Английски пай с ябълки

Crumble е изобретен от британските съпруги и по едно време беше изключително ябълков. Днес крамбълите се правят от почти всякакви горски плодове, плодове, сушени плодове, ядки и дори шоколад.
Crumble има няколко изключителни предимства. Първо, лесно се приготвя: всеки, който знае как да нарязва и смесва, може да се справи с процеса. На второ място, пълнежът и гарнитурата могат да бъдат направени предварително и да се съхраняват до неочакваното пристигане на гости. И трето, крамбълът е вкусен студен, топъл и горещ, с ванилов сос, сметана, сладолед и самостоятелно.
Съставки :
- 1 чаша боровинки;
- 3 чаши ябълки;
- 1/3 чаша мед;
- 1 супена лъжица брашно или нишесте;
- 1/2 чаена лъжичка канела.
- 1/4 чаша кафява захар;
- 3/4 чаша инстантни овесени ядки;
- 1/4 чаша орехи;
- 1 ст. лъжица брашно;
- 3 супени лъжици масло (72% мазнини);
- сол на вкус.
Готвене:

Загрейте фурната на 180 градуса.
Ябълките се обелват и нарязват на филийки. В купа се смесват продуктите за плънката.
Намажете тавата за печене с растително масло и сложете плънката върху нея, като я загладите с лъжица.
Разтопете маслото. В отделна купа смесете съставките за топинга. Покрийте плънката с получената смес.
Сложете във фурната. Не използвайте фолио при печене.
След 55-60 минути, когато се образува светлокафява коричка, тортата може да се извади и сервира.