Боядисани меденки как красиво да рисувате меденки за Великден Майсторски клас
ЗаВеликден приготвятмеденки и правят красиви рисувани рисунки. Колко красиво да рисувате меденки и да прилагате шарки? Как се правятрисувани великденски меденки, майсторски клас?
Джинджифиловите бисквитки за Великден наистина могат да бъдат направени необичайно красиви. Боядисването може да им придаде необичайност. На първо място, трябва да подготвите меденките. Има много различни рецепти, например аз ги харесвам с джинджифил или мед. Джинджифиловите сладки също могат да бъдат направени във всякаква форма, която ви е необходима. Може да бъде маргаритка, сърце, кръг или друга подходяща форма. Искам да се спра на това колко красиво да рисувам джинджифилови бисквитки за Великден. Рисунките могат да бъдат всякакви - могат да бъдат църковни мотиви, можете да нарисувате върба или дори пиле (в края на краищата Великден е не само православен, но и католически). Много ми харесаха дантелените меденки като вариант.
Тук ще ви трябва самата джинджифилова основа и бяла глазура за рисуване. Първо, преди да стигнем до краищата, правим сърце, като покриваме меденките с плътна глазура. След това правим корнет от полиетилен и лепяща лента за плътността на "носа".
Напълваме корнета с глазура и започваме да прилагаме шарки.
Самата глазура се прави от белтък, пудра захар и лимонов сок.
Има много опции за декорации.
Хареса ми идеята да направя меденките като поставка за яйца.
Можете да украсите меденки и повече Великден.
За да получите цветна глазура, подходящ е подходящият хранителен оцветител.
Или такъв неусложнен вариант за декориране на джинджифилови бисквитки за Великден.
Правим надпис ХВ (Христос Воскресе) и около клоните се шарят. Само основата на меденките е цветна глазура,и след това правим надписи и шарки в бяло.
Има много красиви варианти за декориране на бисквитки за Великден с помощта на глазура, която можете да използвате сами у дома.
Бисквитките, боядисани с глазура и глазура, са красиви и необичайни. Можете да направите различни рисунки, които само фантазията предполага.
Искам да споделя моя топ, колко красиви стават рисуваните великденски сладки:
За рисуване трябва да приготвите глазура, да я поставите в торбичка и да изстискате шаблон върху повърхността на бисквитката. Можете да използвате бяла глазура или да оцветите части от глазура с многоцветни багрила.
Предлагам да рисувам готовите джинджифилови бисквитки. Рецептата е следната:
- брашно - 200 грама,
- картофено нишесте - 150 грама,
- бакпулвер - една чаена лъжичка,
- ванилова захар - една чаена лъжичка,
- джинджифил на прах - половин чаена лъжичка,
- два жълтъка,
- масло - 150 грама - затесто.
Заайсинг :
- пудра захар - 280 грама,
- яйчен белтък едно парче,
- лимонов сок една чаена лъжичка.
Правим тестото: първо смесваме брашното с нишестето, бакпулвера и след това добавяме охладено масло и смиламе на трохи. След това добавете жълтъците и отново смелете на трохи. Разхлабеното тесто събираме на бучка и го разделяме на две части, които оставяме в хладилника за поне 6 часа, като сме го разделили с домакинско фолио.
След това разточваме слой тесто на масата и с помощта на формички изрязваме бисквитки от тестото под формата на великденски яйца, зайчета и др.
Печете в предварително загрята фурна за 7 минути до златисто кафяво.
Изваждаме, оставяме да изстине и можете да украсите.
Смесвайки праха с протеин и лимонов сок, получаваме глазурата. Украсете яйцата с глазура в сладкарски пош. Нанасяме хоризонтални, вертикални ивици, елементи от шарки по желание и въображение.