Чугунени съдове Gipfel - старо истинско качество в съвременна обработка
прости рецепти
Чугунени съдове Gipfel - старо истинско качество в съвременна обработка
Характеристики на чугунените съдове за готвене
Чугунените съдове за готвене отдавна са известни със своята практичност, устойчивост на износване и естествени незалепващи свойства.
- Казан. Пилафът е идеално приготвен в тях, зеленчуците и месото са задушени. Това е популярен тип посуда както за дома, така и за отдих на открито, отворени кухни, летни къщи и др.
- Саксии. Подходящи за пържене, варене, печене. Универсален инструмент, с който можете да сготвите най-простата, но в същото време и най-вкусната каша.
- Тигани за пържене. Идеални са за пържене на риба, месо, зеленчуци. И ако има високи страни, тогава задушаването в него ще бъде добре.
Диаметрите, обемите и размерите на съдовете могат да варират. Чугунените тави и прибори за печене също са популярни. Благодарение на характеристиките на метала, той е идеален за печене.
Немско качество и стил
Чугунените съдове са незаменим атрибут във всяка кухня. Оценявайки с право цялата им функционалност и практичност, домакинята никога няма да остави този тип кухненски прибори да събират прах по рафтовете - тенджери, тигани, чугунени тави за печене - всичко това ще бъде в действие, помагайки за създаването на вкусен кулинарен шедьовър, като същевременно не полага повече усилия от обикновено.
Търговската марка Gipfel има широка гама от чугунени съдове http://mygipfel.ru/posuda-iz-chuguna. В каталога на маркатапредставени:
- Тигани: грил, палачинки, универсални, за порционно сервиране.
- Саксии.
- Уоки.
- Чайници. Стените бавно и равномерно разпределят топлината, напитката се влива добре и поддържа температурата за дълго време. За сервиране на чай такива ястия са идеални.
Някои елементи могат да бъдат оборудвани с капаци, допълнителни скари за готвене, шпатули. Те се различават по форма, цвят, диаметър, височина на стената, вътрешно и външно покритие.
Някои модели имат слой незалепващо покритие или емайл. С негова помощ е по-удобно да се готви: храната не залепва, отнема много пъти по-малко масло за пържене, а ястията стават по-естетични и представителни. Но трябва да се помни, че всяко покритие изисква внимателна поддръжка.
За да могат любимите ви ястия да служат по-дълго, трябва да се грижите правилно за тях. Чугунът без покритие не се страхува от драскотини и удари, но върху него може да се появи ръжда. За да предотвратите това, е необходимо да изплакнете, подсушите и натриете със слънчогледово масло преди първата употреба. След това трябва да се калцинира за един час във фурната.
Всички продукти на Gipfel са изключително качествени, практични и с перфектен дизайн. Можете да изберете за себе си подходящо парче кухненски прибори въз основа на формата, обема и дори дизайна.