Агротуризъм. Какво е?
Като цяло, ако погледнете самата дума, вече става ясно, че има нещо свързано със земята, полето (агрос на гръцки означава поле). Тоест, с прости думи, агротуризмът включва отдих в провинцията с възможна работа в градината или в градината. Разбира се, последната дейност не е задължение, а желание. Но както казват запалените агротуристи: ако искате да почувствате истинско единство с природата и да получите много положителни емоции, тогава ще има селски труд!
В допълнение към селскостопанските дейности и отдиха на открито, истинският агротуризъм има редица характерни черти. Така че, първо, не е необходимо да се отказваме от предимствата на цивилизацията. Във ферми и ферми, където се провеждат такива обиколки, има всички удобства, интернет е свързан и са оборудвани удобни места за отдих. На второ място, агротуризмът не включва ядене на събраното. Да, разбира се, можете да се насладите на прясно набрани малини от храста. Но пълноценна храна ви очаква в местен ресторант, който по правило се приготвя от местни продукти. Трето, този вид туризъм, заедно с еногастрономическия туризъм, ви позволява най-пълно да се интегрирате в обичайния начин на дадена страна, да опознаете по-отблизо нейната история, култура и традиции. И така, в Германия можете да се грижите за селскостопански животни и да „работите“ като пастир на крави или коне. А в Италия един агротурист ще бъде обучен на основите на правенето на сирене.
Агротуризмът е сравнително младо направление. Смята се, че идеите за подобни обиколки са били изразени в началото на 20 век. Докато първите асоциации и съответно програмите за агротуризъм се появяват едва в края на миналия век. Пионерите в популяризирането на тази посока бяха страни като Франция, Италия, Испания, Полша, Германия.
За развитието на този вид туризъм са обновени исторически селища, възродени са избледняващи традиции, изградени са пътища, така че да се стигне до най-отдалечените кътчета. Популярността на агротуризма започва да расте всеки ден. От една страна, неистовият ритъм на мегаполисите с тяхната натовареност и стрес подтикна хората да търсят тихи места, където да се отпуснат в тишина, да си прекарат интересно и да се възстановят. От друга страна, селскостопанските пътувания ни дават шанс да се върнем в детството. Съгласете се, защото много от спомените, които имаме от онова време, са свързани със селото, бабата, вкусната храна, красивата природа. Само по себе си очакването на пътуването и първите впечатления от него придават лекота и предизвикват усмивка на лицето.
Агротуризмът в България