Бирени традиции за това как се яде бира в различни страни по света

Във всяка страна по света, особено там, където културата на консумация на бира има дълбоки исторически корени, има традиции по отношение на това как да хапнете пенлива напитка. Закуските за бира в различните страни са изключително разнообразни, така че любителите на хмел и малц имат възможност да направят истинско кулинарно пътешествие, без да напускат родния си град. Най-добрият начин да направите това е да отидете в тематично заведение, независимо дали е белгийска бирария или немски кнайпе бар.

европейски ценности

Европа се счита за родното място на бирените традиции: тук огромен слой култура е свързан с производството и консумацията на тази напитка. Европейските закуски за бира са висококалорични и пикантни, например чиния със закуски за бира в Германия е немислима без пушени колбаси, а в Чешката република - без пържено сирене. В България бирата често се комбинира със сушена риба, но на много места по света се смята, че рибата надделява над вкуса на бирата.

Всяка европейска страна има свои собствени ястия с бира:

Германия с право се смята за лидер в броя на видовете ястия, предназначени за консумация с бира: тук ще ви предложат пикантни колбаси, пушено месо, пържено сирене, крутони с различни сосове, ядки, зеленчуци и дори плодове, а закуските за бира в Германия са традиционно мазни и пикантни.
В Белгия закуските за бира включват солени сирена и миди, както и пушени меса.
Австрийските закуски за бира не са толкова разнообразни: в тази страна, както и в съседна Германия, предпочитат да пият бира с месо - пържено свинско, телешки котлети и колбаси.
Английските, ирландските и шотландските бирени закуски са рибни ястия, известните риба и чипс,пикантно сирене и пържени кръгчета лук.
Във Финландия бирата се яде с колбаси, месо и солени бисквити.

Много ястия (пържено сирене, свински уши, закуски) се скитат от кухня в кухня, леко се променят и се превръщат в международни - те се сервират с бира в цяла Европа.

Там, отвъд океана

На запад бирата се третира много по-просто. В някои страни дори не се счита за алкохолна напитка. Следователно употребата му обикновено се придружава от ястия от националната кухня.

традиционни японски закуски за бира са риба в тесто и морски дарове;
Канадците предпочитат месо от раци, пикантни месни ястия и охладена риба;
Американските закуски за бира са омари и скариди, както и пица, месо на скара и зеленчуци.

Бирата е много демократична напитка. Съчетава се добре с риба, месо, сирене, люти подправки, зеленчуци, билки и зърнени храни. Така че при избора можете спокойно да се основавате на личните си предпочитания.