5.4.4. Амидопирин
Бял кристален прах, леко горчив на вкус, без мирис, разтворим във вода, алкохол, хлороформ. Извлича се от киселинни и алкални разтвори.
Под действието на окислителите върху амидопирина се образуват редица оцветени междинни съединения. При по-нататъшно окисляване на тези продукти се образува дихидроксиамидопирин (безцветни кристали):
1. Реакция с железен (III) хлорид
Разтвор на тестваното вещество се нанася върху предметно стъкло и се изпарява до сухо, след което се добавя капка 1% железен (III) хлорид, появява се лилав цвят, който изчезва от излишък на реагента.
2. Реакция със сребърен нитрат
В епруветката се добавят 2 - 3 капки воден разтвор на изследваното вещество, добавят се 3 - 5 капки 1% разтвор на сребърен нитрат и се загряват на водна баня в продължение на 3 - 5 минути. Появата на пурпурен цвят показва наличието на амидопирин в разтвора. Големи количества амидопирин могат да утаят черна утайка от метално сребро.
3. Реакция с азотиста киселина
Няколко капки от разтвора на изпитваното вещество се нанасят върху предметно стъкло и се изпаряват до сухо. Към остатъка се добавят 1 капка вода, 1 капка 10% разтвор на сярна киселина и няколко капки наситен разтвор на натриев нитрит. В присъствието на амидопирин се появява виолетов цвят, който изчезва от излишък на реагента.
Ако има и антипирин, първо се появява виолетов цвят (амидопирин), а под въздействието на излишък от реагента виолетовият цвят изчезва и се появява зелен цвят (антипирин).
4. Реакция с разтвор на йод в солна киселина
1-2 капки йоден разтвор в концентрирана солна киселина се добавят към остатъка от амидопирин върху предметно стъкло - след известно време се отделя утайка под формата на призматичнакристали.
5. Микрокристална реакция с амониев тетрароданодиаминохромат (III) (сол на Райнеке)
Няколко капки разтвор на хлороформ се изпаряват върху предметно стъкло. Получената утайка се разтваря в капка вода и след това се добавя капка от реагента. В присъствието на амидопирин кристализацията започва веднага. Формата на кристалите е сферолити и сраствания на розови призми (вижте албума "Микрокристалоскопични реакции").
5.4.5. Кофеин
Кофеинът е алкалоид, открит в кафето, чая и някои други растения. Екстрахира се с органични разтворители от киселинни и частично от алкални разтвори.
1. Мурексидна реакция
В порцеланова чаша се поставят 5-6 капки хлороформен разтвор на изпитваното вещество и разтворителят се изпарява без нагряване. Към сухия остатък се добавят 0,5 - 1 ml наситен разтвор на бромна вода и се изпарява до сухо на водна баня. Към кафеникавия остатък се нанася върху стъклена пръчка 1 капка 25% разтвор на амоняк. Остатъкът в чашата в присъствието на кофеин става лилаво-виолетов.
диметилалоксан диметилдиурова киселина
2. Кофеинът предизвиква утаяване с реактивите на Драгендорф, Зоненшайн, Шайблер и др.
3. Реакция с реактив на Неслер
При нагряване на разтвора с реактива на Неслер (на кипяща водна баня) в продължение на 1-2 минути се появява червено-кафява утайка.
4. Реакция с живачен (II) хлорид
2-3 капки от изследвания разтвор на хлороформ се наслояват върху предметно стъкло. След отстраняване на хлороформа, капка от 0,1 mol / l разтвор на солна киселина и капка от 5% разтвор на живачен (II) хлорид се нанасят върху сухия остатък, след 10 - 15 минути се образуват големи, копринени, безцветни игловидни кристали.