimbo се правят изключително от латиноамерикански зърна арабика. Напитките от тези зърна се отличават с хармонията на вкусовете и
ароматите, липсата на горчивина и киселинност. В същото време можете да го купите за 500-600 рубли / 250 gr.Премиум кафе, произведено в Италия от най-добрите сортове арабика.Напитките от зърна Italcafe са вкусни, деликатни, кадифени, с изящни аромати. И ако проведете проучване „Кое кафе на зърна е по-добро“ сред гастрономите, тогава е възможно Italcafe да бъде сред първите. Освен това цената му е доста приемлива - около 600 рубли. за 250 гр.
Френско кафе от сортове арабика, отглеждани в плантации в Кения, Индия, Гватемала, Колумбия и други страни. Malongo усъвършенства своите технологии за обработка на зърна от 1934 г. и днес предлага разнообразие от вкусове и аромати: плодове, шоколад, карамел, ванилия и други нюанси, които успешно се преплитат. И цената на такова кафе "хапе" малко повече от предишните представители на пазара - 800 рубли / 250 gr.
Италианско кафе Лукафе
Това е нашата малка обиколка с рейтинг на марките ободряващи зърна и се надяваме, че ще ви помогне да разберете въпроса „Как да изберем кафе на зърна, за да получите най-вкусната напитка?“