Абсолютна сила на дъвкателните мускули, RSDENT

Определение

Абсолютна мощност на дъвкателните мускули

Съдържание на статията

Силата на дъвкателните мускули се признава за абсолютна, която е в състояние да развие в момента на максималното си напрежение или по-скоро свиване.

Този индикатор зависи от 2 стойности:

площ на напречното сечение на мускула;
редовна стойност, наречена специфична мускулна сила, тя се нарича още коефициент на Вебер.

С други думи, първата стойност е решаваща. Тоест, колкото повече влакна има в мускула и следователно колкото по-голяма е площта на напречното сечение, толкова по-голяма е абсолютната сила. Коефициентът на Вебер е 10 kg на kV cm.

Теоретични показатели за абсолютната сила на дъвкателните мускули

Днес учените разполагат с теоретични изчисления относно силата на дъвкателните мускули. Изчисленията се извършват по следните показатели:

Площта на темпоралните мускули е 8 кв. См;
Площта на мускулите на правилното дъвчене е 7,5 кв см;
Площта на вътрешния птеригоиден мускул е 4 квадратни см.

Умножаваме получените числа по коефициента на Вебер и получаваме абсолютната сила на първия мускул в 80 кг, силата в 75 кг във втория, 40 кг в третия случай.

Като добавим тези резултати, публикуваме абсолютната сила на мускулите на долната челюст, която е 195 кг. Умножавайки тази цифра по 2, получаваме 390 кг - абсолютната сила на всички мускули на челюстта.

Надеждност на получените данни

Получените данни за силата на дъвкателните мускули на челюстта са теоретични и е невъзможно да бъдат проверени експериментално.

Горният резултат обаче беше поставен под въпрос. Факт е, че този метод на изчисление не отчита наличието на разположени снопове в състава на мускулите.влакна в противоположни посоки.

Тъй като сноповете са противоположно насочени, добавянето на показателите за абсолютната сила на дъвкателните мускули на различни групи губи всякакъв смисъл, тъй като тук вече имаме работа с резултантни сили, насочени противоположно една на друга.

Толуш, който също се занимава с този въпрос, предполага, че коефициентът на Вебер е твърде висок и го понижава до 2-2,5 кг на kV см. В резултат на това общата абсолютна сила на дъвкателните мускули е 80-100 кг. Ученият посочи още, че в момент на стрес силата на мускулите се увеличава.

Във всеки случай на практика челюстите не са в състояние да развият сила, равна на 100 и още повече 390 кг. Ако говорим за реални показатели, тогава за дъвчене на храна, без да причинява болка и неудобство на мускулите на челюстта, се изразходва сила от 10-15 кг.

Като се знае, че посочената сила е една десета от абсолютната, се приемат нейните реални показатели - 100 или малко повече кг. Рядко се използва, например, за дъвчене на твърди кости или ядки (прилага се сила - до 103 кг) и се счита за резерв.

Абсолютната сила на съвременния човек значително е отслабнала, ако сравним този показател с показателите на нашите предци.

Това е логично, древните хора са имали нужда от мощни челюстни мускули, за да запазят собствения си живот (дъвчене на корени и сухо месо, използване на зъби като нож).

Дъвкателно налягане и гнатодинамометър

Тъй като абсолютната сила представлява интерес за специалистите преди всичко по отношение на способността на зъбите да дъвчат храна, по-логично е да се говори за дъвкателен натиск.

Този термин се отнася до силата, която се прилага от челюстта за дъвчене на храната и действието на силата е насочено към определени повърхности.

За да получите коефициентиприлага се дъвкателно налягане гратодинамометър. Създаването му беше тласък за друго важно откритие.

И така, Блек (изобретателят на гратодинамометъра) осъзна, че получените данни не дават вярна информация за силата на дъвкателното налягане, тъй като резултатът включва данни за издръжливостта на пародонта.

Значително прилагане на сила върху мускулите предизвиква усещане за болка и последващо блокиране на мускулните контракции. Това предположение беше потвърдено от експеримента: дъвкателното налягане на мъж на 21-годишна възраст е средно 34 кг.

Използването на аналгетици повишава дъвкателното налягане до 60 kg. Това увеличава силата, действаща върху зъбите, а оттам и риска от увреждането им.

Както вече споменахме, натискът при дъвчене засяга определени области на челюстта по различни начини. Дъвкателното налягане на различните зъби не е еднакво.

Моларите се считат за най-силни - тук дъвкателното налягане е 14-22 kg, по-ниските цифри са на премоларите - 11-18 kg, резците са в състояние да издържат дъвкателно налягане със сила от 7-12 kg.

Блек изобретил друго устройство - фагодинамометър. Целта му е да изчисли показателите за сила, необходими за дъвчене на различни храни.

Фагодинамометърът на Блек е подобрен от Шрьодер. Неговият апарат беше конструиран череп, дъвкателните движения на челюстите чрез механизми бяха възможно най-естествени.

Ролята на слюнката се изпълняваше от водата, подавана през тръбите. В резултат на това бяха публикувани следните данни: за дъвчене на месо е необходимо да се изразходва сила, чийто коефициент е от 15 до 33 кг (в зависимост от вида на месото и начина на готвене), за нарязване на ядки - до 102 кг, карамел - до 31 кг.

Абсолютната сила е двусмислена стойност, индивидуална и променяща се при един и същи пациентразлични моменти от живота (свързани с психологически характеристики, възраст, общо състояние на тялото).