6 перфектни рецепти след тренировка, Ink
Храненето след тренировка е продължение на вашия цикъл на изграждане на мускули: за да постигнете резултати, трябва да попълните запасите от аминокиселини и гликоген в тялото си. За да подхранвате своя повишен протеинов синтез, имате нужда от незабавна доза протеини и въглехидрати.
Много спортисти по навик ядат пиле и ориз след тренировка, измити с протеинов шейк. Но монотонността в храненето започва да депресира с времето - искате нещо ново, в същото време не по-малко питателно и здравословно. В допълнение, консумацията на различни съставки е просто необходима, за да се получи по-широка гама от елементи и хранителни вещества, които са необходими за нормалния метаболизъм.
Опитайте тези 6 рецепти за готвене, което не само ще повиши продуктивността ви, но и ще ви зарадва с вкуса си.
протеинови палачинки
Смесете заедно 4 белтъка, ½ чаша овесени ядки, ½ чаша извара, 1/8 чаена лъжичка бакпулвер и ½ чаена лъжичка ванилия. Гответе в предварително загрят тиган на среден огън, запържете от двете страни. Готовите палачинки ще бъдат особено вкусни и здравословни с пресни горски плодове или резени банан.
Хранителна стойност: 421 kcal, протеини - 51 g, мазнини - 6 g, въглехидрати - 39 g.
телешко с тиквен сос
Това ястие е в състояние да задоволи дори тези, които изпитват особен глад след тренировка. Сварете или запържете 200 г телешко месо в сух тиган със сол и черен пипер на вкус. Гответе и тиквата за 30-45 минути. Смесват се с месото и сместа се задушава в тенджера, докато омекне. Накрая добавете 100 г от любимия сос.
Предимства: Креатинът в рецептата ще ви дадеенергия, малко животинска мазнина ще ви помогне да се чувствате сити по-дълго, а тиквата, поради своята нишестена структура, ще се усвоява дълго време, което също ще ви освободи от глада за дълго време.
Хранителна стойност: 628 kcal, протеини - 70 g, мазнини - 18 g, въглехидрати - 38 g.
риба тон с крекери
Вземете консерва жълтопера риба тон и я смесете с шепа (1/2 чаша) натрошени пълнозърнести бисквити. За вкус добавете малко черен пипер, зехтин, горчица и ситно нарязани кисели краставички.
Предимства: Това ястие е подходящо за тези, които имат много натоварен работен график и тези, които са свикнали да ядат в движение. Това просто ястие може да се използва и като обяд на работа: просто, питателно и икономично! Въглехидратите, съдържащи се в крекерите, ще повишат нивата на инсулина в кръвта ви, което ще ви позволи бързо да доставяте хранителни вещества на мускулите си.
Хранителна стойност: 379 kcal, протеини - 41 g, мазнини - 13 g, въглехидрати - 24 g.
овесени ядки с високо съдържание на протеини
Комбинирайте ½ чаша овесени ядки, 1-2 лъжички от любимия ви протеин на прах, ½ чаша замразени или сушени плодове и шепа нарязани бадеми. Изсипете сместа в ½ чаша вода или обезмаслено мляко и я оставете да престои в хладилника за една нощ. Преди употреба добавете канела или стевия на вкус.
Предимства: Много оригинална, проста и бърза рецепта, идеална за следтренировъчно хранене. Овесената каша е много често срещана съставка в диетите за бодибилдинг и добавянето на плодове и ядки не само ще подобри вкуса, но и хранителната стойност на сместа. Тази опция е подходяща за тези, които искат да изградят маса, и за тези, които трябва да изсъхнат.
Хранителенстойност: 422 kcal, протеини - 31 g, мазнини - 12,5 g, въглехидрати - 48 g.
омлет със зеленчуци
Разбийте 4 яйца с още 2 белтъка, добавете една чаша нарязана зеленчукова и билкова смес, спанак, лук, гъби и червени чушки и ¼ чаша нарязана на кубчета постна шунка или бекон. Ако искате повече въглехидрати, хапнете малко плод след основното хранене.
Ползи: Яйчните белтъци са чудесен източник на протеини, но тъй като тази съставка се използва прекомерно, бързо омръзва. Жълтъците ще обогатят тялото ви с омега-3 мазнини, витамини и минерали. Шунката или беконът ще добавят калории и вкус, докато зеленчуците ще уплътнят консистенцията на ястието и ще го допълнят с хранителни вещества. Тази рецепта работи за тези, които са на нискокалорична диета, но се нуждаят от протеини, за да изградят мускули и мазнини, за да се чувстват сити.
Хранителна стойност: 520 kcal, протеини - 37 g, мазнини - 23 g, въглехидрати - 29 g.
Пиле със сладки картофи
Вземете 200 г пилешки гърди, нарязани на кубчета, хвърлете в тигана, след като добавите малко зехтин. След това го смесете със сладките картофи и ябълките, също нарязани на кубчета (около половин чаша от всяка съставка). Ястието се овкусява с канела, сол и черен пипер на вкус. Може да се приготви наведнъж за няколко дни и да се съхранява в хладилник.
Предимства: Това ястие има прекрасен вкус, който ще зарадва дори гастрономите. Сладките картофи са отличен източник на бавно усвоими въглехидрати, които осигуряват редовно мускулно хранене. Хранителна стойност: 300 kcal, протеини 51 g, мазнини 5 g, въглехидрати 30 g.