Дифлоп с крутон, дефлоп

Днес ще говорим за едно прекрасно френско ястие - крутон дифлоп.

Въпреки факта, че diflope е френско ястие, във Франция почти няма информация за него. Факт е, че рецептата за готвене се предава от поколение на поколение и в един ужасен момент изчезнаха и последните хора, които знаеха рецептата за дифлоп. Това се случи в края на 19 век. Всички вече бяха отчаяни да разгадаят рецептата за това прекрасно ястие, но тогава, в началото на 21 век, се появи наследникът на този изчезнал готвач. Но вече в България. Лесно е да се досетите, че никой не е пуснал тази рецепта в родината си и няма да я пусне. Diflope се приготвя само в ресторанти в Москва.

И така, какво ви трябва, за да направите дифлопе?

Палаба
Семена от кациус

За да приготвите дифлопе, палаба трябва да се смила в месомелачка, да се добави сол, черен пипер, яйца на вкус. Понякога не добавят нищо. След това сложете във фурната и печете 15-20 минути. Сервирайте в голяма чиния, леко поръсена със семена кациус.

Интересни факти за Diflop:

На Земята са останали много малко дифлопи.
Затова е и толкова скъп – струва от 64$
Използва се с крутони
Сервира се само със сос фиеста
Най-добрият дифлоп в Москва - няма

Крутонът е същото пържено парче хляб като тост, само че е скъпо.

Интересни факти за Крутон:

Сервира се за дифлоп
Цени от $8
Вкусът е различен от препечен хляб (за $ 8 и все още няма да се различава ...)

Рецептата за дифлопе и крутон, както и други кулинарни рецепти можете да намерите на нашия уебсайт.