Английски пай с ябълки

лъжица

Crumble е изобретен от британските съпруги и по едно време беше изключително ябълков. Днес крамбълите се правят от почти всякакви горски плодове, плодове, сушени плодове, ядки и дори шоколад.

Crumble има няколко изключителни предимства. Първо, лесно се приготвя: всеки, който знае как да нарязва и смесва, може да се справи с процеса. На второ място, пълнежът и гарнитурата могат да бъдат направени предварително и да се съхраняват до неочакваното пристигане на гости. И трето, крамбълът е вкусен студен, топъл и горещ, с ванилов сос, сметана, сладолед и самостоятелно.

Съставки :

  • 1 чаша боровинки;
  • 3 чаши ябълки;
  • 1/3 чаша мед;
  • 1 супена лъжица брашно или нишесте;
  • 1/2 чаена лъжичка канела.

  • 1/4 чаша кафява захар;
  • 3/4 чаша инстантни овесени ядки;
  • 1/4 чаша орехи;
  • 1 ст. лъжица брашно;
  • 3 супени лъжици масло (72% мазнини);
  • сол на вкус.

Готвене:

английски

Загрейте фурната на 180 градуса.

Ябълките се обелват и нарязват на филийки. В купа се смесват продуктите за плънката.

Намажете тавата за печене с растително масло и сложете плънката върху нея, като я загладите с лъжица.

Разтопете маслото. В отделна купа смесете съставките за топинга. Покрийте плънката с получената смес.

Сложете във фурната. Не използвайте фолио при печене.

След 55-60 минути, когато се образува светлокафява коричка, тортата може да се извади и сервира.