Бебешко меню 12 месеца Комаровски

С какво можете да нахраните бебе на 11 месеца: меню от здравословни храни

Изглежда лесно да се направи меню за дете на 11-12 месеца. Бебето вече може да яде много храни, почти всичко, което присъства на масата на родителя. Но тук мама е изправена пред друг проблем. Обемът на готвене се увеличава многократно, защото на бебето винаги трябва да се предлагат пресни ястия. Как да продължите да храните бебето си с вкусна и здравословна храна и да не се установявате в кухнята? Това е възможно, ако се придържате към менюто на детето на 11 месеца от Съюза на педиатрите.

Характеристики на менюто на 11 месеца

Приблизителното меню за дете на 11 месеца на кърмене се съставя, като се вземат предвид две хранения с кърма. Художникът продължава да приема сместа, също два пъти на ден. За тези хранения идеални са първото сутрин, след ставане от сън, и последното вечер, преди лягане.

Други характеристики на диетата на детето на 11 месеца са представени по-долу.

Ястията се приготвят на пара, задушени и варени. Ако във вашето семейство е обичайно да ядете такава храна, поздравления: вече не е необходимо да готвите задушени яхнии и зърнени храни отделно. И бебето може да яде това, което ядат другите членове на семейството.
В менюто на бебето не трябва да присъстват подправки, картофено нишесте и подсладители.
Не е необходимо храната да се смила до хомогенна маса, но размерът на "парчетата" все още е различен от храната за възрастни. Най-удобно е зеленчуците да се намачкват с вилица, а месото и рибата да се разделят на фибри.
Менюто на дете на 11 месеца за една седмица трябва да включва разнообразни продукти, но не е необходимо да се опитвате да го „надуете“ твърде много. Основното е, че съдържа зърнени храни, зеленчуци, плодове, месо и риба, млечни продукти. Но какви видове от тях яде детето вече не е важно. Например, ако обича само овесени ядки, ноотказва ориз, нека яде овесени ядки. Или от плодовете яде само ябълки (картофено пюре, сокове), а други не яде - това също е нормално.
Когато детето е на 11 месеца, храната и менюто не трябва да включват агресивни алергени: цитрусови плодове, екзотични плодове, ядки. Оставете неразредено пълномаслено мляко за възраст след година.

5 хранения през целия ден

И така, с какво можете да нахраните бебе на 11 месеца? Менюто е разделено на 5 хранения, като към всяко от тях се избират следните продукти.

Първото хранене е адаптирано мляко (за приблизително меню на дете на 11 месеца на изкуствено хранене) или кърма. Обемът е 200 мл.
Закуска - винаги само каша с половината жълтък. Можете да използвате каша от опаковка, като просто я запарите със 150 мл вода. Или сварете каша сами, след това я разбийте в блендер или я избършете през сито веднъж. За десерт - плодово пюре 30-40 грама и сок.
Обяд - пригответе трохи зеленчуково пюре от тиквички, карфиол и картофи, подправено с растително масло. Направете за него котлет или кюфте на пара (гответе ги веднага за няколко дни и след това ги изпратете във фризера. Извадете ги и ги задушете, ако е необходимо). Можете да готвите зеленчукова супа със зърнени храни, например с ориз или ечемик. И дори направете салата от пресни настъргани зеленчуци с растително масло.
Вечеря - според таблицата с менюто за дете на 11 месеца включва стандартен комплект за хранене: 150 мл кефир, до 30 грама извара и 60 грама плодово пюре. Възможно ли е да замените този списък с нещо, ако изглежда недостатъчно? За подвижно бебе, което яде в 18.00 часа с голям апетит, можете да използвате рецептата за вечеря за „възрастни“, например отново да приготвите зеленчуково пюре иликомбинирани със зърнени храни. Вечер не трябва да се дават тежки храни като месо. За десерт предложете също плодово пюре или сок.
Преди лягане дайте на бебето кефир, адаптирано мляко или кърма.

Рецепти за трохи

Как да направим менюто на дете на 11 месеца по-интересно и вкусно? Рецепти от познати за него продукти ще помогнат за това!

Рагу с тиквички

Вземете 1 прясна тиквичка (60 г), 1 среден картоф, лист бяло зеле.
Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Изпратете в тигана със зелев лист. Добавете 100 г вода, оставете да къкри 30 минути.
Нарежете тиквичките на кубчета, добавете в тигана. Оставете да къкри 15 минути.
Прецедете през цедка, налейте топла кърма (смес) в количество от 5 супени лъжици, подправете с лъжица растително масло.

