Без печене на бисквитена торта
Повечето рецепти за торти и сладкиши без печене предполагат, че не само всички необходими продукти са винаги под ръка, но и безусловна увереност в тяхното качество и свежест, както и в надеждността на производителя.
В крайна сметка дори най-бързата торта преди сервиране трябва да бъде наситена с вкус и аромат, а не с вредни бактерии или вода, които могат да бъдат намерени в яйцата или млякото. нашата рецепта е доста проста, но преди готвене трябва да се запознаете със списъка на съставките и, ако е необходимо, да посетите магазина.
Как да си направим торта с бисквити и масло без печене
| Трудност: лесно | Време за готвене: не е посочено |
| Калории на 100 g: 384,62 kcal | Дози в опаковка: не са посочени |
съставки:
- 1 ч.ч картофено нишесте и брашно;
- 1,5 чаши мляко;
- 300 г (1,5 опаковка и половина) предварително омекотено масло;
- 220-250 g захар;
- яйце;
- 300 г бисквити, за предпочитане кремообразни;
- 200 г нарязани ядки;
- 100 г леки стафиди.
готвене:
1. Смесете брашното с нишестето и при непрекъснато бъркане ги изсипете в половин чаша студено мляко.
2. Сварете чаша мляко, направете минимален огън, изсипете в него на тънка струя, като разбърквате, студено мляко с брашно и нишесте.
3. Дръжте на слаб огън, като разбърквате, докато масата се сгъсти. Успокой се.
4. Смелете маслото, захарта и яйцето в хомогенна маса. Добавете млечната смес и сметаната, разбъркайте добре с блендер. За вкус и аромат можете да изсипете настъргана портокалова кора или ванилия.
5. Стафиди на пара, отцедете, изсушете. Натрошете бисквитките, смесете сядки и стафиди.
6. Смесете бисквитките с ядките и стафидите в млечен крем. Ако масата е твърде течна, добавете няколко парчета натрошени бисквитки.
7. Намажете леко разглобяема форма или сладкарски ринг с масло, изсипете масата за тортата в нея, леко натъпчете и изравнете. Слага се в хладилника да попие и стегне.
8. Украсете готовата торта с ядки, захаросани плодове или мармалад. И последния път направихме блатовата торта без печене.