Актинидия - дори по-добра от киви - Kamianske (Днепродзержинск)
Всички градинари знаят отлично, че отглеждането на киви в нашите украински земи е невъзможна задача. Това обаче не е съвсем вярно, защото в нашите географски ширини „далечният роднина“ на кивито, актинидия, расте красиво. Това е плодът, от който са получени съвременните сортове киви. Въпреки това, обичайното киви не расте с нас, така че защо да забравите за актинидия? Днес ще говорим за това как да отглеждаме актинидия и да събираме зрели сладки плодове.
Киви - плод, или все още е птица?
Кивито е прекрасен и невероятен плод. Външно прилича на картоф, но вътре има мек и сладък зелен пълнеж. Кой би отказал да отгледа такъв плод в градината си? Всички обаче знаем, че кивито не вирее по нашите географски ширини. Колкото и да е странно, изходът е доста прост. Като начало, нека си припомним произхода на този екзотичен плод - те започнаха да го отглеждат в Нова Зеландия. И фактът, че птицата киви е пряко свързана с плода, в никакъв случай не е шега, защото именно благодарение на името на птицата е дадено името на плода. Факт е, че Нова Зеландия е толкова горда с тази птица, че дори е изобразена на герба на страната. Така, когато бяха отгледани 5 нови сорта актинидия, те бяха наречени "киви". Плодът беше по-сладък от актинидия и имаше някои предимства.
Днес актинидията се заинтересува сериозно. Сега този плод изглежда още по-екзотичен и интересен. Расте в Китай, в Далечния изток в България, днес актинидията се отглежда в Италия, Германия и САЩ. И всичко това се дължи на факта, че плодовете на актинидия имат огромно количество витамин С, а самото растение не се страхува от студени зими. Има само една разлика с кивито във външния вид на плода - кивито е покрито със слой "косми", а плодовете на актинидия са гладки, коетоМежду другото, можете да ги ядете с кожата. Има и разлики във вкуса, той е сладък в актинидия и има лека киселинност, но вкусът е много зависим от вида на плода.
По същество кивито е хибрид, но актинидията, въпреки че има малко по-малки плодове, практически не отстъпва на по-популярния и „насърчаван“ сорт. И поради естествените си свойства актинидията може да дава плодове до 50 години и да расте в студени зими, което е трудно дори да си представим в случая с кивито.
В една лъжица сладко - дневна доза витамин С
И така, разбрахме достойнствата на актинидията, остава само да разберем как да отглеждаме това невероятно екзотично растение, което не само ще донесе реколта, но и ще украси вашата градина с екзотичния си вид. Така че за засаждане на актинидия е по-добре да закупите разсад, но трябва да се помни, че актинидията е чисто двудомно растение. Следователно трябва да изберете както женски, така и мъжки растения. В противен случай няма да даде плод. Едно мъжко растение се засажда върху няколко женски. Можете също така да отглеждате плодове от семена, но това е твърде трудоемко, така че няма да навлизаме в неговата сложност.
Най-добре е да засадите актинидия през пролетта. Преди засаждане в почвата трябва да се добавят хранителни вещества. Хумусът и суперфосфатът ще се справят перфектно с тази задача. Между растенията трябва да има разстояние най-малко 1,5 метра. По време на по-нататъшния растеж на актинидия е необходима подкрепа, така че предварително се погрижете за различни перголи и арки. Тя също е в състояние да се увие около стените на беседката. Кореновата система на актинидия е разположена много близо до повърхността, така че трябва да разхлабите почвата много внимателно. През есента ще е необходимо да премахнете всички ненужни клони и да покриете самото растение за зимата. Когато копаете, можете да нанесете тор.
Какво влизамерезултатът е невероятен плод, който никой тук не е опитвал. Ще има с какво да изненадате близките си, защото не само пресните плодове са вкусни, но можете да направите сладко и компот от тях. В една лъжица такова сладко - дневна доза витамин С, така че няма какво дори да мислите, време е да започнете да растете!