Диета върху царевична каша полезни свойства на каша

Смятате ли, че диетата и кашата са несъвместими понятия? Мнението е погрешно - диета с царевична каша доказва обратното. Разбира се, ако всичко е направено по правилата. Ще ви кажем как да свалите излишните килограми с царевична каша. Тази каша е обичана в много страни по света, а в Румъния и Молдова се счита за национално ястие.

каша
Вярно, там го наричат ​​хомин. Италианската полента също се прави от царевица, но консистенцията й е по-малко плътна. Домакините наричат ​​тази каша "капризна", тя трябва непрекъснато да се разбърква по време на готвене, в противен случай бързо ще изгори.

Царевичната каша съдържа много полезни съставки: бета-каротин, витамини от група В, Е, А, РР; целулоза; аминокиселини лизин и триптофан; микроелементи желязо, силиций, магнезий, натрий, фосфор, калций, мед, цинк, хром, молибден и др.

Сто грама царевична каша съдържа само 85 - 87 kcal.

Зърнените култури, получени от царевица, могат да бъдат различни, всичко зависи от смилането. За диета с царевична каша е подходяща всяка зърнена култура, дори грубо, дори фино смилане. В същото време по-малките зърна ще се сготвят много по-бързо.

Защо можете да отслабнете с каша, приготвена от царевичен грис? Всичко е просто: царевичната каша съдържа около 75% въглехидрати и се усвоява много слабо от човешкото тяло. Този продукт се счита от диетолозите за нискокалоричен.

Как да готвя царевична каша - рецепти за готвене

  • Царевицата "класическа".Не забравяйте, че при готвене зърнените храни увеличават обема си много и това трябва да се вземе предвид. Изплакнете три четвърти чаша зърнени храни, налейте 3-4 чаши вода. Ако приготвяте само царевична каша, например, за цялото семейство, тогава можете да вземете 1,5-2 чаши вода и мляко. Сварете кашата на слаб огън, при постоянна температураразбъркване. Когато зърнените храни "поемат" цялата течност, се добавят сол, захар, масло. Естествено, за диета с царевична каша последните съставки не са необходими.
  • Каша за отслабванеЗапочваме да готвим вечер. Изплакнете добре една чаша зърнена култура, за да отстраните нишестето. Изсипете чисти зърнени култури с литър вода и оставете до сутринта. До сутринта зърнените храни ще набъбнат добре и ще бъдат готови за готвене. Изцедете останалата вода, в която зърнените култури са били „мокри“. Гответе в пропорция: за една част от зърнените култури вземете 3 или 4 части вода. Количеството вода зависи от вашите предпочитания, кашата ще се окаже гъста или не много гъста. Ако зърнените култури са били накиснати, тогава времето за готвене на каша ще отнеме 15-20 минути. Характеристика на приготвянето на каша от царевица е, че зърнените култури се изсипват във варена вода. За вкус можете да добавите към кашата малко зехтин и малко стафиди. Между другото, вкусът на готовата каша е леко сладък, тоест не е необходима гранулирана захар. Ако е възможно, гответе кашата в чугунен съд с дебели стени.

Не забравяйте да приемате достатъчно течности през целия ден-царевицата има способността да дехидратира тялото. Не позволявайте на тялото ви да се дехидратира.

Полезни свойства на каша от царевица

  • Влияе положително върху метаболитните процеси в организма, като регулира баланса между тях.
  • „Прочиства“ стомаха и червата от натрупаните токсини.
  • Не съдържа глутен.
  • Нежно премахва мазнините и радиоактивните компоненти от тялото.
  • Значително "пада" нивото на "лошия" холестерол в кръвта.
  • Има благоприятен ефект върху процеса на храносмилане, не провокира ферментационни процеси в червата.
  • Нормализира кожата, като я почиства.
  • Поради намаляването на холестерола, по стените на кръвоносните съдове не се образуватхолестеролни плаки, тоест намалява се рискът от инсулти и инфаркти.
  • Подобрява състоянието на венците и зъбния емайл.

Освен това овесената каша съдържа малко калории, не предизвиква алергични реакции и няма противопоказания за употреба.

Диетични правила за царевична каша

  • върху
    Времето за умиране е 4 до 6 дни. Повторен курс след месец.
  • По време на диетата се опитайте да не пушите, да не пиете алкохолни напитки, да не ядете храни, които не са посочени в диетичното меню.
  • Не позволявайте на тялото ви да се дехидратира. Трябва да пиете достатъчно вода на ден. На всеки час пийте по една чаша чиста топла вода, разрешена е минерална вода, но без газ.
  • Когато избирате царевична каша за диета, не добавяйте към нея масло, сол, подправки, сосове, подправки.
  • В допълнение към кашата можете да ядете плодове, но само сутрин, и зеленчуци.
  • Изключете от диетата, ако изберете диета с царевична каша, следните продукти: мед, захар, шоколад, всички видове кифли, месо, риба.
  • Изпълнението на тези препоръки ще ви позволи да се „разделите“ с 4-5 килограма тегло.
  • Препоръчителният цикъл за диета с царевична каша е 4 дни.
  • Кашата е 4-5 пъти през деня. Последният час е не по-късно от 19-00 часа.
  • Тъй като кашата е висококалоричен продукт, порциите трябва да са малки.

Приблизително диетично меню за царевична каша

  • Ден първи.Разделете 650 грама сварена каша на 5 части. Като допълнение е позволено да се ядат половин килограм зеленчуци и билки, приготвени под формата на салати.
  • Втори ден.500 грама качамак, една малка глава прясно зеле, 1 литър обезмаслено кисело мляко. Всички продукти трябва да се консумират в 4-5 дози.
  • Дентрето.500 грама царевична каша, малко парче пилешки гърди, шепа стафиди.
  • Четвърти ден.Каша 300гр. Но са разрешени 500 грама зеленчуци и малка порция варена нискомаслена риба.

Запомнете:През деня трябва да пиете до 2 литра течности: вода, зелен чай, билкови отвари.

При този тип диета е възможно леко замаяност и известен дискомфорт, макар и в много редки случаи, ако преди това са били консумирани много висококалорични храни.

След диета с царевична каша, диетолозите препоръчват да се въздържате за известно време, поне за една седмица: от пикантни, мариновани, солени, пушени, пържени храни; алкохол; натурално кафе.

Въпреки това, има един недостатък на този продукт: диетата с царевична каша изисква известно време. Готвенето на кашата ще отнеме около един час.

Процесът ще се ускори осезаемо, ако кашата се накисне в студена вода и се остави за една нощ. На сутринта трябва просто да доведете кашата до кипене и да я оставите за 15-20 минути. Това е всичко. Успех