3 основни мита за калция в диетата на детето
При цялото изобилие от информация има повече въпроси, отколкото отговори. Как да съставим меню за бебе, като вземем предвид достатъчно количество калций? Кога да "бием алармата" заради липсата му? Дали да се дава калций за профилактика на различни заболявания и от каква възраст? Предлагаме ви 3 основни мита за калция в диетата на детето
Калцият е необходим само за образуването на кости и зъби
МитОсновното количество калций (до 90%) наистина е концентрирано в скелетната система. Благодарение на това вещество се осигурява силата и твърдостта на опорно-двигателния апарат на дете и възрастен. Полезните функции на калция обаче не свършват дотук. С участието на калций се извършват сложни реакции на кръвосъсирването, мускулите се свиват и се предава импулс по нервните влакна, някои хормони се отделят и имат ефект. Калцият е елемент, без който човешкият живот е невъзможен.
Веднъж попаднал в тялото, калцият първо се втурва към костите.
Давам на детето си достатъчно калций с храната и то не може да има дефицит на този елемент!
МитОсновното нещо не е количеството "изяден" калций, а степента на неговото усвояване, което зависи от възрастта на детето, характеристиките на неговата храносмилателна и ендокринна система. Важна е балансираната диета: в някои съединения калцият се усвоява по-добре, в други - по-лошо.
Основният източник на калций за кърмачетата е майчиното мляко. В него количеството калций и формата му са оптимални за усвояване. Но витамин D в женското мляко не е достатъчно, поради което през есента и зимата се препоръчва да го допълвате. Ако бебето е изкуствено, важно е да използвате смеси, адаптирани към възрастта. Те отчитат и балансират основните микроелементи.Храненето на деца с различни разреждания на краве мляко (неадаптирани смеси), ранното или, обратно, твърде късното въвеждане на допълващи храни може да причини липса на калций.