10 храни, които унищожават бръчките
Всъщност бих посочил още няколко - това са маратонки и велосипед! Но статията е за ядливи продукти. Почитаме това, което умни глави от чужд сайт ще ни посъветват.
Запознайте се с най-добрите си съюзници в битката за гладка кожа!
Повечето от нас отдавна знаят, че слънцезащитата, добрият сън, редовните упражнения и отказването от вредните навици помагат за ефективното справяне с външните признаци на стареене - бръчки и неравномерен тен на кожата. Но малко хора се замислят за влиянието на храненето върху външния ни вид.
„Това, което ядем, има огромно влияние върху начина, по който остаряваме“, казва диетологът Мануел Вилакорта.
Дерматолозите са съгласни с него. „Начинът, по който възрастта влияе на външния ни вид, зависи само 20% от генетичните фактори“, казва дерматологът д-р Ниту Нирдос. „Нашият начин на живот е отговорен за останалите 80% - пушенето, злоупотребата със слънце и, разбира се, това, което сме свикнали да ядем, играе огромна роля. Нашата диета засяга не само броя на бръчките, но и явления като хиперпигментация и акне.
Изследванията показват, че избягването на рафинирана захар и пържени меса забавя процеса на гликиране, което изтънява колагеновите влакна и причинява бръчки и други признаци на стареене. Но знаете ли кои продукти, напротив, си струва да инвестирате в борбата за млада кожа? Запознайте се с вашите 10 основни съюзника!
1. Ягода
В допълнение, ягодите съдържат антиоксиданти, които предпазват колагеновите влакна от промени, свързани с възрастта. Тези мощни съединения унищожават молекулите на свободните радикали, които причиняват окислително увреждане на кожните клетки.
Само не забравяйте, че ягодите са един от най-популярните алергени.Уверете се, че нямате алергична реакция от ягоди и тогава яжте със здраве!
Плодовете на авокадото изобилстват от витамин Е, който предпазва клетките от стареене и естествена захар D-манахептулоза, която повишава нивото на колаген в кожата.
Авокадото също съдържа здравословни мазнини, които имат противовъзпалителни свойства и се борят със сухата кожа, а каротеноидите - бета-каротин, криптоксантин, лутеин и зеаксантин - ефективно унищожават увреждането на клетките, причинено от свободните радикали, и подобряват тена.
Също така ще добавя от себе си, че ако се опитвате да отслабнете, тогава, разбира се, ограничете се до мазнини. Така че всички мазнини, които се съдържат в авокадото (и има много от тях), изобщо не пречат на загубата на тегло. Лично аз гледам да ям общо 2-3 авокадо на седмица.
3. Касис
Признати суперзвезди в областта на храненето, плодовете от касис съдържат 4 пъти повече витамин С от един портокал и са изключително богати на флавоноиди антоцианин. Тези чудодейни антиоксиданти ефективно се борят със свързаните с възрастта възпалителни промени и предпазват колагеновите влакна на кожата от оксидативно увреждане.
Скорошно проучване, проведено от японски учени, показа, че яденето на голямо количество касис може дори да премахне тъмните кръгове под очите.
Излишно е да казвам, че касисът е кралицата на горските плодове! Близо до къщата си имам няколко храсти касис и в същото време червено. Изключително полезно и вкусно зрънце!
Популярните съставки в летните салати са богати на силициев диоксид, заслужена „добавка за красота“, която много хора не консумират достатъчно. Силицият играе важна роля за укрепване на съединителната тъкан в дълбоките слоеве на кожата, предотвратявайкиувисване на овала и появата на дълбоки бръчки.
Обичам краставици, както пресни, така и мариновани. Напомням ви, че краставиците са изключително добри като част от маски за лице. Дори само нарязани!
5. Домати
Доматите са богати на ликопен, който има многостранен ефект върху кожата. Учените смятат ликопена за най-мощния антиоксидант от групата на каротеноидите, той ефективно защитава клетките на кожата от ултравиолетовите лъчи и укрепва колагеновите влакна.
Смята се, че диета, богата на ликопен, осигурява естествена слънцезащита на кожата, което води до намаляване на бръчките и възрастовите петна.
Доматите в нашето семейство се ядат тонове. В същото време ги отглеждаме в лехите, нашите са по-вкусни. Продуктът е много полезен, включително и за кожата, разбира се.
Месото от сьомга, особено дивата сьомга, е богат източник на омега-3 мастни киселини, които имат изключителни свойства против стареене. Киселините от тази група укрепват клетъчната мембрана, повишават гладкостта на кожата и подобряват нейната текстура, а също така се борят с възпалението – ключов фактор за преждевременното стареене.
Сьомгата съдържа и подобряващия тена антиоксидант астаксантин, каротеноид, който придава розовия цвят на рибата.
Сега само мързеливите не пишат за ползите от сьомгата. Наистина е трудно да се намери друг продукт, който да е толкова полезен за здравето, колкото сьомгата. А за хората на възраст това е почти панацея за всички болести.
Наричат нара „еликсир на младостта“ и „кралят на плодовете против стареене“. И не напразно. В допълнение към високото съдържание на витамин С, подобните на скъпоценни камъни семена от нар съдържат антоцианини, галова киселина, която предпазва кожата от UV увреждане, и елагова киселина, наричана още масло от семена на нар, едно от най-ефективни природни средства за бръчки.
Наровете също съдържат пуникалагини, мощни антиоксиданти, които унищожават свободните радикали.
Що се отнася до антиоксидантите и свободните радикали, сега има спорове в научните среди. Нещо, което мисля, че скоро отношението към тях ще се промени "във връзка с нови данни". Онколозите обичат да предписват сок от нар, но той не помага много. Изобщо не помогна на баща ми...
Ще направите на кожата си безценна услуга, ако си създадете навик редовно да похапвате бадеми. Бадемите са с високо съдържание на витамин Е, здравословни мазнини и аминокиселини, подобряващи тена.
Също така, бадемите са добър източник на мед, която стимулира образуването на мелатонин в кожата, който предпазва от вредното въздействие на UV лъчите и насърчава образуването на еластин.
Така е, но бадемите съдържат цианид, от който всъщност нямаме нужда, ако искаме да живеем по-дълго. Така че, не злоупотребявайте с бадеми. Прочетете Агата Кристи, където убийците постоянно използват цианид. Дори мирише на бадеми!
Ако се борите за младостта на кожата си, тъмнозелените плесени от спанак трябва да бъдат незаменим компонент от вашата диета. Любимата закуска на Sailor Popeye от популярния анимационен филм е богата на витамин C, както и витамин K, който помага за поддържане на еластичността на кожата, и каротеноидни антиоксиданти.
Освен това спанакът не съдържа мазнини и захар и може да се яде без страх от напълняване.
В нашето семейство спанакът върви като топ. Уж има много, но веднъж - и го няма! 🙂
10. Елда
Тази зърнена култура без глутен е отличен източник на биофлавоноидния антиоксидант рутин. Рутинът има способността да възстановява витамин С следборби на последния със свободен радикал, т.е. действа за него като вид устройство за презареждане в нашето тяло.
Освен това рутинът е в състояние да укрепи стените на капилярите и да предотврати образуването на съдови "звездички", които, заедно с дълбоките бръчки и неравномерния тен на кожата, са сред първите признаци на ранно стареене.
Просто не се надявайте, че кашата от елда ще ви помогне да отслабнете. Тя все още се подобрява! Въпреки това, за тези, които не се притесняват от теглото си, елдата със сигурност е полезна.