Акай плодове за отслабване
Сега кампанията за продажба на Acai плодове набира скорост. На това растение се приписват всякакви лечебни свойства, включително лечение на сексуална дисфункция, предотвратяване на рак и невероятен ефект на изгаряне на мазнини. Какво представлява този продукт и полезни ли са плодовете акай за отслабване?
Açai е вид палмово дърво, произхождащо от Бразилия. Поради възможността за ядене, растението е култивирано и сега се отглежда широко в делтата на Амазонка, като е един от основните източници на храна на местното население - индианците кабокло.
Растение асай с плодове по клоните.
Плодовете асай са малки, кръгли, синьо-лилави плодове, които узряват два пъти годишно и имат сладко-кисел вкус.
Калорично съдържание и състав на плодовете асай
Плодовете асай са много питателни - около150 kcal на 100 г продукт. Такова съдържание на калории, въпреки че обяснява тяхната хранителна стойност за хората от Кабокло, не ни позволява да считаме този продукт за особено диетичен продукт.
Сравнение на свойствата на плодовете асай с други продукти от растителен произход.
Олеинова киселина. Благоприятна за храносмилането ненаситена мастна киселина, намираща се в семената от асаи, както и в много ядки и семена като цяло, и в производни на тези продукти, включително зехтин и слънчогледово масло.
Витамини A, B, C, D, калий и магнезий. Acai, като всяко едно зрънце, е богато на различни витамини и минерали, заедно с касиса, малините и др. горски плодове.
Като цяло не са провеждани дългосрочни проучвания за ефектите на плодовете асаи върху човешкото тяло.
Могат ли плодовете Acai да ви помогнат да отслабнете?
„Някои компании спекулират, че плодовете асай са непознати на широката публика и ги продаватте като лечебен чудотворен плод от дълбоката тайнствена джунгла на Амазонка. Това не е нищо друго освен игра на потребителско невежество.
Тези плодове са широко използвани благодарение на книгата на американския учен Александър Шаус „Açai: Palm Fruits Extremely Rich in Antioxidants“, чието заглавие говори само за себе си.
Честно казано, трябва да се отбележи, че Шаус в своите произведения говори само за хранителната стойност и ползите от асаи и не споменава никакви лечебни свойства.
Прясно набрани плодове акай - отдалеч наподобяват боровинки.
Той не спомена никакъв ефект на изгаряне на мазнини, освен това, след обвиненията в пристрастност и необоснованост на подобни твърдения, д-р Перикон каза, че "говори общо", без да се позовава на конкретни изследвания.
Деликатес е супата от акай бери.
Също през 2007 г. USFDA (Администрацията за безопасност на храните на САЩ) издаде предупреждение към най-големия производител на продукти, съдържащи асаи, за разпространяване на съзнателно невярна информация за ползите за здравето на плодовете акай.