Борш! Колко обичам тази супа! Но само в собствено изпълнение

Коментари 120

Като варя бульона, хвърлям един цял картоф, след това, когато картофите са почти сварени, го изваждам, слагам лук в купа, малко зелени, чесън и всичко това не става за нищо. Хвърлям борш след пържене. Така готвеше баба ми. Получава се вкусно.

Обичам борш. Пристрастих цялото ми американско семейство към него.

Как да готвя борш е много просто. Съпругът готви, аз 😋

@lana_shi_fitness, ако месото е постно и без картофи, пак ли е опасно за фигурата?)))

@lana_shi_fitness боршът наистина е страхотен! Майка ми също ме научи да го готвя!

същото, но изобщо без месо)

Обичам борш. Дълго време не можех да разбера цвета, докато майка ми не ми каза за оцет :)) Не знаех, че бял балсамов е възможен! Мама го прави с чесън, по някаква причина аз не, въпреки че много го харесвам с чесън :) и, разбира се, без мазнина, най-често пилешки гърди, рядко постно говеждо. Мазни супи дори не гледам :/

Обичаме борш) Поливам цвеклото с лимон, а също и захар, много красив цвят) в публикацията готвя без месо, няколко картофа са безполезни, вкусни. Приятен апетит на всички, борш само за обяд🍅🍋🍅

@lana_shi_fitness Кога добавяте чесън?

За същото. Просто не задушавам нищо в чиста форма в тенджера)))) и също готвя на гърди и обичам много чесън и билки: босилек, кориандър. и могат да се консумират студени.

И, добре, вместо оцет лимон )))

При говеждото всичко се вари (без печене).Добавям предварително сварено цвекло (или можете да го изпечете във фурната) в края, така че се оказва много ярко, лилаво-червено)) и има сладък вкус. Вторият вариант е повече подправки, малко доматено пюре, цвеклоПодминавам го, тогава е оранжево-червен и е по-пикантен на вкус :)

Веднага пожелах. ммммм. 🍅Вкусно.

И аз обичам борш без месо, готвя с боб, предварително накисвам за 8 часа! :) Аз съм УКРАИНКА! А боршът е нашето основно ястие на масата всяка седмица! Обичам борш на майка ми, понякога с пиле, по-често постен с боб. Също така - много чесън, задушено цвекло. Баба готви богато, с месо, мазнини, толкова разстроена, че не харесвам нейния борш!)))

@lana_shi_fitness ох и аз като готвя мога да ям манджа‼️🙈😻на пилешки гърди,телешко или телешко-на вторичния бульон☝️ Запържвам малко цвеклото без олио и добавям полусварен борш,оцет,много чесън,доматено пюре,магданоз,карамфил ,люто пипер, много зеле и цвекло .. за себе си без картофи, буквално добавям няколко домашни‼️😉

Също така винаги добавям чесън и оцет към пърженото, както и когато готвя месо и картофи - цяла чушка и стръкове копър. Готвя от пилешки гърди на втория бульон. Взех тази рецепта от майка ми. Затова боршът винаги е изключително вкусен.

Къде мога да намеря рецепти за ястия?