25 идеи за дизайн на печене, страсти и хобита

Веднъж чух от свекърва ми, че мъжете много обичат сладкиши. Никога преди не се бях занимавал с тесто и реших да опитам да изпека нещо. Като любознателно момиче исках да направя творението си необичайно и приятно да изненадам съпруга си.

Първото тесто не ми се получи. Оказа се, че съм взела суха мая с изтекъл срок на годност и не са бухнали. Доколкото си спомням сега, трябваше да са кифли под формата на рози.

Втория път си купих прясна мая и кифличките станаха страхотни. Но, изненадващо, съпругът яде най-много едно нещо. На въпросите ми каза, че не обича особено брашното. Бях на загуба, защото се оказа, че свекърва ми не знае предпочитанията на сина си. И тя се занимаваше с теста през целия си живот и творбите й останаха неоценени.

Обичам да пека. Но се ограничавам в това, тъй като имам склонност към наднормено тегло. Спомням си, че като дете майка ми периодично печеше големи пайове със зеле или череши и ние измисляхме как да ги украсим красиво.

Сега дъщеря ми расте. И искам да я науча на всичко, което знам и мога. И за това е важно да не губите умението и да практикувате редовно.

Тази практика беше моят шедьовър за едногодишна дъщеря - четирислойна торта, украсена с мастика. Половин ден се занимавах с нея, но тази торта беше гордостта на празничната трапеза. Бяла мастика с падащи отстрани яркочервени рози.

Днешната колекция се състои от 25 идеи за дизайн на печене. Те, по мое мнение, са доста прости и по силите на всяка домакиня. Вече намерих много интересни опции за себе си.

Харесвате ли интересни и красиво декорирани сладкиши? Опитвали ли сте нещо подобно?