Диета при цироза на черния дроб - 6 основни правила за хранене
Добър вечер, приятели! Днешната публикация ще бъде посветена на хората, страдащи от цироза на черния дроб и
Защо се развива цироза?
Обикновено цирозата има тенденция да се развива в резултат на дълъг курс на хроничен хепатит С или В. Един от най-вредните фактори, които водят до проблеми с черния дроб, е зависимостта от алкохол. Всеки знае за това, разбира се, но никой от пиещите не мисли за това. Дали заради българския ни манталитет или по друга причина, не е толкова важно.
Ако редовно приемате дори малко количество алкохол, това пак ще доведе до проблеми с черния дроб.
Метаболитният синдром също разрушава черния дроб, при който тъканите на човешкото тяло реагират много слабо на обичайните и обичайни концентрации на инсулин в кръвта. Това състояние е свързано със затлъстяване, диабет (как да се храним правилно с диабет), хепатит и хипертония.
В някои случаи може да се образува цироза на черния дроб поради лош жлъчен поток или метаболизъм.
При цироза здравите чернодробни клетки умират и в резултат на това нормалната тъкан се заменя със съединителна тъкан. Всички тези фактори променят структурата на черния дроб и също така нарушават основните му функции. В резултат на това черният дроб се уголемява и става по-плътен.
Диета и правилно хранене при цироза
За съжаление, няма лек за цироза на черния дроб. Но човешкият черен дроб има просто невероятна способност да се възстановява и следователно дори при цироза може да се постигне известно подобрение в работата му.
Много важноспазвайте диета при цироза на черния дроб, както и терапия, която ще ви предпише лекар и която понижава интраабдоминалното налягане, намалява количеството на натрупаната течност в коремната кухина и произтичащия от това оток.
В случай на цироза е наложително да се опитате да се отървете от инфекциозни усложнения, но в никакъв случай не трябва да почиствате черния дроб.
Допуска се пациент с цироза
- Всякакъв хляб
- бисквитки (по-добре, ако не са богати)
- конфитюр
- захар
- пресни плодове
- натурален мед
- компоти от пресни плодове
- желе
- всякакви пудинги
- кисели кисели
Пациент с цироза е забранен
- алкохол под всякаква форма
- прекалено силен чай или кафе
- студени ястия
- пикантни зеленчуци (като лук, чесън, репички, репички)
- маслени сладки или вафли
Диетата за цироза на черния дроб се основава на някои правила, които трябва да се опитате да спазвате стриктно. Ето правилата:
- Храната на болния трябва да се приготвя без сол. Също така е препоръчително да ядете безсолен хляб, бисквити, крекери и др.
- Солта може да се замени с лимонов сок, портокалова кора, кимион, магданоз, дафинов лист. Можете дори да използвате малки количества горчица. Всички тези подправки със сигурност няма да заменят солта, но ще направят готвената храна малко по-вкусна.
- От диетата на пациента трябва да премахнете всички продукти, които съдържат бакпулвер и сода (торти, бисквити, сладкиши).
- На пациентите с цироза не се препоръчва употребата на всички видове кисели краставички, маслини и маслини, шунка, херинга, консерви, сирена, сладолед.
- Болният може да яде 100 гр. говеждо или заешко месо, риба и 1 бредно яйце на ден.
- Млякото може да се консумира не повече от 1 чаша на ден.
Ако състоянието на пациента е твърде тежко, тогава диетата се състои от храни, които са лесно смилаеми. Менюто включва възможно най-много витамини и течности. На пациента се дава храна на малки порции, но възможно най-често, приблизително на всеки 2 часа. Когато пациентът се подобри, можете да включите в менюто леки пюрирани супи, извара, масло, мляко.
При пациенти с тежка цироза, като правило, има лош апетит, така че диетата за цироза на черния дроб трябва да бъде изградена, като се вземат предвид неговите желания и предпочитания.
Също така би било хубаво да вземете курс на лечение с бял трън, който отдавна се счита за един от най-добрите лечители на черния дроб. А семена от бял трън можете да закупите по пощата ТУК.