Чай от ягоди (рецепта стъпка по стъпка със снимка)
Олга Картункова, отслабнала с 32 кг, шокира публиката: „Изгорих всички обичайни мазнини“.
ВАЖНО Е ДА ЗНАЕТЕ! Миризмата от устата е резултат от паразити. Те ще излязат, ако пиете лъжица.
съставки:
Описание на рецептата:
Разнообразните билкови чайове са сред любимите ми напитки, а през лятото винаги суша различни билки: и горски, и ливадни, и градински. Когато бера ягоди, винаги късам чепки на клонки и листа, защото ягодовият чай е един от най-вкусните.
Можем да говорим за полезните свойства на ягодите дълго време, те помагат при хипертония и безсъние - често срещани проблеми в съвременния свят, ще помогнат при настинка и като превантивна мярка ще ни осигурят отличен набор от витамини и микроелементи.
Дори и да не бяха всички тези добродетели, един аромат и вкус на ягода би бил достатъчен, защото не напразно се нарича "fragrere" - от думата "ароматно".
Ягодите в чай са добри сами по себе си, но тези ароматни клонки свършват твърде бързо, така че правя добавка от други растения. Ягодите се съчетават много добре с ливадна детелина, ментата също е чудесно допълнение.
Събирам ливадна детелина на излизане от гората, лесно може да се намери в горски поляни и поляни недалеч от пътеките. Не може да се разкъсва в близост до пътища и близо до жилища, суровините трябва да са чисти.
И едно незаменимо предупреждение: билковите чайове са чудесни, но не трябва да ги пиете често и трябва да се поинтересувате дали има противопоказания за вас.
Стъпки на готвене:
1) Потопете пресни клони с ягоди и листа няколко пъти във вода, за да ги изплакнете (внимателно, така че плодовете да не се разпадат).Откъснете листа и цветни глави от детелина, вземете и листа от мента, измийте всичко.
2) Сварете водата до кипене с бял ключ, тоест докато започне силно кипене, тогава тя ще бъде мека. Водата е по-добре да се вземе филтрирана, бутилирана или изворна. Попарете чайника с преварена вода, сложете билките и го залейте с вряща вода.
3) Увийте чайника в няколко слоя кърпи или покрийте с нагревателна подложка за чайника. Оставете да вари 10 минути.
4) Налейте ароматния чай в чаши (имам чаши само за презентация), в никакъв случай не разреждайте с вода. Чаят е добър без никакви добавки, но може да се сервира мед, бучки захар или конфитюр. Този чай е много полезен за пиене след баня или сауна.
5) Ако искате да пиете този чай не само през лятото, връзките ягоди и детелина трябва да се изсушат на проветриво място на сянка.
съставки:
Ягоди (с листата) 5-6 стръка, червена детелина 3-4 стръка, мента 1 стрък, вода (вряла) 750 мл.