Царевични пръчици вреда или полза за дете
Давате на детето си сладко лакомство под формата на царевични пръчици? Разберете дали са толкова полезни за детския организъм?
На пръв поглед царевичните пръчици са много прост и лесен десерт за дете, особено ако се консумират с мляко. Но ако погледнете техния състав, всичко не става толкова ясно.
ПРОИЗВОДСТВО НА ЦАРЕВИЧНИ ПРЪЧКИ
Царевичните пръчици са евтино производство. Методът на тяхното приготвяне е екструзия. Но първо се омесва маса от варени царевични зърна без черупки, разтвор на сол и захар, растителна мазнина, аромати, стабилизатори, аромати, бакпулвер. Няма полезни вещества и правилно структурирани фибри от царевица.
Специални изисквания за приготвяне на пръчици се отнасят само за температурни и влажностни условия. Оборудването също не е твърде скъпо. Това води до факта, че дори и тези, които нямат специални условия и знания за това, се занимават с тяхното производство.
Често царевичните пръчици се произвеждат в подземни предприятия, които далеч не отговарят на санитарните стандарти. По-страшен е фактът, че такива продукти не преминават бактериологично изследване.
СЪСТАВЪТ НА ЦАРЕВИЧНИТЕ ПЛЕЧИЦИ: ОПАСЕН ИЛИ НЕ?
Царевичните пръчици съдържат около 25% захар, което е доста. Освен това се смята, че царевицата е доста трудно смилаема за стомаха на детето, въпреки че нишестето става по-леко с този препарат. В същото време полученият продукт е богат на бързи въглехидрати, което противоречи на здравословното хранене. В комбинация това може да доведе до нарушаване на храносмилателния тракт и при редовна консумация да се превърне в едно от условията за ранно затлъстяване.
Често в състава на царевицатастиковете включват подсладители, овкусители и емулгатори. В допълнение към проблемите със стомашно-чревния тракт, те могат да увеличат риска от алергични реакции и дори развитие на онкология.
ЦАРЕВИЧНИ ПЛЕЧИЦИ С ИГРАЧКА
Особено внимание трябва да се обърне на такива желани царевични пръчици с играчка за деца. Контактът на играчка с хранителен продукт може да предизвика алергия при дете.
ЗА КАКВО СА ПОЛЕЗНИ ЦАРЕВИЦИТЕ?
От предимствата на царевичните пръчици може да се намери само едно - висока енергийна стойност, бърз прилив на енергия поради навлизането на глюкоза в кръвта на тялото.
Така че повечето диетолози все още са склонни да смятат, че царевичните пръчици са не по-малко вредни от сладкиши или същите сладкиши. Диетолозите не препоръчват царевични пръчици не само за деца, но и за бременни жени, възрастни хора, страдащи от чревна дисфункция, диабет, алергии и затлъстяване.