Запеканка от извара и моркови

Вземете 50 грама извара, 80 грама моркови, 1 яйчен жълтък, 20 грама бял хляб.
Сварете морковите и настържете.
Смесете го с накиснат във вода бял хляб, извара и жълтък.
Прехвърля се във форма, намазана с масло. Намажете с четка повърхността на гювеча.
Гответе на водна баня за половин час.

Пилешки кнедли

Необходими са ви пилешко филе (150 грама), филия бял хляб, половин чаша адаптирано мляко (или кърма), 1 жълтък и масло.
Прекарайте месото през месомелачка (първия път самостоятелно, втория път с накиснат хляб).
Въведете жълтъка, маслото, разбийте.
Оформете малки кенели, сварете ги за двойка.

Ако използвате индустриални консерви за бебета в диетата си, ще му осигурите вкусно и здравословно меню, а и повече за себе си.свободно време. Комбинирайте индустриалните пюрета с домашно приготвени месни и рибни кюфтета. Или добавете готови месни суфлета от буркани към зеленчукови пюрета, приготвени сами.

Детско меню по месеци. 11 месеца

Единадесет месеца са почти година. Как да определите дали детето получава достатъчно от предлаганата храна, дали си струва да „ускорите“ събитията и да увеличите порциите или да предложите нови видове храни?

Олга Майорова Педиатър, асистент в катедрата по пропедевтика на детските болести, Държавна педиатрична медицинска академия в Санкт Петербург, д-р. пчелен мед. науки

някои видове храни е желателно да се въведат в по-голяма възраст (на 1-3 години), например храни, които имат висока способност да предизвикват алергии: екзотични плодове, цитрусови плодове, ядки, пълномаслено мляко], риба и др.;
степента на смилане на храната все още е различна от "възрастен";
липса на подправки, картофено нишесте и други добавки в храната;
храната е на пара или варена. Предлагането на пържени ястия или ястия на скара не си струва поне 3 години.

И така, менюто на дете на възраст от единадесет месеца изглежда така:

6.00 - кърма или смес (200 ml);
10.00 - каша (150 мл), яйце (1/2 жълтък), плодово пюре (30-40 мл), плодов сок (20-30 мл);
14.00 - зеленчуков бульон (20-30 мл), зеленчуково пюре (150 г), пюре от месо (35-40 г), плодов сок (60-70 мл);
18.00 - кефир или ферментирала млечна смес (150 ml), извара (20-30 g), плодово пюре (50-60 ml);
22.00 - кърма или смес (200 ml).

След всяко хранене (и по всяко време - по желание на детето) може да се предлага кърма.

Как да разнообразите диетата на вашето дете11 месеца?

Какво можете да му предложите например за обяд като месно ястие? Това е парен котлет и суфле от различни видове месо и кюфтета. За гарнитура - зеленчуково пюре (картофи, тиквички, тиква, моркови и др.).

Като "закуска" до годината на здраво дете се допускат и салати от сурови зеленчуци (например моркови, подправени с растително масло или салата от краставици и домати с растително масло или натурално кисело мляко или бебешка сметана). Зеленчуците се натриват на ренде.

В края на вечерята предложете на бебето сок, желе, плодов компот, инфузия на шипка. Постепенният преход към диета за „възрастни“ ще доведе до формирането на закуска, обяд, следобеден чай и вечеря, плюс чаша бебешки кефир (кисело мляко за пиене на деца) преди лягане.

Закуска - каша, жълтък, плодово пюре.
Обяд - зеленчукова салата, супа, зеленчуково пюре, месно пюре (котлет, кюфтета и др.), сок.
Снек - кефир (кисело мляко за деца), извара (суфле от извара), сок.
Вечеря - зеленчуково пюре, месно или зърнено-зеленчуково ястие, плодово пюре или сок.
Преди лягане - кисело-млечна напитка.

Някои майки може да останат с впечатлението, че сега трябва да прекарате целия ден в кухнята. Но всичко не е толкова страшно. Можете да комбинирате приготвянето на детски ястия у дома с индустриални продукти. Например, пригответе зеленчукова супа и добавете към нея готова бебешка храна – пуешко или телешко кюфте. Между другото, можете сами да приготвите такива кюфтета от прясно месо, след което да оформите порции (например 8-10 парчета, в зависимост от размера им и възрастта на бебето). Можете да съхранявате такива полуготови продукти във фризера и да ги използвате според нуждите.

Можете да смесите "домашно"картофено пюре с готово картофено пюре в буркан от моркови, тиквички или тиква. Гамата от промишлени зърнени храни, предлагани в детските магазини, също е много широка. Можете да разнообразите закуската, като смесите различни зърнени храни (например овесена каша с мляко и праскова и каша от елда).

