Amanita muscaria - гъба на хилядолетието
Amanita muscaria принадлежи към семейство Amanita regalis. Това е отровна халюциногенна гъба. Тези гъби растат в северната и централната част на България и Европа.
Латинското наименование на гъбата е Amanita regalis.
В Англия тези гъби се наричат "кралска мухоморка", в Бенелюкс "кафява червена мухоморка", а в Скандинавия "кралска шведска мухоморка".
През 2000 г. Германското микологично дружество избра кралската мухоморка за гъба на годината, като по този начин стана и гъбата на хилядолетието.
Описание на кралската мухоморка
Диаметърът на капачката варира значително - от 5 до 25 сантиметра. Първоначално кралската мухоморка има сферична форма на шапка, докато ръбовете са притиснати към стъблото, а повърхността е гъсто покрита с жълтеникави или бели брадавици.
С течение на времето шапката става изпъкнала, понякога с повдигнат оребрен ръб, докато повърхността на шапката е осеяна с множество жълтеникави и белезникави брадавични люспи на жълто-кафяв, жълто-охра или охра-кафяв фон. Цветът в центъра на капачката е по-тъмен.
Под капачката често има широки плочи от бял цвят, с възрастта те стават жълтеникави или жълто-кремави. Месото на кралската мухоморка е крехко, плътно, бяло на цвят, без особена миризма, а непосредствено под кожата цветът на месото е златистожълт.
Височината на крака също варира в широки граници - от 8 до 25 сантиметра, а ширината е 1-3 сантиметра. Първоначално формата на крака е грудкова, но с течение на времето става стройна и се разширява към основата. Кракът е покрит с филцов белезникав налеп, а цветът под крака е кафяво-охра. С възрастта кракът става кух.
Кракът има тънъквисящ пръстен. Повърхността на пръстена е гладка, леко набраздена, често накъсана. Цветът на пръстена е бял, а ръбът е кафеникав или жълтеникав. Volvo брадавици, прилепнали към стъблото, имат вид на два или три жълтеникави пръстена от брадавици. Стъблото и пръстените имат добре изразен жълтеникав оттенък.
Местонахождения на царската мухоморка
Тези гъби растат в гори от всякакъв вид в северните и европейските части на нашата страна. В Европа растат в източните и северните части, а на запад и юг са много малко на брой. Освен в Европа и България, тези гъби се срещат в Аляска и Корея.
Сходството на кралската мухоморка с други гъби
Често кралската мухоморка се бърка с червената мухоморка и мухоморката пантера, тъй като те се появяват приблизително между тези видове. Въпреки това, ако се вгледате внимателно, кралската мухоморка е лесна за разграничаване от червената мухоморка по това, че шапката й дори няма намек за червен нюанс. В цвета му има изключително жълти, бели и кафяви тонове. Освен това царската мухоморка има жълтеникави люспи по стъблото, каквито червената мухоморка няма.
Понякога кралската мухоморка става бледа на цвят, докато капачката е с неизразителен жълто-кафяв цвят, в който случай може да бъде объркана със сиво-розова мухоморка. Но последното е лесно да се разпознае по зачервяването на плътта на разреза.
Пантерната мухоморка е подобна на цвят на кралската мухоморка, но може да се различи по бяло, а не по жълто месо под кожата на капачката, освен това в основата на крака има чашовидна волва, тя не е нараснала, като тази на кралския колега, но с ясно изразен изоставащ ръб.
Отровността на кралската мухоморка
За разлика от червената и пантеровата мухоморка, царската не го прависъдържа дори малка доза мускарин. Съдържа само мусцимол и иботенова киселина.
Във Финландия през 1979 г. е регистриран случай на отравяне с кралски мухоморки. Трима берачи на гъби объркаха тези отровни гъби с големи гъби чадър. След 2 часа берачите на гъби изпитаха първите симптоми на отравяне, които се проявиха като силна болка в стомаха, повръщане и разстройство на изпражненията. Тогава двамата финландци започнаха да изпитват силна нервна възбуда, появиха се и халюцинации.
Кралската мухоморка силно натрупва соли на тежки метали, главно ванадий. Тази особеност на мухоморките е открита за първи път през 1939 г. Според резултатите от изследване на скандинавската кралска мухоморка на 1 килограм сухи плодни тела се падат 38-169 милиграма ванадий. Тоест за 1 килограм сурови гъби - около 119 милиграма ванадий, такава цифра е много значителна. За сравнение, другите гъби съдържат средно 2 милиграма ванадий на 1 килограм.
Халюциногенни свойства на царската мухоморка
Ефектите от приемането на тези гъби могат да варират значително в зависимост от чувствителността на гостоприемника, дозировката и местоположението. Първите признаци започват да се появяват 1-1,5 след употребата на мухоморка, с леко треперене и конвулсии. След това често човек заспива, има чувство на умора.
Ако човек заспи, той изпада в полусън, по време на който вижда видения, докато има повишена чувствителност към звуци. Ако е буден, тогава се появяват звукови и зрителни халюцинации.
Като цяло ефектът от употребата на халюциногенни гъби е строго индивидуален. Продължителността на ефекта е около 6 часа, в края няма синдром на махмурлук.
От страничните ефектиотбелязва се гадене, което се наблюдава през първите 1-1,5 часа. При ядене на гъби на празен стомах по-често се появява гадене. В допълнение към гаденето има болки в корема.