BCAA аминокиселини - полезни свойства, как да приемате
Едно от основните противоречия във фитнеса е, че за да изгаряте мазнини, трябва да създадете калориен дефицит, но за да изградите или поне да поддържате мускулна тъкан, се нуждаете от пълен набор от хранителни вещества и енергия. Наистина ли е възможно да изгаряте мазнини и да изграждате мускули едновременно? BCAA аминокиселините ще дойдат на помощ в това.
Защо да приемате BCAA?
Най-лесният начин да се отървете от мазнините е да се обречете на гладна стачка. Сред гладуващите е наистина трудно да срещнеш дебели хора, но цялата беда е, че когато гладуваме, губим толкова мускули на килограм мазнини. Тялото упорито се придържа към мастните резерви, като не може да се раздели с последния източник на енергия.
Въпросът е как да се отървете от мазнините, без да губите мускули. Отговорът е специален подход към храненето, метод, чрез който храната се насочва точно там, където е необходима: не за натрупване на мазнини, а за поддържане на мускулната тъкан. Можете да накарате този метод да работи с помощта на две програми.
Същността на първия е, че преминавате на диета, която ви позволява да нахраните мускулите и не оставя нищо за мастни резерви. Трябва да заложите на постни протеини, естествени нишестени храни и влакнести зеленчуци, като същевременно се опитвате да избягвате захарта, преработените храни и млечните продукти.
Втората програма е тренировка със съпротивление, която насърчава изграждането на мускули и изгарянето на мазнини.
Спортна добавка, наречена BCAA (аминокиселини с разклонена верига), може ефективно да помогне за това. Много хора знаят анаболните и антикатаболни свойства на BCAA, но малко хора знаят, че тези аминокиселини могат да ускорят процесите на изгаряне на мазнини по време на диета.
Проучванепотвърди, че приемът на BCAA от спортисти със значително намалени запаси от гликоген допринася за значително намаляване на умората, както и засилен ефект на изгаряне на мазнини. BCAA насърчават загубата на мазнини и възстановяването на мускулите след тренировка.
Какво е BCAA?
Тези аминокиселини са наречени така, защото техните странични вериги съдържат разклонени въглеродни структури. BCAA принадлежат към групата на така наречените незаменими аминокиселини.
От 20-те аминокиселини, които изграждат мускулната тъкан, 12 се произвеждат от самото тяло и затова се наричат несъществени. Останалите осем не се произвеждат от тялото и могат да дойдат отвън с определени протеинови храни. Оттук и името.
Очевидно любителите на бодибилдинга и фитнеса трябва да са изключително заинтересовани да имат пълен набор от незаменими аминокиселини в диетата си, в противен случай можете да забравите за поддържането и, освен това, изграждането на мускулна тъкан.
BCAA аминокиселините (левцин, изолевцин, валин) са най-често срещаните, така да се каже, сред всички незаменими аминокиселини. В мускулната тъкан те съдържат много повече от другите. Тези аминокиселини се разграждат по време на тренировка, особено при интензивни аеробни упражнения.
Оттук и заключението: тялото има остра нужда от BCAA, в много по-голяма степен от останалите незаменими аминокиселини, особено ако искате мускулите ви да растат. BCAA аминокиселините са известни с това, че се абсорбират като гъба от мускулната тъкан и имат азотсъхраняващ ефект. С други думи, те предотвратяват разпадането на същата тази тъкан.
Учените са доказали ползите от приема на аминокиселини с разклонена верига (BCAA) на празен стомах, преди тренировка с умерена до висока интензивност. левцинизопеицинът и валинът взаимно засилват действието си, когато се приемат заедно.
BCAA за изграждане на мускули
Тъй като BCAA се абсорбират от мускулите, те не допълват мастната тъкан, а образуват градивните елементи, от които е изградена мускулната тъкан. В допълнение, те предотвратяват разграждането на мускулната тъкан по време на интензивни тренировки. Така виждаме идеален пример за подхранване на тялото с хранителни вещества. Всичко, което BCAA аминокиселините носят със себе си, отива за изграждането и поддържането на мускулната тъкан, а не за образуването на мазнини.
При нормални условия от 80 до 100% от енергийната консумация на човешкото тяло се покрива от мазнини и въглехидрати. Това съотношение означава, че аминокиселините са в състояние да покрият до 20% от енергийния разход в покой и дори повече по време на тренировка.
Ако искате да имате слаба, мускулеста фигура, трябва да приемате много протеини. Макар и само защото по време на интензивна силова или аеробна тренировка вие неизбежно ще използвате аминокиселини за покриване на енергийните разходи.
Тъй като най-голямата консумация на аминокиселини като гориво се случва по време на аеробни тренировки, бегачите на дълги разстояния се нуждаят от добра протеинова добавка дори повече от културистите! И те понякога изглеждат като дистрофици именно защото не получават необходимия протеин.
Синтез и разграждане на протеини
Състоянието на мускулната тъкан определя баланса на синтеза и разграждането на протеини. Когато синтезът преобладава над разграждането, мускулната маса се увеличава и тялото е в състояние на положителен протеинов баланс. Когато разграждането преобладава над синтеза, тялото влиза в състояние на отрицателен протеинов баланс и мускулната маса намалява.
Трябва да се отбележи, че нито една от държавите не енещо постоянно - тялото през цялото време извършва един вид "оборот". Това означава, че всеки ден определено количество протеин се разгражда и след това се заменя с нов протеин.
По този начин протеините действат като вид "работен кон" на клетките на тялото, отговорни за физическата работа на тялото. Например, по време на мускулна контракция протеиновите филаменти актин и миозин се плъзгат една зад друга в противоположни посоки, като по този начин карат мускула да се свие.
Ясно е, че както при другите механични части, които се трият една в друга, те се износват рано или късно. След известно време те най-накрая се срутват и се заменят с нови.
Колко BCAA трябва да се приемат и как?
Този факт, както и фактът, че BCAA аминокиселините се намират в мускулите много повече от другите аминокиселини, обяснява защо културистите трябва да приемат повече от тези аминокиселини. Освен това, както за покриване на енергийните разходи, така и за образуване на нови протеинови структури.
Отворете която и да е книга за диети и ще прочетете, че BCAA са едни от най-важните добавки за изграждане на тялото. Колкото повече се тъпчете с BCAA, толкова по-малка е вероятността да изпаднете в състояние на катаболизъм. Това означава, че ще можете успешно да поддържате и дори да изграждате мускулна тъкан!
Особено ценно е, че дори и при нисък калориен прием, при прием на BCAA, мускулите ще бъдат захранени преди всичко, което ще насърчи образуването на протеин и ще предотврати разграждането му.
Трябва да се приемат поне 10 грама BCAA на ден. Въпреки че 20 грама няма да са много. Да речем, че ако ядете 6 пъти на ден, всяко хранене трябва да бъде придружено от 2-3 капсули, съдържащи 1000 mg BCAA.
Препоръчваме да закупите BCAA аминокиселини на най-изгодни цени.цени от нашите партньори ТУК.
