Алкохоли - химични свойства, Дистанционни уроци

ЗадачаA15 ИЗПОЛЗВАНЕ по химия -

Характерни химични свойства на наситени едновалентни и многовалентни алкохоли, фенол

Алкохоли - химични свойства

Теми, които трябва да знаете:

Както и в предишната задача, няма да разглеждаме подробно свойствата на алкохолите. Тук ще анализираме отличителните свойства и реакции, на които трябва да обърнете специално внимание във формата на подготовка за изпита.

Алкохоли

Алкохоли - химични свойства свойстваОбърнете внимание!АлифатниалкохолиКиселинни свойства:

Основни свойства:

По този начин алкохолите, показващи слаби киселинни и слаби основни свойства, саамфотернисъединения.

Образуване на етери и естери

Окисляване:

към алдехиди и киселини

Алкохолите практически не реагират с алкали:

(във формата USE се счита, че няма никаква реакция)

Реакция на дехидратация:

(следва правилото на Зайцев - водородът се отделя от най-малко хидрогенирания атом)

Окисляване:

  • Първични алкохоли - окислени доалдехиди
  • Вторични алкохоли - окислени докетони
МноговалентниалкохолиСъщите химични свойства като алифатните алкохолиКачествена реакция - взаимодействие с меден (II) хидроксид - образуване на син комплекс:

уроци

феноли

  • химични свойства на -OH групата
  • химични свойства на бензеновия пръстен
  1. Фенолите не реагират с HCL. (товаосновна разлика от алифатните алкохоли)
  2. Фенолът не се окислява.
  3. Качествена реакция на фенол - реакция с железен (III) хлорид - образува се тъмнолилав комплекс

Между другото, отговорите на нашите въпроси:

  • фенолът наистина проявява свойствата на силна киселина, т.к. лесно отделя водород Н;
  • фенолът реагира както с бромна вода, така и с азотна киселина (свойства на бензеновия пръстен)

Отговор: 3) и двете твърдения са верни

  • метанолът може да реагира с пропионова киселина (образува се естер)