И не забравяйте, че трябва да готвите храна само в добро настроение, да не говорим за факта, че процесът на хранене трябва да бъде радостен и приятен както за вас, така и за бебето.

Източник на снимката: Shutterstock

Искам да възразя на Джулия за закупените картофени пюрета и смеси!Първо, ако жената няма кърма, тогава неговият заместител трябва да бъде преди всичко висококачествен, адаптиран за бебето, а не само варено краве мляко, то е за телета, а не за деца, този протеин е чужд на тялото на детето, ние все още раждаме в Русия, в Русия имаше всички герои и боледуваха по-малко, защото болните деца умираха и най-силните оцеляват ved, тези много герои! Що се отнася до картофеното пюре, то се прави в съответствие с най-строгите стандарти в асептични условия. Трябва да нахраните pokunny, просто ако нямате време да готвите, тогава няма за какво да се притеснявате.

Например, не знаех проблеми със сина си, самият аз проявих интерес към храната, ядох всичко от общата маса. Започна да яде рано на 4 месеца и гърди до 1,5 години. Дъщеря ми яде от 11 месеца, сега отказва всичко освен шоколад мм. Целият ден виси на гърдата и това е. Как да се научим да ядем всичко? Да се отърва от циците?

90420 89954 89174 89097 89019 87255 86525 86472 85136 85085

Бебешко меню на 12 месеца

С какво да храним бебе на 12 месеца. когато вече искаш да пробваш нещо ново, но е страшно. Възможно ли е да се дава храна за възрастни или е твърде рано? Нека да разберем какво трябва да бъдеменюто на детето на 12 месеца.

Меню за дете на 12 месеца (1-2 години)

На 1-годишна възраст кърменето или храненето с адаптирано мляко обикновено се ограничава до ранна сутрин (6-7 сутринта) и късна вечеря (9-22 часа).

Останалите ястия могат да бъдат напълно запълнени или с адаптирана храна за възрастни, или с готови ястия, които в наши дни са в изобилие по рафтовете на магазините. Производителите предлагат цяла гама от готови ястия за хранене на деца над една година. Това са зърнени храни и разнообразие от плодови, зеленчукови, месни пюрета, сокове, чайове, бебешки бисквити и др. Мама, разбира се, може да приготви всичко това сама, като използва нашите рецепти за деца до една година и от 1 година.

И така, по-рано сутринта започнахме с мляко или смес. Следва закуската.

Закуска в 8-9:

каша, например многозърнеста млечна каша с парченца плод - 200гр
кифла -50гр
чай или сок -150 мл

Плодовете и зърнените храни са полезни за развиване на дъвкателни умения, докато витамините, минералите и пребиотиците са полезни за удобното храносмилане.

Здравословна закуска, ако е необходимо в 10-11 сутринта:

Ако вие и вашето бебе водите активен мобилен начин на живот с дълги разходки, тогава между закуската и обяда можете да организирате малка закуска. Полезна, здравословна закуска, която е удобна за носене със себе си, ще бъде: бисквити, плодов сок или пюре в меки торбички (круша, ябълка, плодова салата).

плодово пюре в мека опаковка -100гр
плодов сок - 200 мл
бебешки сладки не повече от 3-4 бр

Обяд от 12 до 13:

За обяд добавете зеленчуци и месо. В диетата на дете на 12 месеца рибата вече трябва да присъства. По-добре е да започнете с бели сортове риба: хек, минтай, треска. В менюто 1-2 пъти седмично задължително трябва да включите рибно ястие и със сигурност можете да направите микс: зеленчуци с месо (пилешко, заешко, телешко и др.)

пюре от месо -50-60гр
зеленчуково пюре -180гр
яйчен жълтък - половината
1 ч.ч растително масло (ако не е част от месното пюре)
1-2 пъти седмично заменяме месното пюре с рибно

От 10-месечна възраст можете да добавите паста към менюто, да ядете бебешка юфка и готови бебешки супи.

Можете да използвате месни и зеленчукови пюрета или готови ястия.

Освен това за вечеря можете да добавите филия хляб. Може и бял хляб, но не трябва да приемате най-пресния мек хляб с мая, защото ще бъде по-трудно смилаем. Обядът се допълва с детски чай или сок, компот.

Лифт от 16:00 до 17:00:

извара 50гр
плодово пюре 100-150гр

Можете да използвате не еднокомпонентни пюрета, а готови десертни пюрета в бурканчета.

При необходимост каша може да се даде втори път на ден в количество от 200 g. Може да бъде овесена каша, царевица, пшенична каша, многозърнеста.

Преди лягане даваме напитка от кърма или адаптирано мляко / кефир.